Ukusna instant juha - samo 25 minuta

27.06.2024 Seoska kuhinja

Topla svježa juha omiljeno je jelo u mnogim obiteljima. Ali često ga domaćice kuhaju na mesnom juhu, što oduzima puno vremena.Predlažemo da skuhate ukusnu instant juhu, za kuhanje vam treba svega 25 minuta. Umjesto mesa, uzmite mliječne kobasice koje svi vole. Također za ovaj recept trebat će vam krumpir, vermicelli i konzervirani zeleni grašak. Od luka i mrkve napravimo preljev od povrća.

Svi postupci kuhanja opisani su korak po korak ispod fotografije. Juha se priprema i brzo priprema, a okus joj je jednostavno čaroban.

Sastojci za 1,8 L vode:

krumpir srednje veličine - 2 kom .;
mliječne kobasice - 180-200 g;
luk - 1 p .;
mrkva - 1 kom .;
biljno ulje - 2 stola. l .;
tanki vermicelli - 2-3 stola. l .;
konzervirani zeleni grašak - 2-3 stola. l .;
svježe bilje - po ukusu;
sol, papar - po ukusu.

Kako napraviti juhu za 25 minuta

Ogulite krumpir i narežite na kockice. Ulijte u lonac vode i kuhajte na srednje jakoj vatri. Kad krumpir prokuha, napravite malu vatru, poklopite tavu malo poklopcem i kuhajte 10-15 minuta dok ne omekša. Kuhani krumpir kuha se vrlo brzo. Malo posolite juhu.

Dok kuhate krumpir, nasjeckajte povrće: uzmite luk i mrkvu, ogulite i isperite vodom. Nasjeckajte luk u male kockice, a bolje je protrljati mrkvu.

Na ulju popržite luk s mrkvom do prozirnog, dodajte kobasice, narezane na kolutiće. Mliječne kobasice su dobre za juhu, ali možete koristiti i malo dimljene. Pržite povrće s kobasicama nekoliko minuta i odmah isključite vat

Prelijte prekuhano povrće s kobasicama u juhu, dovedite do vrenja.

Odmah dodajte vermicelli. Kuhajte 5-7 minuta.

Od graška ocijedite marinadu i dodajte grah u juhu. Ponovo dođite do vrenja, okusite ako možete malo popapriti.

Donesite juhu do pune pripravnosti, pomiješajte i ulijte sitno sjeckanu zelje. Kopar je u ovom slučaju idealan.

Ulijte vruću prigodnu instant juhu u porcionirane posude, tanjure i poslužite. Svi će sigurno uživati. Jelo je ispalo mirisno i neobično, takvu juhu još niste pojeli. Dobar apetit!