Niskokalorični kolač od jogurta s kivijem i bananom
Torta bez pečenja genijalan je izum u kuhanju za one koji se ne vole miješati s tijestom. Nudim vam recept za ukusnu niskokaloričnu tortu od jogurta, koju nije sramota poslužiti za svečanim stolom. Nježna sufle s kivijem i slojem banane u kombinaciji s hrskavom kore zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima neobičnih slastica.
Kuhanje ne treba puno vremena, proizvodi su pristupačni i jeftini, a rezultat će vas iznenaditi izvrsnim okusom i izgledom usta. Za tortu će biti potrebne kivi bobice - desert će dodati kiselost i aromu. Za bazu koristite kreker i visokokvalitetni maslac. Kao zaslađivač može se koristiti šećer ili med.
Za oblikovanje torte trebat će vam podijeljeni kalup. Broj proizvoda u detaljnom receptu sa fotografijom dan je na temelju oblika promjera 16 cm.
sastojci:
- kolačići - 150 grama;
- maslac - 50 grama;
- kivi - 4 komada;
- banana - 1 komad;
- šećer - 50 grama;
- jogurt - 300 ml;
- želatina - 2 žlice.
Kako napraviti kolač od jogurta s kivijem i bananom
Stavite kolačiće u blender i uvaljajte u mrvice.
Rastopite maslac u mikrovalnoj pećnici ili na parnoj kupelji.
Pomiješajte kreke mrvice i maslac.
Dno obrasca prekrijte pergamentom.
Položite i utisnite bazu. U hladnjaku 30 minuta.
Ogulite kivi i narežite na male kocke.
Stavite kivi u zdjelu, dodajte šećer i grijete masu u mikrovalnoj pećnici dok se šećer ne otopi. Cool.
Želatinu razrijedite vrućom vodom prema uputama za uporabu.
Pomiješajte kivi i jogurt.
Dodajte otopljenu želatinu.
Na dno stavite krugove od banane.
Da se sloj banane ne bi dizao, dodajte malo smjese i kratko ohladite, tako da se masa malo stegne. Ulijte masu jogurta i ohladite 5 sati.
Pažljivo uvucite nož između smrznutog kolača i kalupa te desert stavite na tanjur za posluživanje.
Tortu ukrasite kriškama kivija.
Torta ima nježnu strukturu, mliječnog ukusa s aromom kivija i banane.
Torta je savršeno izrezana i zadržava oblik. Možete ga poslužiti uz kavu ili čaj.
Objavio:
Kore od brze kore u korejskom stilu: najukusniji recept
Marmelada od šljive kod kuće
Goste Slasti salata s korejskom mrkvom i narančama - gosti su zadivljeni
Ukusna instant juha - samo 25 minuta