Opis i opis Chili Peppers

Najčešći začin u mnogim narodima smatra se vrućim čilijem. Široko se koristi ne samo u industriji ljepote, u kuhanju, već iu osobnim parcelama.

Uzgoj paprike svidjet će se čak i početnicima u vrtu. Minijaturni biljni grmovi ukrasit će vašu domaćinu ili prozorsku dasku, ali i oduševiti začinjenim paprikama.

Izbor sjemena za sjetvu

Prvo morate dobiti sjeme biljke. Postoji nekoliko mogućnosti: prikupiti iz već zasađenih biljaka ili kupiti u trgovini. Sjeme bi trebalo biti veliko bez očitih nedostataka, čipsa i oštećenja. Ako na površini sjemena vidite raznobojne mrlje, to znači da je sušenje izvršeno pomoću visokih temperatura. Zapamtite da to nanosi veliku štetu sjemenu. Samo skupljanje sjemenki vrši se kada papar ima smeđi nijansu. Plod se reže, a sjeme istiskuje iz njega. Bolje je zaštititi oči i kožu, jer ulazak čestica papra može izazvati opekline. Budite oprezni!

Uzgoj čili paprika

U pogledu uzgoja, čili paprike su vrlo svestrane, jer su balkon, prozorska daska i otvoreni teren savršeni za njega. Prije svega, kako biste ubrzali proces zrenja, vrijedno je voditi brigu o sadnicama. Najbolje razdoblje za to bit će veljača. Biljke namijenjene sadnji u otvoreno tlo tek dobivaju snagu do proljeća. Za brzinu postupka, sjeme se širi između vlažnih maramica ili vlažnih komada gaze. Tako, ostavljajući sjeme nekoliko dana, možete zaboraviti na njih. Glavna stvar je ravnomjerno ih rasporediti tako da ravnomjerno nabubre. Umjesto obične vode, možete koristiti čaj od kamilice. Za sjetvu klijavih sjemenki koristite veliki spremnik, prethodno tretiran vrućom vodom. Bolje je kupiti tlo u trgovini, tako da će biljka biti sigurnija. Na dnu spremnika ležala je drenaža. Sjeme se sadi na dubinu od 1,5 cm. Vrhunskom vodom prskajte bocu s raspršivačem i pokrijte lonac čašom. Nakon otprilike tjedan dana mogu se očekivati ​​prvi klice. Presadite paprike u poseban lonac nakon formiranja prvih listova. Čileanski papar voli svjetlost, pa o tome trebate voditi računa unaprijed. Temperatura ljeti iznosi do 25 ºS, a zimi 18ºS. Pazite na cirkulaciju zraka, ali izbjegavajte propuhe.

Preduvjeti

Čili paprika ne zahtijeva mukotrpnu njegu, ali svejedno se morate pridržavati nekih pravila, naime:

• ne biste trebali birati duboke spremnike za uzgoj, jer će u protivnom sve sile otići u korijenski sustav, a vrh će ostati nerazvijen;
• koristite plastične posude s drenažom;
• navlažite tlo, ali ne prelijevajte;
• hranite biljku istim preparatima kao i za rajčice
• zakačite vrh kad dosegne 20 cm.

Glavni štetočine

Najveću opasnost predstavlja bolest koja se zove "crna noga". Također se može pojaviti sušenje. Da biste izbjegli takve situacije, održavajte optimalne uvjete temperature i vlage. Crna noga izražena je u zamračenju stabljike. Listovi padaju, a biljka brzo umire. Nezdrave pojedince najbolje je odmah ukloniti kako ne bi zarazili zdrave.Osim "crnih nogu", vrtlari oprezno drže i lisne uši i paukove grinje. U ovom je slučaju drveni pepeo savršen.

Prednosti paprike

Glavna prednost čilija je u tome što gotovo sve njegove vrste donose usjeve tijekom cijele godine. Paprike su izvrsni antioksidanti, doprinose elastičnosti krvnih žila, snižavaju krvni tlak i učinkovito smanjuju simptome prehlade. Čile se dobro bori s depresijom i proizvodi endorfine koji ublažavaju bol i nesanicu. Plodovi su bogati željezom, magnezijem, kalijem, vitaminima A, B, C. Čile uklanja toksine nakupljene u tijelu, doprinosi gubljenju kilograma zbog minimalnog unosa kalorija. Stoga je nabaviti barem jedan grm čilija uvijek sjajna ideja.

Chili nedostaci

Neće svi cijeniti gorak okus, čili je posebno štetan za osobe s bolestima gastrointestinalnog trakta, jer je sluznica nadražena. Čile bi se trebao konzumirati štedljivo i bez puno fanatizma. Uz dermatitis, nemojte koristiti kreme i masti koje sadrže ovu komponentu. Prilikom pripreme jela ne dirajte oči i tijelo kako ne bi došlo do opeklina. Pazite i na otvorene rane jer bolest kada papar dobije može kasniti. Ako čestice ljute paprike dođu na kod, temeljno isperite zahvaćeno područje vodom.

Možda će vas zanimati:

Kako izrađujem sjemenke iz dućana slatkih paprikaNajbolje su sorte velike paprike s debelim zidom za otvorene zemlje i staklenikeCrvena paprika (slatka, ljuta, mljevena) - kalorije na 100 grama

Vrtlari recenzije o paprici čilija

Rose, 61 godina, Stary Oskol:

Prvi put sam vidio takav papar od rođaka na prozorskom placu prije deset godina. Htio sam ga pokušati uzgajati i kod kuće. Pokazalo se da je vrlo jednostavno. Ne volim začinjene, ali svejedno, postalo je zanimljivo rasti na balkonu. Papriku sam posudio od rodbine i oduzeo sjeme. Posadio sam je u plastičnu čašu i počeo čekati što će se od nje dogoditi. Prvi izbojci nisu dugo dolazili. Radujem se kao dijete. Zemlja bi uvijek trebala biti vlažna, nije se hranila ničim.

Olga, 28 godina, Trubčevsk:

Ali nedavno sam pronašao praktičnu upotrebu čilija. Uvijek pazim na svoju kosu, pa izrađujem spasilačke maske na bazi čili paprike. Kosa nakon ovog postupka je sjajna i svilenkasta. Pojavio se čak i volumen koji nikad nije primijećen. Potpuno sam zaboravila na skupe proizvode i kozmetičke salone.

Roman, 52 godine, Suzdal:

Jednostavno volim začinjeno. Namignuo je svojoj ženi da hitno sadi. Sadite sadnice, pazite. Stabljike su bile slabe, posadili su ih u otvoreno tlo. Nekoliko puta sam zalijevao, a pokazalo se da su se pojavila hitna putovanja. Krenuli smo prema jugu, ali nema nikoga za vrt. Po dolasku pronašli smo kompaktne grmlje, sve obloženo minijaturnim paprikama. Kako je ljeto završilo, zasadili su kuću na prozorskoj dasci.