Obrezivanje grožđa u jesen i sklonište za zimu

Teško je raspravljati da je pravilna njega grožđa izravno povezana s količinom i kvalitetom budućeg usjeva. Igra posebno važnu ulogu priprema za zimubudući da ovdje pogreške mogu biti vrlo skupe. Stoga je obrezivanje grožđa u jesen i sklonište za zimu jedan od najvažnijih postupaka njege koji i početnik i iskusan domaćin moraju znati. Pravilni ulazak u zimu ključ je dobrog stanja vinove loze i obilne žetve.

Razlozi za orezivanje

Prije svega, potrebno je razjasniti je li potrebno rezati grožđe za zimu i zašto to učiniti. Ovaj postupak je vrlo važan za biljku i to iz nekoliko razloga.

Grožđe - prilično nježna biljka i loše podnosi hladno godišnje doba. Jaki mrazi pod nesretnim spletom okolnosti mogu ga potpuno uništiti, pa mnogi vinogradari radije štite grm, prekrivajući ga zimom. Obrezivanje pomaže da se to učini učinkovitije, a osim toga povećava otpornost na smrzavanje.

Možda će vas zanimati:

Jesenski gornji ukras grožđa zimi
Pravovremeno jesensko oplemenjivanje grožđa zimi potrebno je kako bi se zaštitilo od niskih temperatura, bolesti i ...Pročitajte još ...

Kao i mnoge voćke, bez ispravne kontrole grožđe može narasti toliko da blokira sunčevu svjetlost. Bobice u ovom slučaju rastu male i sazrijevaju loše, a sama loza slabo je razvijena. Obrezivanje viška izdanka pomaže u izbjegavanju takvih problema, a također pojednostavljuje održavanje i olakšava suočavanje s formiranjem grma.

Potrebni alati

Prije nego što počnete s obrezivanjem vinove loze, preporučljivo je osigurati da postoji skup prikladnih alata za to. Oni će pomoći da se postupak provede što je brže moguće. i učinkovito, što će pojednostaviti zadatak vrtlara:

• Vrtna pila. Ovaj alat, slično zaobljenoj redovnoj pili, obično se koristi za pomlađivanje podrastanja starijih izdanaka koji su previše debeli da bi ih bilo lako odsjeći škaricama za obrezivanje.
• Makaze. Jedan od glavnih alata u arsenalu vrtlara, koji vam omogućuje jednostavno odrezivanje tankih grana i izdanaka. Glavna prednost sekara je mogućnost da ostave ravnomjerne, glatke dijelove, tako da je biljka manje ozlijeđena.

Vrste postupka

Dakle, na pitanje da li rezano grožđe za zimu, odgovor je dobijen, potrebno je baviti se sitnicama samog obrezivanja. Postoji nekoliko vrsta ovog postupka.od kojih svaki slijedi svoje ciljeve:

• Formativno obrezivanje. Izvodi se dok je biljka još uvijek vrlo mlada - od 1 godine do 3 godine. Kao što naziv govori, svrha ovog postupka je oblikovanje budućeg grožđa. Pored toga, uklanjanje viška izdanka jača biljku i pomaže joj da raste zdrava i jaka, što ne može utjecati na berbu.
• Godišnja obrezivanje, Obvezni element njege grožđa, koji će na ovaj ili onaj način morati savladati svaki uzgajivač. Izvodi se na svim grmovima koji su dosegli starost 4 godine i starije, a namijenjen je kako bi grožđe pomoglo u održavanju danog oblika.
• Obrezivanje protiv starenja. Ova je vrsta namijenjena zamjeni starih i opuštenih izdanaka novijim i mlađim. Izvodi se na starosnim grmovima, čiji su izdanci prerasli ili stekli previše trulo drvo.

Zimske pripreme

Budući da je grožđe kultura koja se ne razlikuje u otpornosti na mraz, vrlo je važno osigurati da pravilno unosi zimi. Za to postoji nekoliko područja skrbi koja će pomoći da se biljka pravilno pripremi i zaštiti u najtežim vremenima.

Pogodni datumi

Grožđe možete obrezati i u jesen i u proljeće. Međutim, druga se opcija češće koristi za uklanjanje smrznutih, slomljenih ili bolesnih izdanaka ili u regijama s jakim zimama, gdje to nije moguće pokriti grožđem.

Minus proljetnog obrezivanja smatra se "lakriminacijom" povezanom s teškim zacjeljivanjem rana u grožđu: ako obrežete vinovu lozu na samom početku prolijevanja soka, tada će se dugo pojaviti "suze". Rezultat neuspjele obrezivanja može biti čak i smrt biljke. Stoga se u proljeće često obrezuju jesenske sadnice ili mlade biljke koje još nisu počele unositi plodove. To se obično događa u ožujku, kada je već postavljena temperatura od najmanje + 5 ºS.

Mnogi smatraju jesensku obrezivanje najoptimalnijom, pogotovo ako je popraćena sklonište grožđa za zimu.

Možda će vas zanimati:

Je li moguće jesti grožđe sa sjemenkama - zdravstvene koristi i šteteUlje sjemenki grožđa - svojstva i upotreba, koristi i kontraindikacijeNa kojoj se temperaturi grožđe pokriva, koja je minimalna temperatura koju grožđe može podnijeti

Obično se provodi u dvije faze:

• Prva započinje odmah nakon berbe. Nakon što su uklonjeni svi grozdovi, možete očistiti grm od viška i slabih izdanaka koji ometaju razvoj.
• Druga faza je glavna. Provedite ga oko dva tjedna nakon što je biljka spustila svoje lišće i počela se pripremati za zimovanje. Važno je osigurati da temperatura zraka ne bude niža od -3 ºS.

Opća shema

Unatoč mnogim različitim vrstama obrezivanja, shema za sve njih uglavnom je slična, razlikuje se samo u pojedinostima. Važno je zapamtiti da se postupak mora pristupiti dobro naoštrenim alatima, kako bi se izbjeglo "žvakanje" biljnih tkiva i cijepanje drva:

• U srednjoj zoni obrezivanje grožđa za zimu započinje provjerom ima li formiranih svih komponenti, među kojima treba obratiti posebnu pozornost na rukave - višegodišnje izdanke koji čine plodonosnu bazu grma. Životni ciklus ovih grana je oko 6 godina.
• Obveznom uklanjanju podložne su slomljene grane, područja na kojima su jasno vidljivi znakovi bolesti, nezreli zeleni izdanci i previše stari rukavi.
• Točan broj preostalih rukava može varirati, ali u prosjeku je optimalna količina od 5 do 8. Važno je osigurati da se grm ne zgušnjava i ne zaklanjaju jedan drugoga.
• U procesu uklanjanja viška rasta možete se usredotočiti na broj bubrega. Obično se, uzimajući u obzir moguće zimsko smrzavanje, ostavlja marža od 80-120 komada. U proljeće, nakon otvaranja grma, možete ukloniti višak.

Obrezivanje višegodišnjeg grma može biti nešto teže, pogotovo ako grožđe nije prethodno obrezano. Međutim, ovdje postoji općenita shema prema kojoj će biti prikladnije provesti postupak:

• To će biti lakše provesti ako se grožđe pričvrsti na rešetku, žicom ili konopcem ispruženim na različitim udaljenostima.
• U ranu jesen, nakon berbe, uklanjaju se mladi izdanci koji se pojavljuju iznad prvog sloja - oko pola metra iznad tla.
• Oni izbojci koji su narasli iznad drugog sloja - oko 30 cm veći od prethodnog - potrebno je smanjiti 10-15% ukupne duljine i odrezati sve bočne procese.
• Nakon završetka pada listova, otprilike sredinom listopada, potrebno je odabrati 2–3 najjača izdanka na razini prvog i drugog sloja.
• Izboj koji se nalazi ispod i na vanjskoj strani rukavca treba se odrezati, ostavljajući na njemu 3-4 voćnih pupoljaka. Dobivena grana naziva se zamjenski čvor.
• Grana koja se nalazi iznad također će biti potrebno odrezati, ali ostaviti više očiju - u području 5-12. Ovo je buduća voćna strelica.

Njega nakon obrezivanja

Zimska obrezivanje važan je element skrbi, ali ne i jedini. Posebno je potrebno dobro zagrijati biljku, jer obrezani grm postaje još osjetljiviji na hladnoću.

Kada je najbolje vrijeme za oblaganje grožđa? Mnogi vjeruju da je najprikladnije vrijeme nakon prvog mraza, jer se prerano pokriveni grm može „začepiti“, što će naknadno negativno utjecati na njegovo stanje.

Posebno pažljivo treba prekriti mlado grožđe. Nakon što je biljka izrezana i tretirana fungicidima i antiparazitskim sredstvima, sklonište se provodi u dvije faze:

• Okopavanje. Vrlo jednostavna metoda skloništa, čija je suština posipati dno izbojka vlažnim slojem zemlje - to će pomoći u zaštiti korijena od smrzavanja. Visina rezultirajućeg slajda ne smije biti veća od 30 cm.
• Izravno sklonište. Mnogo je materijala s kojima možete prekrivati ​​biljku: plastični omotač, agrofibre, sijeno, slama, smreke smreke, grane i dr. Svaki uzgajivač ima svoj način "zamotavanja" grožđa prije zime, a u velikoj mjeri ovisi o regiji i ozbiljnost lokalne klime.