Svježe zelje uvijek je relevantno: tko će odbiti porciju sočne salate s povrćem? Štoviše, ako se njegovi sastojci uzgajaju vlastitim rukama u vlastitoj seoskoj kući! Osnova takvog jela može biti list salate, koji se lako uzgaja na vrtnom krevetu. Ipak, sjeme se ne može sijati sami: morate odabrati pravo tlo, održavati vodenu ravnotežu i imati vremena za berbu salate na vrijeme. Uzgoj zelene salate na otvorenom terenu (sadnja i njega) - o tome govori naša posljednja publikacija!
Kako pokupiti sjemenke salate?
Za sadnju u vrtu možete odabrati bilo koju salatu koja se prodaje u vrtnim trgovinama. No ipak, prije kupnje sjemena, bolje je konzultirati se sa susjedima koji uzgajaju ovo zelje: oni mogu reći koje su sorte bolje iskorijenjene u vašim uvjetima.
Od velike važnosti je kvaliteta sjemena. U paketu ih može biti puno, ali ako su istovremeno sjemenke stare ili slabe, tada nećete čekati prijateljske sadnice. Dakle, u idealnom slučaju kupnja sjemena nije od preprodavača, već od ljetnih stanovnika, za koje je hobi pretvorio u profesiju. Kontakti ljubitelja ljetne rezidencije obično se mogu naći u časopisima o vrtlarstvu.
Ako niste sigurni u sjeme, prije sjetve treba ih tretirati otopinom kalijevog permanganata za bolju klijavost. Trebao bi biti slab - svijetlo ružičaste boje. U zdjelu s otopinom stavite sjemenke 15 minuta: nakon toga mogu se smatrati spremnima za sjetvu u zemlju i ojačati kalijevim permanganatom.
Kada mogu sijati salatu?
Pritom, mnogo ovisi o vašoj klimi i vremenskim uvjetima koji vladaju na gradilištu. Međutim ako imate staklenikaSjeme salate može se sijati već u veljači - zajedno sa sjemenkama rotkvice, rane mrkve i kohlrabija. Već nakon 50 dana (to jest početkom ili sredinom travnja) možete dobiti prvi usjev stakleničke salate.
Što se tiče sadnje salate u otvoreni zemlju, također nije vrijedno pooštravanje: sjeme možete sijati u travnju, dok je zemlja još uvijek vlažna, a na krevetu nema korova.
Postavke salate
Bilo koja lisnata biljka (a zelena salata ovdje nije iznimka) treba pristup suncu. Oni od sunčevih zraka dobivaju energiju potrebnu za razvoj lišća. Stoga bi idealni krevet salate trebao biti smješten na suncu ili u svijetlom djelomičnom hladu. Zelena salata zasijana u sjeni proklijat će i čak „narasti“ korijen, ali od nje nećete dobiti sočne i hrskave lišće.
Zemlja voli frku salatu. Stoga je važno u jesen iskopati krevet, na koji planirate sijati salatu u proljeće. Prije sjetve dobro je oploditi tlo kompostom ili dodati mineralna gnojiva u zemlju (50 g po 1 kvadratnom metru kreveta).
Kako uzgajati salatu u otvorenom tlu
1. Na krevetu napravite brazde na udaljenosti od oko 15 cm jedna od druge. Dubina brazda treba biti mala - dovoljno je 3-4 cm. Žljebove ulijte vodom tako da je tlo spremno za primanje sjemena i pustite ih da narastu.
2. U te udubine posipajte sjemenke salate (suhe ili mokre - obrađene kalijevim permanganatom) tako da se ne postavljaju preblizu jedna drugoj.
3. Drvene brazde s malim slojem zemlje: prvo se navlaže, a zatim osuše. Suha zemlja tijekom sjetve igra ulogu mulčenja - ona štiti krevet od brzog isparavanja vlage.
4. Za tjedan ili dva (vrijeme igra važnu ulogu), na krevetu se pojavljuju izdanci salate. Kad se u grmlju nalaze 3-4 lišća, brazde je potrebno istjerati - izvadite dodatne grmlje, ostavljajući samo najjače na udaljenosti od oko 7 cm jedna od druge.Ako nemate vremena prorediti brazde, grmlje će rasti nerazvijeno (morat će podijeliti sve hranjive tvari iz tla među sobom).
5. Daljnja njega sastoji se samo u zalijevanju. Ne pokušavajte zalijevati krevet sa salatom crijevom! Prvo, mlaz će slomiti krhko lišće, i drugo, iz hladne vode (koja obično teče iz crijeva u seoskoj kući), lišće salate će postati gorko. Bolje je zalijevati salatu dva puta tjedno kanom za zalijevanje: od takvog zalijevanja lišće će se malo saviti na zemlju, ali ne i slomiti.
6. Salatu možete beriti već kada se na grmu pojavilo 5 listova. Pa, ako je grm već pustio strijelu (isto lišće, ali uzdignuto na visokoj stabljici), ne vrijedi to prikupljati za hranu: imat će gorak okus i najmanje korisnih tvari.
Sada znate kako uzgajati salatu u zemlji, općenito nije tako teško. Sunce, voda i hranjivo lagano tlo - to je sve što vam je potrebno za potpun razvoj ove ukusne biljke!
Neće biti suvišno znati kako uzgajati zeleni grašak u zemlji.
