Kako čuvati vinovu lozu zimi

Informacije o tome kako sačuvati vinovu lozu zimi pomoći će vrtlarima da izbjegnu gubitke. Mirisna bobica je južno voće, ali uz stalnu njegu, čak i u srednjoj zoni Ruske Federacije dobivaju dobru žetvu. Grane grožđa mogu izdržati mrazeve do -20 C, a korijenje do -8 C. Dodatna zaštita vinograda potrebna je u regijama gdje t padne ispod -30 C. Sadnja se priprema za zimu, počevši na jesen. Listopad se smatra početkom u srednjoj traci, a prvih deset dana studenog na jugu.

Učinak hladnoće na vinovoj lozi

Hladnoća je neprijatelj loze. Što duže dođe pod njezin utjecaj, to je manja vjerojatnost da ćete dobiti dobar usjev. Botaničari su identificirali nekoliko posljedica koje će proizići iz izlaganja bobicama niskim temperaturama:

• uništavanje višegodišnjih rukava;
• usporavanje godišnjeg rasta;
• uništavanje zračnih dijelova;
• uništavanje bubrega.

Koje sorte odabrati za zimu

Odabir pravog sjemena može pomoći smanjiti vjerojatnost negativnih događaja. Botaničari savjetuju čuvanje grožđa u njihovim zimskim specifičnim sortama:

• "Alden";
• Muškat iz Aleksandrije;
• „Moldavija”;
• "Sjećanje na Negrula";
• "Senso".

Znanstvenici su zaključili da grozdovi tih sorti nisu osjetljivi na gljivične patogene. Nakon zimovanja grožđe će zadržati svoj okus i karakteristike boje. Treća prednost je u tome što navedene sorte toleriraju dugotrajni transport.

Savjeti za očuvanje

Pravilno čuvanje mirisnog grožđa za zimu pomoći će pažljivosti. Priprema uključuje pregled slijetanja. Prisutnost grmova oštećenih ili pokvarenih kao rezultat bolesti važan je argument u korist trenutne obrezivanja. Zimi biljka troši energiju za održavanje života. Što manje "sokova" ode u mrtve grane, veća je vjerojatnost dobivanja usjeva.

Jesenja katarovka - postupak koji će ojačati korijenski sustav. Potrošite na sljedeći način:

• Oko vinograda se kopa jama do 20 cm;
• uklonite sve korijene koji se nalaze na istoj razini s glavnim korijenom;
• nabaviti bakreni sulfat;
• napraviti otopinu u omjeru 2 dijela vode na 1 dio bakrenog sulfata;
• za svaku krišku potrošiti do 50 g otopine;
• rov je prekriven suhim pijeskom.

Zimsko skladištenje će proći bez problema ako se tlo oko grmlja popušta. Završna faza je obilno zalijevanje. Svaki grm zauzima do 1 kantu. Temperatura vode ne smije biti niža od "sobne".

Obrezivanje vinove loze

Grmovi s razvijenim korijenskim sustavom podliježu sadnji. Vrtlar pazi da najniži pupoljak bude ispod, a najviši iznad razine zemlje. Sljedeće preporuke pomoći će optimiziranju skladištenja grožđa zimi:

• nakon oranja grožđe se prekriva zemljom - do 6 cm;
• odrežite stabljiku za 15 cm - ona ne bi trebala imati više od 2 pupoljaka;
• ljeti će se iz 2 bubrega formirati procesi;
• bočni izdanci koje treba ukloniti;
• ostavite nekoliko listova;
• nakon pada lišća ostat će do 4 pupoljaka;
• Sklonište se provodi nakon pada lišća.

Možda će vas zanimati:

Kako zagrijati vino za zimu
S dolaskom jeseni ne mogu se svi vrtlari odmarati od posla. Uostalom, berba i berba kiselih krastavaca nije posljednja faza ...Pročitajte još ...

Druga godina razvoja grožđa ne zahtijeva manje pažnje. Ispravno pohranite vinovu lozu - to je da je narežete na 2 oka. Preostali izdanci se uklanjaju. Na jesen će se iz pohranjenih izdanaka formirati do 4 nova izdanka. Izrezane su u 3 oka. Sljedeći postupak pomoći će ubrzati stvaranje plodnih izdanaka:

• u svaki plodni čvor vrtlar ostavlja 1 vinovu lozu;
• vino se reže na 8 očiju;
• rezervna loza se reže na 2 oka.

U jesen se uklanjaju voćni izdanci. Loza je prekrivena.

Rezanje loze

Vrtlar, nakon završetka obrezivanja, prelazi na završnu fazu. Priprema će biti učinkovita ako započne sredinom jeseni. Listopad je mjesec u kojem je razina hranjivih sastojaka u sadnicama najveća. Prvo pravilo je da rade samo s plodonosnim reznicama. Ostale grane ne mogu se koristiti zbog nedovoljnog razvoja. Sljedeći dijagram pomoći će umanjiti vjerojatnost pogreške:

• preporučena debljina ručke je 8 mm;
• može se uzeti manji promjer ako je vinova loza dobro razvijena;
• zabranjeno je dijeljenje vinove loze na dijelove u međuprostoru;
• podjela se provodi 3 cm iznad internodija;
• kao rezultat, sve posječene grane imat će dovoljno sredstava za cijepljenje;
• prenijeti zimsko skladištenje biljaka koje nemaju tamne tragove u području rezanja;
• Ne koristite izrazito zakrivljenu lozu.

Posljednja činjenica izaziva kontroverzu među štreberima. Ne postoji nedvosmisleno mišljenje kako je čak i vinova loza bolja od zakrivljenog u pogledu skladištenja. Svaki vrtlar za sebe odlučuje koja mu opcija odgovara.

Pripremna faza

Duljina reznica je ključni faktor koji će osigurati sigurnost sjemena zimi. Preporučena duljina segmenta je 1 m. Drugi značajan faktor je redovito i dozirano navodnjavanje. Koncentracija vode u vinovoj lozi ne smije pasti ispod 45%. Čim vrtlari izrezuju sadnice, pregledavaju se. Moraju biti jasno sazreli. Čak i jedna "sirova" grana dovest će do pada razine usjeva, pa je vrijedno unaprijed ukloniti.

Možda će vas zanimati:

Kako pripremiti reznice grožđa u jesen
Vrtlari nemaju puno vremena za opuštanje, jer na proljeće je potrebno započeti sadnju povrća i voća, kao i ...Pročitajte još ...

Pravilno skladištenje

Pridržavanje nekoliko pravila pomoći će dugo očuvati mirisno grožđe zimi.

Hladnoća je neprijatelj grožđa, pa vrtlar unaprijed priprema sadnice za zimu. Čuvajte na temperaturi do - 5 stupnjeva. Podrum se koristi u privatnoj kući, a hladnjak se koristi u stanu. Prije slanja na dugotrajno skladištenje uklanjaju se bolesne i lomljene grane. Konzumiraju puno resursa, ali ne urode plodom. Bez obzira na odabrani način skladištenja, stanje presadnica provjerava se svakih 5-6 dana.