Karakteristike i opis žute paprike sa fotografijama, recenzijama

Raznolikost slatkih paprika omogućava bilo kojem ljetnom stanovniku da odabere sebi odgovarajuću sortu prema svom ukusu i ljepoti. Od svih sorti kulture, postoji povrće koje je međusobno slično ukusu, ali izvrsne boje. Tako je, na primjer, sorta "Yellow Bull" raznolika žuta paprika, također je visokorodna sorta i ima druge prednosti.

Karakterizacija i opis sorte. Produktivnost, fotografija

Yellow Bull Pepper je hibrid srednjeg ranog sazrijevanja. 95-110 dana prolazi razdoblje od sadnica do tehničke zrelosti ploda (kada je plod sočan i mesnat zeleni, već ga možete pojesti). Biološka zrelost (plodovi požute) javlja se 100. - 180. dana.

Oblik ploda je izdužen, do 200 mm, promjera do 90 mm, valovit s tri ili četiri gnijezda. Voće naraste do 180-200 grama, vrlo je sočno, ima slatkast okus i nježnu, jedva primjetnu aromu. Produktivnost je 8-10 kg / m2.

Gdje i kako rasti

Budući da je biber Yellow Bull toplinski vole, a razdoblje zrenja mu je 3 mjeseca, uzgaja se na otvorenom terenu u južnim regijama Rusije: u Krasnodarskom i Stavropolskom teritoriju, u regiji Donja Volga (Astrakhan regija) i sjevernom Kavkazu. U ostalim se područjima može u potpunosti uzgajati samo u filmskim i zimskim staklenicima.

Najneverovatnije je da ova paprika pripada višegodišnjim biljkama i može rasti i roditi tijekom cijele godine u suptropskoj klimi! Ali čak i u srednjoj zoni ili na jugu Rusije, ako ga prebacite za zimu iz otvorenog tla u toplu sobu, plodovanje će se nastaviti.

Zanimljive značajke korijenskog sustava i stabljike biljke

Važno je napomenuti da korijenski sustav paprike ima dvije karakteristike: jezgranu i vlaknastu. Prije presađivanja biljke, korijen ima samo stabljiku.

Većina korijena učvršćena je u gornjem dijelu tla. Oni su najosjetljiviji na hladnoću. Najaktivnija faza razvoja korijena je prije formiranja plodova, nakon čega njihov rast usporava.

Stabljika biljke je meka i travnata na početku rasta, postupno se ukrućuje u osnovi i postaje tvrda i vrlo otporna na stres s godinama. Paprike mogu doseći visine i do 150 cm.

Još jedno zanimljivo svojstvo stabljike biljke je da se može granati i poprimiti 3 različita oblika:

• Pečat (jedna stabljika).
• Polu stabljika (1-3 izbojka u podnožju).
• Razgranata (grane gotovo u korijenu).

Svaki izdanci daje 1-2 ploda.

Glavne faze rasta

Za razliku od mnogih drugih povrtlarskih kultura (rajčica, krastavci), biljka se razvija polagano u početnoj fazi. Pogledajmo tablicu:

Pojavljuje se prvi pravi list	Formiranje pupoljaka	cvatući	Tehnička zrelost	Biološka zrelost
10-15 dana nakon klijanja sjemena.	50-80 dana	14-20 dana nakon pupoljka	95-110 dana	100-180 dana

Listovi su tamnozelene boje, imaju jajolik oblik, nalaze se na granama i pojedinačno i u rozeti. U svojoj masi čine četvrtinu čitave biljke. Dva zametna (kotiledonarska) lišća žive do 2 mjeseca, a zatim požute i odumiru jer njihovi listovi preuzimaju funkciju proizvodnje hrane za biljku.

Cvjetovi „Žutog bika“ bijele boje otkrivaju se najprije na izbojcima prvog i drugog sloja, a tek potom na središnjem stabljici. Paprika ima divno svojstvo - postoje i muški i ženski cvjetovi, pa se može samoprati. Prihvatljivo za njega i unakrsna oprašivanja vanzemaljskog polena.

Paprika cvjeta aktivno, ali kad se pojave novi plodovi, taj se proces usporava. Nevjerojatno je da je potrebno sakupljati samo zrele paprike, jer cvjetaju s novom energijom. Cvjetanje se nastavlja sve dok mraz ne udari. Ali već pri temperaturi od +5 °S on prestaje rasti.

Prvi plodovi paprike koriste se na sjemenkama kad dosegnu biološku zrelost i dobiju zasićenu žutu boju. Sjemenke su ravne, svijetložute boje, blago su zakrivljene, ne gube klijanje do 34 godine. U 1. gramu sadrže 100-200 komada.

Što je potrebno za uzgoj zdravih plodova

Glavni zahtjev je dovoljna količina svjetla i topline. Manjak sadnica svjetlosti dovodi do lošeg cvjetanja i loših plodova, a stabljike su lomljive. Rezultat je vrlo nizak prinos.

Sadnice paprike za potpuni razvoj, potrebno je primati svjetlost oko 12 sati dnevno.

Žuti biber paprika je vrlo toplina, a toplina je iznad 30°S prijenosom, također, može, samo pogoditi rast, a cvjetovi se neće oprašiti i pasti. A ako su neki plodovi vezani, bit će mali i zakrivljeni. Optimalne temperature:

• +20-25°C - za sadnice.
• +17-22°C je za odraslu biljku.

Zalijevanje paprike rijetko je potrebno paprikama, ali treba ih biti obilno. Najviše troši vodu tijekom plodovanja, a to je gotovo čitav životni ciklus. Sušenje tla čak i nakratko dovodi do pada pupoljaka i smanjenja produktivnosti.

Iz tla papar preferira crno tlo s dobrim udjelom humusa. Poboljšava plodnost nakon organskog preljeva i preljeva mikrohranjivim gnojivima. Ali višak dušika u tlu dovodi samo do povećanja vegetativne mase biljke i do pogoršanja kvalitete ploda.

Otpornost na bolesti i viruse

Glavna prednost paprike je njegova izvrsna otpornost na genetskoj razini na virus duhanskog mozaika. To je vrlo važno jer znanstvenici još nisu razvili antivirusne lijekove. Ovaj virus, utječući na lišće, uništava klorofil u stanicama, a to može dovesti do smrti cijele biljke u nekoliko dana. Saznajte više o bolesti slatkog papra.

Namjena sorte i uvjeti skladištenja, recenzije

Sorta "Yellow Bull" namijenjena je svježoj konzumaciji, za konzerviranje i zamrzavanje. Dobra prednost voća svježeg papra je njegov niski kalorični sadržaj (na 100 grama - 29 kcal). Povrće je vrlo sočno jer sadrži 91% vode. Takav antioksidans poput likopena, sadrži manje od crvene slatke paprike, ali je bogat makrohranjivim kalijem i obiluje željezom.

skladištenje

Biološki zrele paprike najbolje se čuvaju u hladnjaku na temperaturi od +25°C i vlaga 80-90% (skoro pola godine). Ne gubi svoja svojstva čak ni brzim smrzavanjem u zamrzivaču. Kad spremate voće u donji odjeljak hladnjaka, najbolje je svaki zamotati običnim papirom. To će spriječiti širenje truleži (ako je iznenada slučajno prodrlo) iz pogođenog fetusa u zdravog.

Paprike se također dobro čuvaju u podrumu ili podrumu pod istim temperaturnim uvjetima kao u hladnjaku. Potrebno je samo provoditi redovitu ventilaciju prostorije.

Velika je pogreška držati papar na svjetlu - pojedini dijelovi postaju mekani i dolazi do procesa propadanja.

Za čuvanje u zamrzivaču, voće (i cijelo i narezano na kriške) dobro stavite u plastičnu vrećicu. To će ih spriječiti da se brzo osuše. Tamo se mogu čuvati više od šest mjeseci.

Recenzije

Recenzije svih koji su već jeli ovu sortu paprike upravo su izvrsni. Ukusno je, lijepo i predivno diverzificirati bilo koje jelo.

Oni koji su takvu papriku već uzgojili, zadovoljni su njenom produktivnošću (do 9 kg po 1 kvadratnom metru na otvorenom terenu) i preporučuju drugima da ove usjeve zasade na svojim područjima.

Da sumiram

Ako ste već probali „Žuti bik“ po ukusu, bilo bi lijepo uzgajati ga u svojoj seoskoj kući. Vrlo je zanimljivo pratiti sve faze razvoja ove sorte i uživati ​​u njenim lijepim i velikim plodovima. Slijedite sve zahtjeve poljoprivredne tehnologije kulture, a njezina će se žetva iznenaditi.