Kompot od zimske šljive bez sterilizacije

Predlažem da skuhate jednostavan i ukusan kompot od šljiva za zimu bez sterilizacije. Recept je dizajniran za staklenku od 3 litre, što je vrlo povoljno. Priprema je jednostavna i postat će pravi nalaz u pravo vrijeme.

Uostalom, svaka gozba treba nekakva bezalkoholna pića. A da u trgovini ne kupite slatku vodu i sokove, u čiju ćemo sigurnost i sigurnost u koju sumnjamo, možete se samo spustiti u podrum ili smočnicu i dobiti par staklenki aromatičnog, ukusnog i što je najvažnije, sigurnog kompota.

Ovaj je recept vrlo jednostavan, čak će se i najiskusnija domaćica nositi s njim. Općenito, pirjano voće je najlakša vrsta pripreme, od koje je najbolje započeti kotrljanje za zimu. Kompot od šljive domaće ostavlja zasićen, ukusan, dobro utažuje žeđ. Također je vrlo lijepe i svijetle boje. Stoga zapišite ovaj recept sebi u bilježnicu i brzo shvatite pripremu napitka.

Sastojci (po staklenki, tri litre):

Kako napraviti kompot od šljiva za zimu

Staklenka se jednostavno temeljito opere, nema potrebe sterilizirati, jer ćemo u nju staviti neoprano voće. Bacite poklopac u posudu i kuhajte pet minuta. Vrijedi napomenuti da cimet ne treba dodavati u kompot. No ovaj začin otkriva okus napitka iz nove perspektive. Stoga možete napraviti jednu limenku klasičnog kompota od šljiva, a drugu s dodatkom za aromu. Operimo šljive, odaberemo neprikladne primjerke i uklonimo iz ukupne mase. Nožem narežite svaki plod na pola, uklonite sjemenke.

Možda će vas zanimati:

Ukusna džem od čokoladne šljive s kakaomUkusna rajčica s vrhovima mrkve za zimuKisele lubenice za zimu u staklenkama od 3 litre

Trećina staklenki napunjena je polovicama šljiva.

Prelijte kipućom vodom preko šljiva četvrt sata.

Nakon toga bacimo cimet u dreniranu vodu. Dovedite do vrenja i ulijte 150 g šećera. Isprobavamo sirup za šećer. Po potrebi dodajte još.

Sada ga možemo napuniti u staklenku do samog vrha.

Gotov kompot od šljiva pokrivamo poklopcima.