Što učiniti da sredina ne istrune u kupusu

Truljenje kupusa iznutra najčešće je uzrokovano takvom gljivičnom bolešću kao što je "mukozna bakterioza". U običnim ljudima bolest se zvala "mokra trulež". Infekcija se može razviti tijekom svih faza razvoja kupusa, pa čak i tijekom njegova transporta ili skladištenja. Bolest je vrlo opasna i može dovesti do smrti cijelog usjeva.

Znakovi poraza

Početni stadij bolesti vrlo je teško ne primijetiti. Zaraženi kupus koji raste na krevetu može imati dvije mogućnosti za razvoj bolesti:

1. Pokriva trulež lišća. Vanjski listovi potamne, prekrivaju se sluzi i isijavaju miris truleži. Polako i samouvjereno, bakterioza hvata cijelu glavu kupusa, što dovodi do neizbježne smrti biljke.
2. Širenje infekcije započinje s ubodom. U ovom slučaju, patogeni kroz tlo ili insekti inficiraju stabljiku. Mijenja boju u tamnu i postaje mekša. Bolest brzo napreduje, unutarnji listovi postaju prljava krema, omekšaju se i na kraju odlaze van.

Tijekom skladištenja kupusa, trulež ostaje dugo neprimijećen. Unutarnji dio panjeva postupno se raspada i pretvara se u sluzavu masu gnojnog mirisa. Bakterioza je moguće otkriti kada je pogođena većina glave.

Uzroci bolesti

Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Jones) Waldee je bakterija koja uzrokuje bakteriozu. Patogeni mikroorganizam je rasprostranjen. Manifestira svoju aktivnost i najčešće utječe na kulturu na pozadini smanjenog imuniteta biljaka. Nekoliko je razloga koji su pokretač usporavanja zaštitne funkcije imunološkog sustava.

Neravnoteža hranjivih tvari u tlu

Prekomjerne dušične tvari u tlu dovode do rasta ogromnih listova. U tom slučaju, struktura ploča lima postaje vrlo labava, porozna. Mikrobi lako prodiru u biljne stanice kroz takvu površinu.

Manjak kalcija pogoršava stvari. Rast biljaka je obustavljen, lišće postaje tanko i krhko. Čak i mali vjetar lako pukne i ošteti kupus. Kroz rane, infekcija brzo zarazi kultu

Da biste izbjegli neravnotežu tvari u tlu, potrebno je kvalitativno pripremiti tlo za sadnju. Unošenje svježeg stajskog gnoja ili trulog, ali u suvišku, kupus će dovesti do "tova". Dresiranje kupusa može se provesti strogo u skladu s preporukama agronoma. U tom je slučaju bolje pridržavati se zlatne sredine, biljke ne prekomjerno hraniti i ne natjerati ih da pate od nedostatka tvari. Dakle, s rastom dušičnih gnojiva kupus više nije potreban, ali fosfor-kalijski spojevi bit će vrlo korisni.

 

 

Vremenski uvjeti

Bolest se razvija posebno aktivno u vlažnom i vrućem vremenu. Temperature zraka iznad 25 ° C i visoka vlažnost zraka povoljni su uvjeti za brzi rast bakterija. Za vrijeme dugotrajnih i duljih kiša na površini lišća kupusa formira se vodeni film. Mikrobi se akumuliraju u stajaćoj vodi i prodiru u biljno tkivo.

Nemoguće je zaštititi kupus od visokih temperatura, ali možete pokušati sakriti biljke od prekomjerne vlage.Da biste to učinili, tijekom kiše možete povući plastični film preko povrća.

Kršenje poljoprivredne tehnologije

Kultura kupusa nije baš kapriciozna, ali nepoštivanje osnovnih pravila sadnje i njege dovodi do poraza bolesti. Glavne pogreške:

• povećana kiselost tla;
• mjesto povrtnjaka u sjeni;
• kršenje obrasca slijetanja;
• prekomjerno zalijevanje i zalijevanje odozgo;
• neuspjeh rotacije usjeva;
• pretpostavka o stvaranju površinske kore na tlu;
• neuravnotežen gornji preljev.

Šteta od štetočina

Napad štetočina slabi biljku i njen imunološki sustav. Štetnici poput kupusnih lisnih uši i molja narušavaju integritet listova kupusa. Kroz oštećene listove oslabljenih biljaka infekcija se brzo širi. Posebno je opasna kupusna muha, koja je nositelj bolesti. Za očuvanje povrća od napada parazita neophodno je preventivno liječenje.

 

 

Kasna berba

Među vrtlarima postoji mišljenje da je potrebno kupanje kupusa tek nakon dobrog mraza. Ovo je mišljenje pogrešno, smrznuti kupus nije prikladan za dugoročno skladištenje. Čak i ako dubina smrzavanja nije velika, rizik od infekcije bakteriozom je vrlo velik. Stoga je potrebno pratiti vremenske prognoze za naredne dane, a u slučaju značajnijeg pada temperature pokušati ubrati žetvu.

Liječenje i prevencija

 

Nije moguće spasiti usjev zahvaćen bakterijskom sluznicom. Kupus s znakovima bolesti nije pogodan za konzumaciju. Osim toga, bolest se može proširiti i na druge kulture. Stoga, kada se pronađu bolesne glave, odmah se uklanjaju iz kreveta, pažljivo sakupljajući sve biljne krhotine.

Kupus možete spasiti od podmukle bolesti redovitim sprječavanjem i poštivanjem pravila uzgoja i brige o usjevima.

Preventivni tretmani

Preventivni tretmani važan su korak u zaštiti kupusa od bakterijske infekcije i napada štetočina. Možete koristiti i kemikalije kupljene u trgovini i narodne lijekove.

Kemikalije i njihova upotreba

• Prije presađivanja presadnica kupusa u postelju, korijen sadnice je uronjen na dva sata u suspenziju pripravka Fitosporin-M. 40 ml lijeka mora se razrijediti u 10 litara otopljene vode.
• U fazi formiranja petog lista kupus se prska otopinom Gamaira. Jedna tableta lijeka razrijeđena je u jednoj litri vode. Potrošnja gotovog sastava: 1 litra na 10 m2.
• Tijekom razdoblja aktivnog rasta, s razmakom od 15 dana, lišće se prska 0,1% radnom otopinom sporobacterina. Potrošnja 1 litre na 10 m2.

Prilikom obrade kupusa s raznim spojevima treba imati na umu da se jestivi dio nalazi iznad zemlje i stoga se kemijski sastavi mogu upotrijebiti najkasnije 30 dana prije žetve.

Narodni recepti

Narodni recepti usmjereni su prvenstveno na borbu protiv štetočina koji narušavaju integritet lišća kupusa, slabe biljke i šire infekciju.

• Juha od konjskog repa

Da biste pripremili 200 grama suhe trave, ulijte kipuću vodu (10 litara) i pustite da se kuha 24 sata. Rezultirajuća infuzija razrijeđena je vodom u omjeru 1: 5 i kupus se prska.

• Smoothie od luka i češnjaka

U 10 litara kipuće vode 1 dan inzistirajte 1 šalicu luka i 3 šalice ljuske češnjaka. Nakon što prođe vrijeme, tinktura se filtrira, a povrće prska u intervalima jednom svakih sedam dana.

• Rješenje na bazi esencijalnog ulja

Ulje jele ili eukaliptusa u količini od 20 kapi razrijedi se u 10 litara vode.Aromatska otopina prska se krevetima kupusa.

• Otopina octa

Dvije žlice 9% -tnog octa moraju se otopiti u 10 litara vode. Dobiveni sastav se navodnjava kupus.

 

 

Preporuke i savjeti

Uz preventivne tretmane, izbjegavanje sastanka s sluznom bakteriozom u vašem području pomoći će u provedbi jednostavnih pravila:

• Odaberite najotpornije sorte kupusa. Sorte kupusa koje su potpuno imune na bakteriozu sluznice još nisu uzgajane. Ali odabirom sorte koja je otporna na većinu gljivičnih bolesti smanjuje se rizik od infekcije.

• obradi sjeme prije sadnje. Sjemenke tretirane prije sadnje daju snažne izboje iz kojih rastu biljke s jačim imunološkim sustavom. Za obradu možete koristiti gotove alate, poput Epina. Dvije kapi tvari razrijede se u 100 ml vode. Sjeme je uronjeno u dobivenu otopinu tijekom 5 sati. Od narodnih lijekova, učinkovito je namočiti sjeme za jedan dan u soku cvijeta aloe, razrijeđenom na pola s vodom.

• dezinficirati tlo. Da bi uništili patogene koji žive u tlu, tlo se može proliti bakarnim sulfatom. Za deset litara vode dovoljna je jedna žlica tvari. Prije obrade tlo se mora labav. Dezinfekcija se provodi u proljeće 2-3 tjedna prije sadnje kupusa i u jesen nakon žetve.

• pazite na kiselost tla. Osim što kupus jednostavno ne voli tla s velikom kiselošću, kiselo okruženje je idealno mjesto za razmnožavanje bakterija. Stoga je potrebno pratiti pH tla i ako je potrebno, razgraditi tlo. Soda bikarbona čini sjajan posao s ovim problemom. Može se primijeniti neposredno prije sadnje kupusa u suhom ili razrijeđenom obliku.

• primijeniti pravila rotacije usjeva. Osnova rotacije usjeva je pravilo da dvije uzastopne godine ne sadite isti usjev na jedno mjesto. Najbolje je izmjenjivati ​​različite skupine kultura godišnje. Idealni prekursori za kupus su: krumpir, rajčica, češnjak, luk.

• slijedite obrazac slijetanja. Shema sadnje kupusa mora strogo biti u skladu s preporukama izvornika sorte. Ni u kojem slučaju ne biste trebali uštedjeti prostor i često saditi biljke. Zadebljali položaj dovodi do slabe cirkulacije zraka i nakupljanja vode na lišću, a to pridonosi širenju bakterioze.

• ne krše režim skladištenja povrća. Mjesec dana prije polaganja kupusa za skladištenje potrebno je dezinficirati podrum ili podrum. Za to možete koristiti gotove proizvode ili razrijediti koncentriranu otopinu kalijevog permanganata. Antiseptičkim otopinama treba tretirati sve površine. Temperatura zraka u povrtnjaku treba biti održavana na razini 3-4 stupnja topline. Glave kupusa mogu se rasporediti na police ili obložiti šavovima. Istodobno, treba postojati dovoljna udaljenost između njih, tako da zrak može slobodno cirkulirati.

 

 

Recenzije

Ekaterina Vasilijevna, Čeljabinsk

Suočio se s tim problemom prije dvije godine. Ljeto je bilo vrlo burno i kišovito, pa je na našim prostorima izvadila bakterioza sluzi. Do berbe se nije moglo ništa sakupljati, svih 30 glava kupusa trulo je na vinovoj lozi. U ovom je slučaju zasađeno pet različitih sorti. Sav kupus spaljen je izvan nalazišta. Od tada, dva puta godišnje cijelu plohu prosipamo bakrenim sulfatom. Sljedeće dvije godine kupus se uzgajao bez ikakvih problema.

 

Olga, Kirovska regija

Glave su se povremeno trule u podrumu. Analizirali smo što bi moglo biti stvar i odlučili smo da žetvu prekasno. Uvijek su slušali svoju baku, koja je govorila da je kupus bijeli. I mislili su da je to nešto dobro.Čim su počeli odsjeći glave kupusa, bolest se povukla do mraza.

zaključak

Više od 80% ukupnog broja bolesti kupusa čine bakterijske bolesti. Do danas ne postoje sigurna sredstva za liječenje ovih podmukle bolesti. Stoga, kako bi se spriječila zaraza usjeva oboljelom i kako bi se dobio dobar usjev, potrebno je slijediti pravila o skrbi za sadnju i redovito provoditi preventivne radove.