Kako rezati grožđe u jesen tako da bude dobra berba: dijagram i video za početnike

Prema vinogradarima, najpovoljnije vrijeme za obrezivanje je jesen. Nepismeni rad ili ga uopće nema, može izazvati bolesti i utjecati na produktivnost. Jesenja obrezivanje, najvažniji poljoprivredni događaj, i ona se mora provesti, pridržavajući se svih pravila.

Grožđe - struktura grma

Da biste pravilno proveli obrezivanje, morate razumjeti kako biljka radi, koji su dijelovi namijenjeni za što i kako se razlikuju.

Što je pod zemljom

Na dubini tla od 30-60 cm nalazi se glavni korijenski sustav - stabljika. Ali, ovisno o terenu i tlu, može doseći 4 ili više metara. Podnožje stabljike završava petom. U širini, korijenje raste do 3 metra u promje Stoga biste to trebali zapamtiti, pretpostavljajući sadnju biljaka pored grožđa. S vremenom stari korijeni odumiru, a mladi se razvijaju.

Ono što je iznad zemlje

Okomita stabljika iznad zemlje iz koje se formiraju izbojci naziva se glava. Bočni izdanci koji rastu iz glavne stabljike nazivaju se rukavima ili ramenima. Ovo je višegodišnji (stari) dio grma. Kratke grane koje se protežu od njih su rogovi.

Grana s 10 pupova (dugačak rukav) naziva se voćna strelica. Nakon završetka vegetacijske sezone uklanja se, a od mladih izdanaka formiranih na čvoru zamjene napravi novi koji će uroditi plodom.

Loza s parom bubrega koji su preostali nakon obrezivanja (kratki rukav) naziva se zamjenskim čvorom. Raste pod voćnom strijelom. Izrasle na njoj mladice poslužit će u jesen za stvaranje plodne veze. Grana se sastoji od voćnih strelica i čvorova zamjene.

Pročitajte i

Kako presaditi ribizlu u jesen na novo mjesto

Došla je jesenska sezona i početnici vrtlari pitaju se isplati li na jesen presađivati ​​grm ribizle? Kada je ...

Brtve na grani nazivaju se čvorovi. Internodi mogu biti različitih duljina. Obrazovanje na čvorovima naziva se oko. Tvori bubrege. Postoji jedan glavni i nekoliko zamjena. Mladi izbojci koji su izrasli iz baze lišća su maćeha.

Bubrezi koji su "spavali" mogu dati novi izboj iz stabljike. Prilikom pomlađivanja vinove loze ostaju i daju novi život. Ako je grm grožđa dobar, tada ih treba obrezivati, jer ovaj mladi rast slabi rast i usporava produktivnost.

Antene rastu na čvorovima. Oni služe da se biljka može pričvrstiti i zadržati se na nosaču. Jedna antena može podnijeti opterećenje do 10 kg.

Zašto obrezivati

Normalan rast i razvoj biljke ovisi o prehrani grma. A obrezivanje regulira raspodjelu hranjivih sastojaka u vinovoj lozi.

Okomiti polaritet je protezanje biljke do svjetla. Sve se hranjive tvari troše na ovaj proces rasta. Donji dio grožđa, međutim, pati od njihove nestašice.

Da biste dobili urod s gornje i donje grane potrebno je raspodijeliti unos hranjivih tvari u cijeloj biljci. Nakon obrezivanja, polaritet se mijenja i grm se počinje razvijati na svim granama (instinkt za samoočuvanje).

Svrha ukrašavanja:

• povećati prinos;
• napraviti bobice bolje, najveće;
• oblikovati nove plodonosne grane;
• pomladiti i liječiti biljku;
• uklonite stare nepotrebne grane za bolji prodor sunčeve svjetlosti i prijenosa topline.

Pravila obrezivanja

Važno je znati što daje usjev - duga loza, to je i voćna strelica. A rast grma je zamjenski čvor, to je i kratka grana.

Odrežući vinovu lozu trebate ostaviti „panjev“, oko 3 cm. U slučaju da uklonite više, tada se grana može osušiti. Uklonite nezrelu lozu na drveni dio.

Obavite sanitarnu obrezivanje: uništite bolesne i loše izbojke. Mladi pagoni za daljnje plodostavljanje ostavljaju one koji su bliži središtu. Moraju se riješiti maćeha. Sve plodne loze koje su već ubrane - izrezane.

Opća pravila za jesensku obrezivanje:

• gore, bubreg koji se nalazi u međuprostoru trebao bi izgledati. Obrezivanje se vrši tamo;
• odjeljci trebaju biti glatki, bez lomova i rastrganih dijelova kore;
• oštri secateurs;
• secateurs okomito na pucanj;
• debele grane su odsječene datotekom;
• presjeci se izrađuju prema unutrašnjosti biljke.

Koliko očiju podrezati

Ovisno o načinu oblikovanja vinograda, broj očiju varira.

Primjenjive metode:

• Kratka metoda obrezivanja uključuje uništavanje većine vinove loze. Na strelici s plodovima ostaje do četiri oka;
• srednja metoda - nakon uklanjanja viška, grana ima do deset očiju;
• duga metoda - ostalo je desetak očiju;
• mješovita metoda - obje su metode duge i kratke u isto vrijeme. Na tri oka uklanjaju se grane koje zamjenjuju, plod ostaje netaknut. Dakle, ispada petlja. Kad se ubiju plodovi, sve se uklanja. Na tom mjestu raste mladi plodonosni pagon.

Kada podrezati

Ovisno o starosti grožđa, njegovoj sorti, klimatskim uvjetima, vrši se jedno ili drugo. Događaj se može održati u proljeće ili jesen.

Grm grožđa ima faze rasta:

1. Mlado grožđe. Starost do pet godina. Sve ovo vrijeme ne donosi plod, već se stvaraju plodne grane vinograda. Za to je potrebno obrezivanje.
2. Zrelo grožđe. Do 25. godine vinograd donosi plodove. Obrezivanje se vrši tako da rastu novi izdanci. Stara - uklonjena kako bi se stvorile plodne grane grma.
3. Staro grožđe. Da biste nastavili plodovanje i pomlađivanje grma, obavlja se obvezna obrezivanje. To se događa kada biljka odumre.

Značajke proljetnog i jesenskog obrezivanja

Proljetna obrezivanje izvodi se prije oticanja bubrega. Do tada, sve dok nije počeo puštati sok na granama. Treba napomenuti da vinova loza ispušta sok, a bubrezi mogu umrijeti. Ova vrsta obrezivanja koristi se u južnim krajevima. Prikladna je za sorte grožđa koje nije potrebno zagrijavati. Također, u proljeće se provodi cjelovito pomlađivanje grma.

Jesenja obrezivanje vrši se nakon izbacivanja cijelog lišća. Grmova grožđa u ovom trenutku ne prima hranjive tvari u onoj mjeri u kojoj im treba. Mamac i zagrijavanje za zimu su obavezni postupci. Ova metoda se koristi u hladnim regijama.

Kada obrezivati ​​grožđe u jesen

Nakon uspavanja obavlja se jesenska obrezivanje. Kada je grm lišen svih lišća i metabolički procesi njegovog života će se usporiti. To znači da možete obrezati bez štete.

Možda će vas zanimati:

Je li moguće jesti grožđe sa sjemenkama - zdravstvene koristi i šteteUlje sjemenki grožđa - svojstva i upotreba, koristi i kontraindikacijeNa kojoj se temperaturi grožđe pokriva, koja je minimalna temperatura koju grožđe može podnijeti

Ako se postupak obrezivanja provodi ranije, tada se biljka može razboljeti, a ne dobiti sve što vam treba od lišća ili pustiti sok. Tek kada se pojavi prvi mraz, grožđe je spremno za obrezivanje. Do tada je loza već uzimala korisne tvari iz lišća.

Korak po korak upute: kako rezati grožđe u jesen

Čak i u beznadnim slučajevima, pravilna njega i razne manipulacije pomoći će dovesti grmlje grožđa u red i postići dobar prinos.

1. Morate početi s čišćenjem. Nakon što su sve bobice uklonjene iz grma, morate ukloniti one grane na kojima su bili plodovi.
2. Uklonite grane sa manje od 7 očiju.
3. Skratite bočne izbojke na 3 lista i odrežite nove izbojke na višegodišnjim rukavima koji su dosegli veličinu od 50 cm.
4. Izrežite grane na 10%, koje su dosegle 1. m.
5. Na svakom rukavu oblikujte buduće voćne veze: zamjenska loza i voćne grane. Na zamjenskom čvoru trebaju biti tri oka. Raste, trebao bi, ispod voćne strelice. Od 5 do 15 očiju treba ostati, ovisno o duljini i promjeru grane.
6. Kroz grm, na visini od oko 1 metra, iz najbolje dvije loze stvaraju voćnu vezu.
7. Za sljedeću godinu trebate odabrati i ostaviti 2 izdanka. Obrezajte vrh poput voćne strelice, donji kao zamjenski čvor. Te će grane donijeti plod sljedeće godine. Na godišnjim mladim granama plodi samo novi izdanci.
8. Nakon obrezivanja, loza se mora saviti na zemlju i pokriti. Grožđe prezimi pod zemljom. Zabranjena je upotreba materijala koji ne dišu.

Kako obrezivati ​​mlado grožđe u jesen

Godišnje i dvogodišnje sadnice smatraju se mladima. Prema iskusnim vrtlarima, bolje je obrezati mlade grmove vinove loze u proljeće, Budući da grm koji netaknuti sekateri bolje podnose zimu. S obzirom da su biljke još uvijek "djeca", veća je vjerojatnost da će smrznuti nego odraslo grožđe. Mladi rast je obrezan da bi se stvorio oblik krune. Pravila usjeva ista su kao i u prvoj godini.

Na kraju ljeta vrhovi glavnog kostura moraju biti vezani. U drugoj polovici listopada uklonite nezreli dio. U proljeće se biljka koja je navršila dvije godine odrezuje, ostavljajući 2 pupolja na glavnim granama. U jesen, za razvoj grožđa, uklanjaju se mladi izdanci, a bočne maćehe ukrućuju.

Njega grožđa prije i nakon obrezivanja

Kao i svaka kirurška operacija zahtijeva pripremu i postoperativnu njegu, tako je i operacija s grmljem grožđa potrebna pažnja.

Prvo morate učiniti sljedeće:

1. Ispitajte grm na prisutnost bolesnih klica. Riješite ih se.
2. Ogulite grane s preostalog lišća i uklonite zelene mladice.
3. Također, biljku je potrebno zalijevati, hraniti, pripremiti reznice.
4. Da bi se spriječile bolesti. Možete koristiti bakreni sulfat ili druga sredstva.
5. Kad se vinova loza potpuno osuši, grm se može izolirati i pokriti.

Obrezivanje po godini

Jesen je vrijeme da vrtlari beru i pažljivo pripremaju vinograd za zimovanje. Ovaj događaj uključuje godišnje obrezivanje i druge manipulacije.

Prva godina

Početkom travnja možete skinuti zaklon i vezati vinovu lozu tako da vrhovi izgledaju u različitim smjerovima. Središnji pagon mora biti uklonjen. Dva donja bubrega - ostavite. U ljeto od njih će izrasti 2 izbojka, U jesen ne dirajte par očiju odozdo. Ostatak narežite. Izolirajte za zimu.

Druga godina

U jesen odrežite dugi rukav, ostavljajući 2 grane. Također uklonite stabljike koje rastu niže na glavnom, ostavite dva pupoljka. Formirajte čvor zamjene. Formirajte voćne strelice na sljedeći način: odrežite okomite stabljike, ostavljajući svaki pupak. U drugoj godini trebalo bi već biti 4 izdanaka. Pokrijte vinovu lozu.

Treća godina

Ostavite okomite čvorove zamjene. Početkom kolovoza, odrežite stabljike 10-20 cm., Tzv. Ako se posao obavi ranije, tada će loza osloboditi puno dodatnih i beskorisnih procesa. Ovaj postupak je potreban kako bi se povećala količina i poboljšala kvaliteta bobica.

Pročitajte i

Kako presaditi maline u jesen na novo mjesto?

Svakog ljeta dobivamo vitamine iz najrazličitijih bobica, voća i povrća, uključujući i od svima najdraže bobice - maline ....

U jesen, u naznačeno vrijeme, uklonite 4 ekstremna okomita izbojka s dijelom rukavca. Na svakom ramenu treba postojati jedna grana s dva pagona. Pravila su ista kao i u drugoj godini. Izvadite izboj najbliže centru, ostavljajući 2 pupoljaka, u krajnjem - 4 pupoljaka. Ako se nešto smrzne, na mladicama se može ostaviti do 10 rezervnih očiju. U proljeće se višak uvijek može rezati. Dobra količina su 3 pupoljka na zamjenskim čvorovima i 6 na pupoljcima voća.

Četvrta godina i sljedeće

Sve naredne godine rasta vinove loze učinite sve na isti način kao i u trećoj godini. Nakon postupka, grm grožđa ima četiri rukavca i četiri voćne veze. Sve naredne godine, obrežite isto.

U jesen skratite gornju voćnu strelicu na 8 očiju, a donju pagon na 2-3 oči. Vežite vinovu lozu. Formiranje vinove loze završava u ovom periodu.

Obrezivanje za pomlađivanje

Pomlađivanje vinove loze provodi se postupkom obnavljanja rukava i potpunim pomlađivanjem grožđa. U prvom slučaju prvo morate provjeriti je li vinova loza živa. U dnu rukava trebate urezati koru i vidjeti: ako su vlakna živa, tada se biljka može oživjeti. Potrebno je ukloniti suhe izdanke i odrezati rukav za 2-3 pupoljaka od baze. Tako se stvara "oporavak konoplje".

Ako je stabljika grožđa oštećena nekom bolešću ili štetočinama, ona se mora iskorijeniti, takav grm se ne može spasiti. Postupak pomlađivanja treba provesti u proljeće, tako da će ljeti rasti novi izboj. Ostavite nekoliko jakih loza iz nje, a u jesen ih narežite na 3 oka. Za potpuno pomlađivanje grma potrebno je obrezati cijeli prizemni dio, a zemlju očistiti do dubine od 30 cm oko stabljike. Na njemu napravite nekoliko rezova. Pokrijte krišku vlažnom zemljom. Berba u pomlađenom vinogradu bit će za nekoliko godina.

Postoji još jedan način obnove grožđa. Trebate napraviti slojeve od grma. Potrebno je zakopati zrelu lozu u zemlju do dubine od 40 cm, protežući granu u duljini. Iz nje se moraju ukloniti svi bubrezi. Na površini ostavite vinovu lozu s 2 pupoljka. Do sljedećeg ljeta pojavit će se novi pagoni.

greške

Najčešće pogreške vode do gubitka produktivnosti, lošeg razvoja biljke ili čak smrti.

Minimalni gornji rez

Duge, velike i lijepe grane "žale" su za rezanje. Obrezivanje se odvija „malo“. Kao rezultat toga, nedostatak svjetlosti za vinovu lozu postaje tanka i grm preraste. Bobica postaje plitka. Ispravno, morate ukloniti do 70-90% prirasta.

Pogrešni izdanci se odrežu

Početni uzgajivači ili odrežu sve mlade izdanke i ostavljaju staru lozu, ili obrnuto - odrasla loza se uklanja, a mladi izdanci ostaju. Dopuštena je dvostruka greška. Ispravno je godišnje rezati izdanke koji su već urodili, kao i tanku lozu koja zgušnjava grm. Za žetvu sljedeće godine preporučljivo je ostaviti stalak s nekoliko rukava i mladih grana.

konoplja

Veličina preostale konoplje se ne uzima u obzir, ona je ili odsječena bez traga, ili je ostavljena prevelika. Na odraslim izdancima, prema pravilima, ne bi trebalo biti više od tri cm. Na novim trsovima, kako rez ne bi truo, panjev ne smije ostati.

pasynkovanie

Mladi izbojci se ne odvajaju, a rastu cijelo ljeto. Ili obrnuto, režu se potpuno do kraja do glavne grane. Točno će biti ostaviti dva lišća i odvojiti maćehe iznad, uklanjajući vrh.

Recenzije

Prema iskusnim vinogradarima, ako slijedite sve savjete i pridržavate se pravila, rezultat će uvijek biti pozitivan. Možete usmjeriti i umnožiti usjev. Samo trebate smisliti kako rezati grožđe u jesen, kada i koliko. Koje oči ostaviti, koju grančicu, odrezati, kako obraditi i kako zamotati.