Popis začinjenog vrtnog bilja

Na bilo kojem vrtnom zemljištu možete pronaći teritorij na kojem se uzgaja aromatično začinjeno bilje bez kojeg nije moguće niti jedno ljetno jelo i zimska berba. S tim u vezi, mnogi su zainteresirani za takvo pitanje kao što pokupiti začinjeno bilje u vrtu: popis njih i značajke uzgoja. U nastavku želimo vam pružiti osnovni popis začina koje možete uzgajati na svojoj web stranici.

kopar

Najčešća začinska biljka u svim vrtnim područjima je kopar. Začin se vrlo lako uzgaja, ne zahtijeva određene uvjete i nije fascinantan za njega. Za sjetvu samo trebate kupiti sjeme i pospite ih po vlažnom tlu i lagano pospite zemljom.

Imajte na umu da se kopar može uzgajati nekoliko puta tijekom proljeća i ljeta. Da biste to učinili, jednostavno uklonite stare biljke, malo navlažite tlo i pospite nove sjemenke kopra. Također primjećujemo da je za sadnju ovog začina bolje odabrati mjesto na mjestu koje je dobro osvijetljeno suncem.

bosiljak

Još jedna verzija začinjenog bilja, bez koje niti jedno ljetno jelo ne može učiniti. Bosiljak ima svijetle listove i vrlo ugodnu aromu koji jelu daje ukusan, začinjen miris.

Danas se bosiljak dijeli na nekoliko vrsta, koje se međusobno razlikuju ne samo aromom, već i izgledom lišća i okusom. Ako se želite počastiti takvim začinjenim korovom. Preporučujemo da odaberete mali komad zemlje na koji ćete posijati nekoliko sorti ovog neobično ukusnog začina.

peršin

Jednako popularna opcija među začinjenim biljkama je peršin. Uzgajaju ga gotovo svi vrtlari. Zeleno se aktivno koristi za ukrašavanje mesnih jela, povrtnih salata i prvih jela. Većina začinjenog bilja u vrtu: poput lista s fotografijama za aromu i korisna svojstva peršina.

Za sadnju se standardno koriste sjeme koje se sije na vlažno tlo, malo posuto zemljom. Kao i kopar, peršin se može uzgajati nekoliko puta tijekom ljetne sezone.

timijan

Među ljetnim začinjenim zelenilom, timijan se smatra prilično uobičajenim, koji se vrlo lako uzgaja i ne zahtijeva posebnu osobnu njegu. Zbog činjenice da ovaj začin brzo raste, za sjetvu se biraju male parcele zemlje ili posude s tlom.

Da biste brzo uzgajali timijan i dobili dobar urod, potrebno je biljci osigurati kvalitetnu sunčevu svjetlost, kao i često provoditi drenažu tla. timijan Ne voli učestalo zalijevanje, pa pripazite da se tlo ne osuši, ali nije stalno vlažno.

Treba napomenuti da ovaj začin ima nekoliko sorti, među kojima postoji i ukrasni izgled. Stoga se prije kupnje timijana za sjetvu raspitajte s prodavateljem o njegovoj namjeni.

Možda će vas zanimati:

Je li moguće saditi patlidžan u isti staklenik s krastavcima: uzgoj i njega8 grešaka kod uzgoja sadnica kod kućeMoskovska metoda uzgoja sadnica

kadulja

Kadulja je nepretenciozna i vrlo korisna biljka s atraktivnim i baršunastim na dodir listovima. Za sadnju takvog začina ne treba posebna priprema tla, jer se može sijati uz rubove kreveta.

Biljka dobro raste u bilo kojim uvjetima, ne zahtijeva stalno zalijevanje i posebnu njegu. Za sjetvu možete koristiti i sjeme i u obliku uzgajanih sadnica, koje se postavljaju na mjesto gdje se kadulja stalno sije.

Treba napomenuti da se ovaj začin, poput timijana, može uzgajati kao ukrasna biljka i za uporabu u kuhanju.

Rosemary officinalis

Danas ljubitelji vrtlara sve više pokušavaju na svojoj parceli posaditi ljekovit ružmarin koji ima ugodnu začinjenu aromu i izražena ljekovita svojstva. Ružmarin se obično koristi kao začin za aromatiziranje gotovog jela. Razmislite o stvaranju vrt na prozorskoj dasci zimi.

Za uzgoj začina na našim geografskim širinama najbolje je koristiti duboke i široke posude s tlom. Ljeti se mogu staviti vani, ali s početkom hladnog vremena moraju se očistiti u toplim sobama.

Mažuran i origano

Tijekom pripreme raznih jela danas se vrlo često koriste takvi začini kao što su mažuran ili lišće origana. Ove dvije vrste biljaka praktički nemaju vanjske razlike, međutim, razlikuju se u ukusu. Origano ima izraženiji i začinskiji okus, ali nasuprot mažuran ima mekanu i nenametljivu aromu i okus.

Za uzgoj ovih začinjenih biljaka u vrtu: popis sorti kojih postoji prilično velika. Preporučuje se odabir područja koja su dobro osvijetljena sunčevom svjetlošću, a često se vrši i drenaža tla. Za hranu se koriste samo lišće ove biljke, kako u svježem tako i u sušenom obliku.

menta

Nijedno vrtno zemljište ne može bez mirisnih i osvježavajućih biljaka poput metvice. Ova biljka će svoju primjenu naći u bilo kojoj domaćici, jer se može koristiti za pripremu raznih jela i osvježavajuća pića.

Za uzgoj metvice preporučuje se odabir mjesta koja su dobro osvijetljena suncem. Treba napomenuti da ova biljka ima sposobnost rasta, pa ako ne želite da se to dogodi, tada je uzgajajte u malim spremnicima.

Treba to napomenuti začinjeno bilje u vrtu: popis trajnica i jednogodišnjih je dug. S tim u vezi, svaki vrtlar može za sebe odabrati onaj začin koji mu najviše odgovara.