Najbolje sorte ljute paprike za moskovsku regiju

Ljuta paprika je povrće pikantnog okusa, široko se koristi u kulinarstvu. Gospodarice ga vole koristiti za kisele krastavce i krastavce. Razmotrite sorte popularne u središnjoj Rusiji.

Povrća

Ova kultura je nepretenciozna, u usporedbi s paprikom. Voće aktivno donosi u krevetima, u staklenicima i na lođi. Pod povrćem ne treba puno prostora. Da biste sebi osigurali dobru žetvu, dovoljno je uzgajati nekoliko grmova. Teško je jesti ovu papriku svježu, a za začinjanje je dovoljna mala količina.

Prije kupnje sjemena morate razumjeti za što se koristi određena sorta. Postoje sirove paprike pogodne za konzumaciju, jer im je okus pomalo začinjen. Drugi su prikladniji za nadopunu jela. Poželjno je sušiti ili samljeti potpuno goruće voće i u ovom obliku koristiti kao začin.

Sorte se razlikuju i po obliku, boji, razdoblju zrenja voća. Kasno zrele vrste Čilea najbolje se uzgajaju kod kuće ili u stakleniku kako bi usjev imao vremena za oblikovanje.

Koje paprike se mogu uzgajati u predgrađu

U ovoj regiji postoje mnoge sorte Čilea koje mogu uzgajati i proizvoditi plodove. Neki se uopće ne jedu, ali se koriste za ukrašavanje interijera. Uostalom, mali grm na kojem blistaju brojni svijetli plodovi izgleda vrlo lijepo.

Superchili

Hibridna rana visokorodna sorta. Plodni u 70 dana nakon presađivanja sadnica.

Grm je nizak, oko 40-50 cm, Stoga ga je prikladno uzgajati na prozorima i u staklenicima. Povrće nije osjetljivo na suhu klimu i viruse.

Zreli, plodovi opetovano mijenjaju boju. Od zelene se pretvaraju u žutu, nakon čega postaju svijetlo narančaste, a na kraju i crvene. Podočnjaci su izduženi, duljina im je na istom grmu jednaka i iznosi 6-7 cm.

Sorta se koristi za konzerviranje, sušenje, začin.

jalapeno

Vrlo popularna ljuta paprika s blago slatkim okusom. Plodovi su 80-85 dana nakon presađivanja sadnica. Može rasti i u stakleniku i u krevetima. Visina grma je 1 m., Širina mu se brzo povećava. U jednoj sezoni 3 grma mogu dati 6-8 kg. voće. Biljke cvjetaju obilno, ali ne cvjetaju paprike.

Adjika

Srednji stupanj, dobro prilagođen uvjetima otvorenog tla. Sjeme za sadnice sadi se krajem zime. Stabljike, stare 70-80 dana, postavljaju se na vrtni krevet. Kultura je nepretenciozna, otporna na hladnu klimu. Grmovi su visoki, rašireni, treba ih vezati i oblikovati. Krupni plodovi teže oko 100 grama i imaju svijetlo crvenu boju. Okus im ostaje oštar u pripravcima: kiseli krastavci, marinade, sušene paprike.

Jamajkanski crveni

Podočnjaci su u obliku zvona. Oni su tetraedarski, baza je okrugla, a dno je zašiljeno. Paprike su same po sebi malene, ali meso im je vrlo mesnato i debelo. Koristi se za konzerviranje i dodataka jelima. Biljka daje plod 92-98 dana nakon sjetve sjemena. Pogodno za otvoreni teren i staklenike, uzgajaju se u sadnicama. Plodno obiluje: jedan grm visok 0,8 m daje 3-4 kg. voće.

Ova vrlo goruća sorta lako je prepoznati zbog posebnog oblika ploda.

Čudo Moskve

Vruća paprika, pogodna za staklenike u blizini Moskve. Daje dobru žetvu na otvorenim krevetima. Vegetacija traje 120-130 dana. Plodovi su uredni, blago izduženi. Veličina paprike je do 20 cm.Prikladno za soljenje u kući, ostaje oštro kada se osuši.

Višebojni Aji

Jedna od ranih sorti. Daje bogat obrok, bez obzira na uvjete uzgoja. Jedan grm može oblikovati žute, crvene i ljubičaste paprike. Takva biljka savršeno će ukrasiti prozor. Ovo je peruanska sorta s neobičnim okusom citrusa.

Habanera

Najoštrija sorta. Podočnjaci u obliku srca teže su 12-17 grama. Habanero uključuje nekoliko sorti koje se razlikuju u boji ploda. Narančaste su, crvene, bordo i smeđe boje. Grmovi s crvenom paprikom - najviši, a s narančastom - najveći. Može se uzgajati u stakleniku, na prozoru ili na otvorenim krevetima. Sezona vegetacije je 92-110 dana. Sorta voli vlagu, pa je treba povremeno zalijevati.

Spadanska kraljica

Ovu neobičnu papriku možete uzgajati tijekom cijele godine. Grmlje su niske, svega 30 cm. Plodovi imaju oblik stošca, obojeni u žuto ili ljubičasto. Raste prema gore, izvana izgledaju poput malih svijeća. Sorta je dekorativna, ali i pogodna za jelo. Paprike se mogu jesti sirove, konzervirane, sušene, mljevene.

vezir

Ne baš ljute paprike koje se uzgajaju u staklenicima. Smatra se sortom kasne zrenja. Plodovi se pojavljuju 120-125 dana nakon sadnje sjemena. Podočnjaci su nestandardnog oblika nalik na turban. Plodovi su na početku formiranja zeleni, na kraju zrenja svijetlo crveni. Grm izgleda poput mini stabla s okruglom krošnjom.

svjetlucati

Srednja ocjena. Pogodno za uzgoj u staklenicima i otvorenim krevetima. Biljke staklenika donose do 4 kg. Od jednog kvadratnog metra, a vrta - do 3,5 u povoljnoj klimi. Plodovi su svijetlo crveni, izduženi, krupni, s blago zakrivljenim vrhom. Zrela paprika teži 30-40 grama. Visina grma je 35-40 cm.

svađati

Sorta se poželjno uzgaja u zatvorenim plastenicima. Na otvorenom može donijeti dobar urod, ali mahune će izgledati drugačije. Vegetativno razdoblje: 105-115 dana. Plodovi imaju svijetlo crvenu boju, izduženi su i blago naborani. Pogodno za sušenje i konzerviranje. Svježe paprike mogu se čuvati 1 mjesec.

Crvena mast

Jedna je od sorti koju vole kuhari, jer su njeni plodovi krupni i debelozidni. Dužine su 16-18 cm, promjera 3-4 cm. Sorta je srednja, što daje visokokvalitetni usjev i u vrtu i u stakleniku. Grmovi su mali, uredni. Biljke donose plod prijateljski i obilno.

Recenzije

Posjetitelji vrtnih mjesta dijele jedni s drugima svoje dojmove o gore opisanim sortama. Evo nekoliko primjera izjava:

„Moje čudo je raslo blizu Moskve i Astrahana. Dali su dobru žetvu, ali na paketu Miracle-a duljina je 20-25 cm, a ja imam ne više od 15. Patuljaste paprike također rastu u mom vrtu, ali ne znam kako ih još koristiti "(Alena);

„Kupio sam Buket sjemenki paprike od tvrtke Zedek. Pročitao sam da je srednje oštar. 2 godine pokušavao sam uzgajati povrće, ali ove sezone od 10 sjemenki proklijalo je samo 1 ... Ispalo je neobično grmlje, plodovi nisu isti kao ostale paprike, rastu. Bereno, htjelo dodati u juhu. Pa, navikla sam da ljute paprike mogu biti svježe, pojeo sam je kao i uvijek. Nakon čega je bilo teško jesti, jer nikad nisam probala takvu gorčinu! Ali odlučila sam prikupiti sjeme za sadnju, pa je i ljuta paprika korisna. "(Valentina);

 

"Prošle godine smo odrastali crveni jalapeno. Stvarno nije jako gorak, teži 40 grama. Zidovi paprike su debeli, kao da je i on sam u pahuljici. U stakleniku su bila 4 grma pa su uzeli pristojnu žetvu. Ovaj put nisam posadio jer sam odlučio probati druge sorte. A nije dovoljno oštar, mislim. Ali papar je i sam dobar “(Anna);

 

"Dobrog ljeta Jalapeno dobro raste u vrtu. Ali uobičajenu berbu Habanero možete ukloniti tek nakon dvije sezone, pa bi ljeti trebao rasti u stakleniku, a zimi - na prozoru ”(Irina)

Kako uzgajati crvenu ljutu papriku u predgrađu?

Ova kultura treba toplinu, vodu i rasvjetu. Najbolji usjev na otvorenom polju može se dobiti ako se pokazalo da je toplo, suho ljeto. Istodobno, ne zaboravite na zalijevanje.

Bez dodatne zaštite, crveni Čile obično se uzgaja na jugu naše zemlje. Ali gore spomenute sorte tolerantne su na uvjete središnje regije.

Iskusni vrtlari to rade: prije zagrijavanja uzgajaju povrće ispod skloništa, koje se uklanja s početkom povoljnog vremena.

Na temperaturi od +13, kultura prestaje rasti, a na 0 umire. Ako je temperaturna razlika značajna danju i noću, pupoljci i jajnici padaju. Isto je moguće i s pregrijavanjem paprika. Sklonište štiti biljku od prekomjerne hladnoće i vrućine. Naravno, papar će biti ugodniji u stakleniku ili stakleniku, gdje se održava stalna temperatura i vlaga.

Grmljevo povrće koje izgara treba maksimalno osvjetljenje. U njegovom nedostatku, biljke se istežu, postaju krhke i mogu se slomiti.

Kultura se dobro razvija samo u bogatom, vlažnom i toplom tlu. Neutralni ilovači i pjeskoviti ilovači idealni su za takav papar. Ako biljka nema dovoljno vode, plodovi postaju sitni, zakrivljeni.

Slatke i ljute paprike ne smiju rasti blizu. Kako bi se izbjeglo oprašivanje, u kojem zvonasta paprika postaje gorka okusa, između njih se postavljaju grebeni s drugim usjevima. Preporučljivo je saditi ove usjeve na različitim stranama bilo koje strukture.

Niske paprike najbolje uspijevaju na prozorima gdje ih ništa ne ograničava i uvijek ima dovoljno svjetla.

Razmatrajući najbolje sorte ljute paprike pogodne za moskovsku regiju, možemo reći da se u ovoj regiji kultura uspješno uzgaja. Da biste dobili dobru žetvu, samo trebate slijediti jednostavne preporuke.