Brzo slani krastavci i rajčice u paketu - 5 minuta i gotovi ste

24.08.2018 Zimske praznine

Kuhamo malo slane krastavce i rajčice u pakiranju, brzi recept za 5 minuta pomoći će vam u nedostatku vremena ili kada su gosti već na pragu. Ova će opcija biti pravi spasilački život. Naravno, možete napraviti samo salatu od povrća, ali takvo će predjelo biti ukusnije i ukusnije. Možete pogoditi da samo pet minuta neće biti dovoljno da se povrće ukiseli, ali nakon barem pola sata možete uzeti uzorak.

Sastojci za rajčice i krastavce:

rajčica - 200 g;
krastavci - 200 g;
sol - 1 tsp;
šećer - 1 tsp;
zelje za soljenje - po ukusu;
paprika - 0,3 tsp;
suhi češnjak - 0,3 tsp;
mljevena paprika - prstohvat;
svježi kopar - 3-4 grane.

Postupak izrade lagano soljenih krastavaca i rajčice u vrećici

Pripremite sve potrebne proizvode. Odaberite ukusno povrće - prikladno je koristiti male krastavce, rajčice također uzimaju ne velike, slatkaste, ali guste strukture. Povrće operite.

U krastavcima narežite repove s obje strane, prerežite rajčicu na pola i uklonite mjesto rasta stabljike.

Pripremite čistu plastičnu vrećicu, dobro je ako je vreća s hermetičkim zatvaračem. Stavite rajčicu i krastavce u vrećicu.

Dodajte sve začine - papriku, sol, šećer, mljeven crni papar, češnjak. Ako volite ljute namirnice, možete dodati malo paprike čilija.

U vrećicu povrća dodajte čisto zelje za kiseli krastavac - mali komad hrena, višnje i ribizle, možete dodati i rozetu od kopra. Grane kopra sitno narežite i pošaljite u vrećicu.