glavni

>

kulinarstvo

>

Seoska kuhinja

Kako ukusno pržiti tikvice u tijestu od češnjaka

17.10.2018 Seoska kuhinja

Tikvice u tijestu s češnjakom, pržene u tavi - jedno od ukusnih, zdravih, hranjivih i srdačnih jela, što je savršeno za jelovnik za ručak ili čak doručak.

Količina ulja u receptu najbolje je smanjiti kako tikvice ne bi bile masne. U tijesto ćemo dodati malo češnjaka. Riblje brašno možete koristiti za tijesto, ali ako ga nema, možete ga zamijeniti zobenim ili običnim pšeničnim brašnom.

Tikvice u tijesto mogu se poslužiti samo uz kiselo vrhnje ili vaš omiljeni umak. Svakako isprobajte ovaj jednostavan recept s fotografijama po korak, svidjet će vam se.

sastojci:

tikvice - 1 p .;
pileća jaja - 1 kom .;
rižino brašno - 1 žlica. l .;
češnjak - 1 češanj;
sol, papar - po ukusu;
biljno ulje - 1 žlica. l.

Kako kuhati tikvice u tijestu od češnjaka

Na popisu pripremite sve potrebne sastojke. Tikvice koristiti mlade. Tikvice srednje veličine operite, osušite, izrezujte na krugove.

tikvice narezati

Pripremite zdjelu za tijesto, ubacite jedno veliko pileće jaje u njega.

razbiti jaje u zdjelu

U jaje dodajte rižino brašno, dodajte prstohvat soli.

dodajte brašno, sol

Stisnite češnjak na prešu i dodajte u zdjelu s tijestom.

iscijediti češnjak

Sve sastojke dobro izmiješajte tako da nema grudica, po želji dodajte začine. Ako tijesto postane gusto, dodajte malo vode.

miješati

U tijesto potopite sve pripremljene tikvice.

tikvice umutiti u tijesto

U tavi zagrijte biljno ulje, prebacite tikvice tamo i pržimo ih s obje strane dok ne omekšaju.

pržiti u tavi

Poslužite gotove tikvice u tijestu do stola. Dodajte im kiselo vrhnje ili umak.

gotove tikvice u tijesto

Dobar apetit!

tikvice u tijestu od češnjaka

Objavio:

nije na mreži 1 dan

2

Pročitajte i