Sjeme mladog krumpira za sekundu sadnje

Ako mislite da možete dobiti dvije kulture krumpira godišnje samo u prekomorskim zemljama, žurimo vas s odvraćanjem. U mnogim regijama Rusije ova se metoda prilično uspješno koristi.

Glavna stvar je provesti sve faze na vrijeme i u znanosti, kao i odabrati posebne sorte. O tajnama sadnje mladog krumpira po drugi put, njegovim svojstvima, koristima i štetama, fazama pripreme i odabira sorti, pročitajte naš članak.

Opis i karakteristike mladog krumpira

Mladim krumpirom smatraju se nezreli gomolji koji se kopaju kad su vrhovi još zeleni. Takav se krumpir odlikuje tankom korom koja se ne može oguliti, ali pročišćenom, sočnošću, svjetlijom nijansom, nježnim okusom. Taj se krumpir može kuhati i u kore i u cjelini, budući da su gomolji manji od zrelih krumpira.

Prednosti i nedostaci mladog krumpira

Prednosti novog krumpira su očite. Ima mnogo antioksidanata koji pomlađuju stanice tijela i pomažu u prevenciji karcinoma. Takav krumpir je mnogo zdraviji od starog. Ima tri puta više vitamina (B, C, E, K). Također je bogata biljnim proteinima, mastima, vlaknima i elementima u tragovima. Sadrži kalij koji jača zidove srca i krvnih žila te pomaže riješiti tijelo viška tekućine. Najbolje je jesti kuhani krumpir.

Može li mladi krumpir naštetiti poantu. Krumpir bilo koje vrste ispod kore sadrži supstanciju govedine koja se smatra otrovnom. Ali njegova količina je beznačajna. Ako jedete ovo jelo, ogulite oguljenje, ne biste se trebali bojati trovanja.

Kakva je korist od soka mladog krumpira?

Mladi krumpir, uključujući njegov sok, koristi se u ljekovite svrhe. Važno je konzumirati samo sirovi krumpir, jer su u njemu pohranjene sve korisne tvari.

Da biste pripremili sok, trljajte dva ili tri gomolja na sitnoj rerni i iscijedite sok. Da bi se magareći škrob pričekao nekoliko minuta, nakon čega je sok spreman za konzumaciju. Ne čekajte više od deset minuta, inače će sok izgubiti svoja korisna svojstva. Prvi put ne biste trebali piti više od pola čaše. Doza se povećava postupno, dovodeći je do pune čaše. Tečaj traje 20 dana.

U ljekovite svrhe sok koriste oni koji pate od dijabetes melitusa, bolesti jetre i čir na želucu.

Kako klijati mladi krumpir za drugu sadnju

Da biste dobili drugi usjev krumpira, trebate obaviti obje sadnje na vrijeme. Bolje je klijati krumpir nakon što ga obradite posebnom otopinom. Za to možete koristiti otopinu tiouree ili epina. Proklijavanje se također može ubrzati laganim ljuskanjem gomolja, tada će se klice na njima brže pojaviti.

Sadnju krumpira sadimo za drugu žetvu

Gomolje treba posaditi za drugi usjev u rastresito, dovoljno vlažno tlo, očišćeno od korova.

Najbolje je saditi mladi krumpir početkom srpnja. U ovom slučaju, drugi usjev može se ubrati do kraja rujna.

Gomolje treba uroniti u tlo na 8-12 cm. Tlo treba dobro zalijevati ujutro ili navečer. Nakon što se tlo osuši, treba ga rastresiti.

Kada beriti žetvu i kako je pripremiti za čuvanje?

Nakon što pričekate da se vrhovi osuše, možete započeti s berbom krumpira. Prije skladištenja gomolja za skladištenje moraju se osušiti na mjestu zatvorenom od sunca.

Možda će vas zanimati:

Kada, koliko i kako pravilno zalijevati krumpir: savjeti i pravilaRazdoblje sazrijevanja krumpira od sadnje do berbe: stadiji zrenjaJednostavni uvjeti za zimsko skladištenje krumpira na balkonu

Stručnjaci preporučuju korištenje drugog usjeva za sadnju sljedeće godine, jer takav krumpir rijetko pati od virusnih bolesti i matičnih nematoda.

Koje su sorte pogodne za drugu sadnju

Kao što znate, nisu sve sorte prikladne za drugu žetvu. Govorit ćemo o sortama koje su za ove svrhe najprikladnije.

• Alena, Ovo je rana sorta koja donosi stabilan usjev, dobro se prilagođava različitim tlima i klimi i otporna je na sušu. Gomolji sazrijevaju za 60-70 dana. Dobiveni usjev ugodan je s dobrim ukusom, umjerenom probavljivošću, a ne potamni tijekom toplinske obrade.
• Ariel, Ova sorta pripada stolnom i ranom zrenja. Nakon klijanja, krumpir sazrijeva za 65-70 dana. Možete pokušati iskopati gomolje nakon 45 dana. Ariel se odlikuje produktivnošću. U dobrim uvjetima uzgoja možete sakupljati 220-490 centa po hekta Ova se sorta također dobro čuva.
• Bellarosa, Sorta se dokazala u gotovo svim regijama Rusije. Dobra je u ranoj zrelosti (žetva se može dobiti 50-60 dana nakon sadnje), otpornost na sušu, produktivnost (200-350 centa po hektaru). Ima nježan okus. Tijekom kuhanja postaje krhko.
• Impala, Uzgojeni od strane nizozemskih uzgajivača. Pripada ranoj zreloj ocjeni stola. Poljoprivrednici ga cijene zbog visoke produktivnosti (više od 180 centa po hektaru) i otpornosti na bolesti. Krompir je dobrog ukusa, umjereno kuha, ne mijenja boju tijekom kuhanja.
• Zhukovsky rano. Sorta je uzgajana u našoj zemlji, a sada se svugdje uzgaja. Pripada ranim sortama koje daju usjev dva mjeseca nakon sadnje. Nepretenciozan za tlo, sušu, hladne temperature, otporan na bolesti. Međutim, ukus se smatra prosječnim.

Recenzije

Što sami vrtlari misle o mogućnosti sadnje mladog krumpira drugi put?

• Leonid Ivanov, Primorye:

- Naravno da možeš! Ali treba imati na umu da, kako bi mladi krumpir proklijao, nakon berbe, trebate ga tretirati tioureom. Nakon takve stimulacije, oči na krumpiru pojavljuju se za dva tjedna.

• Marina Labodaeva, Brest:

- Sadnja novog krumpira moguća je i potrebna, ako klima to dopušta. Nekoliko godina trenirao sam berbu dva usjeva godišnje. Odabrao sam posebne rane sorte, poput Ariel i Impala. Korištena metoda presadnica. Već sredinom lipnja ubirala je svoj prvi usjev.

• Victor Semenov, Krasnodar:

- Posljednjih godina redovito sadim krumpir dva puta. Prvi put - sredinom travnja, a drugi put - krajem lipnja. Kupite super rane ocjene. Krompir prvog usjeva ide u hranu, a drugi u sjeme.

Jeste li još uvijek u nedoumici? Probajte, eksperimentirajte i uživajte u dva krumpira godišnje!