Češnjak posađen na Uralu prije zime cijenjen je zbog svoje rane žetve. Njegove sadnice moći će unaprijed "ugoditi" dva ili čak više mjeseci od povrća koje je posađeno u proljeće. Važno je znati kako i kada pravilno očistiti 2019. godinu, kako ga čuvati tijekom zimske sezone.
Vrijeme slijetanja
Ako postoji želja ne samo dobiti zdravu i bogatu žetvu češnjaka, već i sačuvati ga do sljedeće sezone, važno je ne pogrešno izračunati datume sadnje, a također i na vrijeme iskopati povrće. S uralnom klimom šale su loše, pa ih mnogi često preferiraju proljetne sorte češnjaka, ali ima i onih koji sadi zimske sorte i uopće ne žale.
To razdoblje pada u drugoj polovici listopada.
Iskusni vrtlari koristili su prvi snijeg kao orijentir. Čim padne i topi se češnjak treba odmah posaditi u zemlju, tek tada će imati vremena da se ukorijeni, a mraz ga neće pobijediti.
Ako požurite i posadite češnjak prije roka, tada će se prve klice pojaviti u proljeće prvom odmrzavanjem, a mraz ih će "ubiti".
Uz to, znatno će se smanjiti rok trajanja ove vrtne kulture. Prema lunarnom kalendaru za listopad 2019., zimski češnjak preporučuje se saditi 11. ili 15. listopada.
Najpovoljnije razdoblje kada je na Uralu 2019. godine izvadite češnjak, posađena zimi, bit će srpanj, točnije samo tri datuma. Oni su predstavljeni u tablici:
|
datum |
Faza mjeseca |
| 6. srpnja 2019. (subota) | kada će Rastući Mjesec biti u zviježđu Djevica, inače se ovaj dan naziva - "Dan korijena" |
| 18. srpnja 2019. (četvrtak) | Mjesec je u fazi silaženja, horoskopski znak je Vodolija, ovo je „Dan cvijeća“ |
| 23. srpnja 2019. (utorak) | Mjesec koji pada u Ovnu, „Fetusov dan“ |
Postoje dvije popularne sorte koje se preporučuju za uzgoj na Uralu - Alkor (94 dana) i Novosibirsk (85 dana do pune zrelosti).
Možda će vas zanimati:Preporuke za branje
Najvažnija je točka prepoznavanje karakterističnih znakova zrelosti usjeva korijena.
Potpuno sazrijevanje zimskog češnjaka određuje niz faktora:
- Luk. Da biste to učinili, žarulju trebate "osloboditi" od zemlje i pažljivo razmisliti. Ako je ljuska čvrsta, gusta i lako napušta lukovice, tada se češnjak može iskopati.
- Perja. Odlikuje ih suhoća, letargija, vrat lažne stabljike postaje mekan na dodir.
- Cvat. Pukotina, a glavna glava trebala bi postati tvrđa.
Razmotrimo glavne faze berbe češnjaka:
- 20-30 dana prije očekivane žetve, zalijevanje usjeva treba u potpunosti poništiti, to će spriječiti prerani izgled gljivica i truljenje lukovice.
- U istom razdoblju trebate se riješiti strelice, ali ne sve, trebali biste ostaviti 2-3 jaka, ne više.
- Perje koje je tek počelo žutjeti preporučuje se ukositi. To se radi tako da vitamini i važni elementi u tragovima ne idu do vrhova, već se prenose na fetus.
- 2 tjedna prije berbe, amnionsku tekućinu treba dobro otpustiti i ukloniti, očisteći mjesto promjera 1,5-2 cm od same glave.
- Za čišćenje odaberite sunčano vrijeme bez oborina.
- Ako se pronađu plodovi s ozljedama ili lezijama, prvo ih treba odložiti i konzumirati.
- Preporučuje se uklanjanje ove kulture uz pomoć vila, plodove ne trebate istrljati rukom, na taj način oni se mogu oštetiti.
Pravila skladištenja
Prije nego što pošaljete zimski češnjak na skladištenje, trebate rezati rizome i smanjiti stabljike, ostavljajući "repove" dužine do 5 cm. Žetva mora proći fazu sortiranja: male, srednje i velike lukovice ne smiju se skladištiti zajedno, jer plodovi različitih veličina imaju različita razdoblja skladištenje.
Možda će vas zanimati:
Skladištenje je moguće na nekoliko načina:
- u obliku pletenica;
- u staklenoj posudi (rastavljena na kriške);
- s dodatkom soli;
- u kutijama;
- u mrežama, najlon.
Općenito, spremanje češnjaka ne uzrokuje nikakve probleme, glavna stvar je češće ga razvrstavati, uklanjajući glave koje su propadle.
Češnjak posađen na Uralu zimi 2019. godine poznat je po ranoj i jakoj žetvi, jer će, kada dostigne punu zrelost, korijeni imati stabilan imunitet na "napade" insekata štetočina i bolesti, moći će se ubrati u 100- 120 dana. Bit će potpuno spreman za pohranu i uporabu.
Obrada češnjaka prije sadnje zimi: namakanje češnjaka i obrada tla
Značajke sadnje češnjaka zimi u jesen