Najbolje crne sorte paprike za staklenike i otvoreni teren: opis s fotografijom

Za mnoge su sorte crnog papra povezane s aromatičnim začinom, ali ne poput uobičajene zvonaste paprike. Da, takvi postoje i uz prilično neobično bojanje.Sve što se zna o sortama crnog papra piše ovdje s fotografijom, u ovom članku. Iskusni vrtlari znaju za njih, ali nisu svi odlučili uzgajati ih u svom vrtu. Ali uzgajaju se jednostavne kao i sve druge vrste.

Opis i karakteristike crnog papra

Plodovi su dvije ili tri gnijezdeće šuplje polispermne bobice s debelim zidom u potpunosti prekrivenim sjemenkama. U potonjem se nalaze sadnice, unutar kojih se nalazi mnogo malih sjemenki ravnih oblika.

Listovi crne paprike mogu biti kratki ili dugi, „skupljeni“ u buket ili pojedinačni. Boje se kreću od zelene do crne i zelene. Sami plodovi su prilično krupni, pojedinačni. U rijetkim slučajevima, rastu u grozdovima, žuti su u podnožju, a vijenci su bijeli ili zeleni.

Svojstva

Koristeći crni papar, sasvim je moguće značajno poboljšati probavni sustav i povećati apetit. U narodnoj medicini od njih se pripremaju infuzije, decokcije, ekstrakti za liječenje virusnih bolesti.

U plodovima ima mnogo korisnih elemenata, posebno vitamina C. Postoji i kapsaicin, koji određuje oštrinu ukusa. Pravilno pripremljena tinktura od paprike pomoći će u suzbijanju disbioze, ahilije i gastritisa. Zahvaljujući linimentu, ljekarni masti često se dodaje povrće.

Crne sorte paprike

Ispod je opis najboljih crnih sorti paprike. Svaki od njih je vrijedan pažnje.

Crni šećer

Ova sorta povrća spada u kategoriju bugarskih. To je vrlo rani hibrid, sazrijeva 100-110 dana nakon klijanja. Raste jednako dobro i na otvorenom terenu i u stakleniku.

Grm naraste do 0,8 m, oblik ploda je stožastog oblika s oštrim vrhom, težina je oko 90 g. Boje su tamne, mogu varirati od ljubičaste do trešnje. Voće je prilično slatko i sočno. Ako se uzgaja u stakleniku, možete dobiti usjev od oko 7 kg po četvornom met

Ljubičasto zvono

To je i rani hibrid, sazrijeva već najviše 85 dana nakon klijanja. Dobro se prilagođava otvorenom tlu, jedan grm naraste na oko 80 cm, ne više. Ljubičasta paprika je prilično velika, ima oblik kocke i teži oko 170 g. Debljina stijenke nije veća od 7 mm. Otporan je na većinu bolesti, poput krumpira virusa i duhanskog mozaika.

Crni konj

Kao i dva prethodna hibrida, on pripada ranim, nakon klijanja sazrijeva za 90-100 dana. Isti se osjeća pod filmom i u vrtu. Zreli grm je prilično visok, daje oko 15 plodova po usadu, zbog čega mu treba podvezica na potpornju.

Jedno zrelo voće može težiti do 250 g, zidovi dosežu debljinu do 1 cm, a boja varira od tamno ljubičaste do tamno crvene. Paprika sorte Black Horse vrlo je sočna, ima slatkast okus. Otporan na nepovoljna stanja, virusne infekcije. Sa samo 1 četvornim metrom možete dobiti do 7,5 kg.

Bagheera

Ova sorta vrijedi tako lijepog imena. Svaki od njegovih plodova, kada sazri, dosegne masu od 350 g. Boja se vremenom mijenja iz crno-čokoladne u crveno-čokoladnu.

Odnosi se na rane hibride. Grmlje naraste na oko 50 cm. Može rasti i u vrtu i u stakleniku.

mulat

Hibrid iz srednje sezone, sazrijeva za oko 130 dana. Pogodnije za uzgoj u staklenicima. Grm doseže prosječnu visinu, prilično se širi. Plodovi su sličnog oblika kao izdužena kocka, teži oko 170 g, a debljina njihovih stijenki ne prelazi 7 mm. Na površini se vidi sjajni sjaj. Ova sorta ima svijetlu aromu paprike, normalno podnosi manje promjene temperature.

Slatka čokolada

Za sortu je karakteristična kasna zrelost (oko 135 dana) i činjenica da su je uzgajali sibirski uzgajivači. Naraste do 80 cm u visinu, ima oblik izdužene piramide, a teži do 125 g. Na početku zrenja ima tamnozelenu nijansu i postupno se pretvara u čokoladu. Zanimljivo je da je unutra potpuno crveno.

Može se uzgajati i u vrtu i u stakleniku. Za razliku od drugih, ima dobar imunitet na sve paprične viruse.

Možda će vas zanimati:

Kako izrađujem sjemenke iz dućana slatkih paprikaNajbolje su sorte velike paprike s debelim zidom za otvorene zemlje i staklenikeCrvena paprika (slatka, ljuta, mljevena) - kalorije na 100 grama

Crni kardinal

Srednja zrela sorta, dozrijeva 120 dana nakon izlaska sunca. Dostiže 60 cm visine. Kad sazri, glatko prelazi iz crne u jarko crvenu boju, sličnog oblika kao skraćena piramida. Ukus je vrlo sladak, sočan. Daje veliki urod, sa samo 1 četvornog metra možete dobiti do 10 kg.

Ciganski barun

Grm naraste do 50 cm, ima lijepe zelene listove i cvjetove ljubičaste nijanse. Ova sorta crnog papra razlikuje se od ostatka po maloj plodovini (duljine maksimalno 8 cm). Na početku zrenja plod ima plavu boju, postupno se pretvara u tamno ljubičastu, a zatim crnu. Dobar prinos - otprilike 8 kg po četvornom met m.

Kod potpuno zrelih paprika površina je biserna. Usput, paprika ciganske barone raste sa vrhovima prema gore i sa strane izgleda poput prekrasnog buketa. Izgledate vrlo ukusno u praznima za zimu.

Pravila za uzgoj crnog papra

Sjeme treba započeti sijati od sredine veljače, ali ako to nije bilo moguće, može se prenijeti do prvih dana proljetnog mjeseca. Ubrano zemljište mora se staviti u toplu sobu, pričekati da se zagrije. Zatim otpustite i ulijte vodu, po mogućnosti toplo. Sjeme posijajte u spremnik s pripremljenim tlom i prekrijte filmom na vrhu, ostavite dok sjeme ne klija.

Ako slijedite gore navedeni savjet, čak će i sjeme prije 3 godine proklijati. Do desetog dana može se očekivati ​​pojava prijateljskih izdanaka. Ni u kojem slučaju spremnici ne mogu biti postavljeni na bateriju, inače će se zemlja osušiti i izbojci će umrijeti. Možete ga držati u blizini baterije kako biste stvorili potrebne temperaturne uvjete.

Čim sadnice postanu mase, potrebno je sniziti temperatu Da biste to učinili, morat ćete odvesti spremnike u staklenik, gdje će temperatura držati +15 C. Dakle, sadnice su dobro kaljene. Zatim biste trebali povećati stupanj na +25 C.

Nakon pojave nekoliko lišća, pregledajte sadnice pomoću tresetnih posuda. Na početku postupka zalijevajte zemlju tako da prilikom uklanjanja ne ošteti sadnice, povlačeći ih zajedno s korijenjem.

U ovoj fazi potrebno je gnojidba složenim gnojivom. Potrebno je provjeriti nepostojanje raznih štetočina (moljac, lisne uši, paukova grinja). Ako se otkrije, odmah provedite tretman.

Uz strogo pridržavanje pravila, nakon 2 mjeseca sadnice će već biti visoke oko 25 cm, na svakom grmu ima 12 lijepih listova, jakih stabljika.

Čim se vrijeme zagrije, došlo je vrijeme da posadite sadnice u zemlju kako bi tlo imalo vremena da se dobro zagrije. Da, u ovom postupku treba imati na umu da između izbojaka treba biti razmak od oko 35-45 cm.

Nakon što se paprike ukorijene, oploditi u obliku uree i složenih gnojiva. Učinite to 2 puta po sezoni.

Recenzije

Tatyana, 48 godina:

„Uzgajao sam sortu crnog šećera. Što se mene tiče, vrlo je dobra, ali kada se termički obradi, svoju lijepu boju promijeni u smeđu. I svježe - sočno i slatko, služi kao ukras stola. Prinos mu je isti kao i kod uobičajenih sorti. Ove godine ponovno ga je posijao. "

Galina, 52 godine:

„Prošle godine sam posadio sortu Crni konj. Iskreno: zrelo voće bilo je jako razočarano. Nema obećanih debelih zidova, čvrste kore, a okus je trava, nema više. Jedini plus je prekrasna boja. Neću više riskirati sadnju. "

Aleksej, 46 godina:

"Kupio sam Purple Bell prošlog veljače. Sjeme je jeftino. Za testiranje prvo posadite 5 sjemenki. I svi su klijali u samo 1 tjedan. Ova je sorta bila iznenađujuća otpornošću na vremenske promjene od obične paprike. "

Plodovi nakon 70 dana bili su krupni, mesnati i imali su tamno crvenu boju. U kuhanju su jednostavno prekrasne. Njegova neobična boja ne samo da ukrašava bilo koje jelo, već mu daje i poseban okus.