Priprema grožđa za zimu u srednjem traku i drugim regijama

Postupak pripreme grožđa za zimu odnosi se na obvezne mjere koje osiguravaju stabilan rast i plodnost vinove loze. Potpuna spremnost kulture za zimsko razdoblje spasit će vinograd od smrzavanja. Tehnika njege plodnog usjeva može biti različita i izravno ovisi o regiji u kojoj se uzgaja vinova loza.

Jesenske pripreme

Zdravlje i plodnost kulture grožđa uvelike ovisi o tome koliko su pravilno jesenski radovi bili pripremljeni za grožđe za zimovanje. Odgovarajuća briga o vinovoj lozi u jesen će dati grožđu dodatnu snagu i osigurati njegovo pouzdano očuvanje čak i u teškim zimama.

Možda će vas zanimati:

Najbolje sorte grožđa za središnju Rusiju
Grožđe voli toplinu. Prije srednjeg vijeka bilo je teško uzgajati bobičastu kulturu u srednjem traku. Samo s početkom ...Pročitajte još ...

Tehnika zalijevanja

Tijekom razdoblja intenzivnog rasta listova i zrenja bobica, kultura treba osigurati redovito zalijevanje. Mnogi vrtlari pogriješe kada vinograde napune s puno vode, vjerujući da će to pomoći povećati produktivnost. Prekomjerna vlaga može se pretvoriti u neugodne posljedice:

• pogoršanje ukusa voća;
• propadanje grma;
• pojava raznih bolesti.

Da bi se izbjegle takve nevolje, tlo je potrebno umjereno navlažiti. Ako na zasađenom području prevladavaju pješčana tla, navodnjavanje treba obavljati često uz malu količinu vode. Glineno tlo sugerira rjeđu učestalost zalijevanja. Međutim, količinu vode prilikom zalijevanja vinove loze posađene na glinenom tlu treba povećati. Prilikom izvođenja ovog postupka treba se usredotočiti na nekoliko čimbenika:

• dubina podzemne vode;
• količina oborina;
• temperatura zraka.

Ako se jesen pokazala kišnom, tada vinograd uopće ne treba dodatno zalijevanje. S približavanjem zime i postupnim smanjenjem temperature zraka, učestalost zalijevanja mora se smanjiti. Ispravno izvedeni radovi omogućit će zasićenje grožđa grožđa vlagom u potrebnoj mjeri i povećati otpornost na mraz ploda.

Možda će vas zanimati:

Sadnja grožđa u jesen
Jesen mnogi vrtlari smatraju idealnim vremenom za sadnju mnogih vrtnih kultura, posebice grožđa. Njihov ...Pročitajte još ...

Gnojenje i obrezivanje

Da biste pravilno pripremili grožđe za zimu, tlo na zasađenom području mora biti dobro oplođeno. Nakon sazrijevanja bobica, kultura plodovanja uvelike slabi i malo je vjerojatno da će podnijeti oštru zimu bez dodatnog hranjenja. Loza ne treba godišnje gnojivo. Grmovi grožđa dobro će podnijeti zimu ako se vrhunski oblačite najmanje jednom u 3 godine. Iskusnim uzgajivačima savjetuje se gnojenje usjeva mješavinom koja uključuje:

• 30 gr superfosfat;
• 30 gr kalijevo gnojivo;
• 1 kg zemlje od crnozema.

Ova količina smjese dovoljna je za hranjenje jednog grma. Osim toga, za povećanje imuniteta vinograda, vinova loza se zalijeva otopinom koja se priprema iz 10 litara vode i fosfornih i kalijevih gnojiva otopljenih u njoj. Dubina vlaženja tla takvom tekućinom trebala bi biti najmanje 25 cm. U sastav hranjene tekućine mogu se dodati i različita mikrohranjiva:

• kalijev permanganat;
• amonijeva molibdenska kiselina;
• borna kiselina;
• jod.

Obrezivanje vinograda obavezan je događaj koji pomaže povećati prinose, poboljšati kvalitetu voća i ubrzava zrenje bobica. Obrezivanje grma uvelike pojednostavljuje primjenu pokrovni materijali, Važno je zapamtiti da se ovaj postupak može izvesti tek nakon što lišće potpuno padne. Prerano rana obrezivanje dovest će do nedostatka plastičnih tvari i povećati rizik od pucanja grmlja zimi. Obrezivanje loze nakon mraza vrlo je problematično, jer rukavi postaju lomljivi i mogu se oštetiti na pogrešnom mjestu. Optimalno razdoblje je sredina rujna.

Prilikom obavljanja takvih radova oštećeni i osušeni rukavi uklanjaju se. Uklonjene dijelove vinove loze potrebno je spaliti kako bi se spriječilo širenje zaraze na zdravo grožđe.

Posljednja faza obrezivanja je zaustavljanje dodatnih izdanaka koji ometaju normalno osvjetljenje i prozračivanje usjeva. Najmanje 30% rezervnih pupova trebalo bi ostati na vinovoj lozi, što će biti korisno u slučaju zamrzavanja ili oštećenja glavnih rukava glodavaca. Nezreli izdanci podliježu obveznom uklanjanju, jer će zimi umrijeti i predstavljat će dodatni izvor zaraze u proljeće.

Liječenje štetočina i mogućih bolesti

Na kraju obrezivanja, vinograd treba tretirati posebnom otopinom koja će osloboditi usjev štetnika i bolesti. To neće omogućiti razvoj zimskih oblika patogena i uništiti parazite koji žive u vinovoj lozi. Jedno od najboljih sredstava za ubijanje infekcije smatra se soda-solna otopina, koja se priprema na sljedeći način:

• U deset litarsku kantu tople vode dodaje se 10 žlica soli;
• U dobivenu tekućinu ulije se 5 žlica sode bikarbone;
• sastav se temeljito miješa dok se krupne komponente potpuno ne otope.

Obrađuje se cijeli grm grožđa, ne isključujući lišće i pupoljke. Za potpuno uništenje štetočina, grm se mora prskati najmanje 3 puta. Broj štetnih insekata koji žive na vinovoj lozi može se smanjiti pažljivim kopanjem tla oko grma.

Neposredno prije pokrivanja kulture za zimu, mora se tretirati otopinom koja se sastoji od 100 g bakrenog sulfata i 10 litara vode. Da biste odstranili miševe od grožđa, ispod pokrovnog materijala treba staviti malu posudu s karbidom. Ova tvar dobro apsorbira suvišnu vlagu, a miris koji se oslobađa kada je karbid navlažen odvratit će glodavce.

Sklonište kulture od mraza

U srednjim i sjevernim krajevima, zimske mrazevi glavna su opasnost za vinograde. Da biste zaštitili vinovu lozu u hladnoj sezoni, potrebno je izolirati grm. Za to se mogu koristiti netkani materijali, kao i drvene ploče i kutije. Izbor izolacije u velikoj mjeri određuje klimatske uvjete područja u kojem se nalazi grožđe se uzgaja, kao i sorta same loze. Tijekom posljednjih 10 godina razvijane su sorte koje podnose niske temperature.

U sjevernim krajevima raste dosta četinjača, tako da za zaklon grožđa možete koristiti smreku ili borovu smreku. Ovaj materijal dobro propušta zrak, što eliminira truljenje kulture zbog visoke vlažnosti. Osim toga, lapnik pouzdano štiti vinovu lozu od snijega i ima izvrsne karakteristike toplinske izolacije.

Kada uzgajate grožđe u rovovima, bolje je koristiti drvene ploče kao grijač. Tretirana i položena u rov, vinova loza je zatvorena drvenim štitnicima.Prikladnost ploča bit će labava, što će osigurati potrebnu cirkulaciju zraka. Kako su drvene ploče prekrivene snijegom, poboljšat će se svojstva toplinske izolacije skloništa. Ako se mrazno vrijeme već naselilo na ulici, a snijeg još nije pao, drvene ploče trebaju biti prekrivene netkanim materijalom, što će spriječiti gubitak topline.

Upotreba polietilenskog filma kao grijača krajnje je nepoželjna, jer polietilen uopće ne propušta vodu i zrak, što će neminovno dovesti do pojave kondenzacije i pojave žarišta plijesni. Grožđe u skloništu obično se proizvodi krajem listopada ili početkom studenog.

Pred zimski trening u raznim regijama

Prilikom berbe grožđa za zimu u srednjem traku prvo treba ukloniti lišće koje ostaje na vinovoj lozi. Slijedi obrezivanjena kojem se uklanjaju oštećeni i nezreli izdanci. Grožđe treba beriti za zimu u sunčanim danima, kada je vjerojatnost kiše smanjena. Loza u srednjoj traci najbolje je saditi u rupama promjera 70 x 70 cm i dubine oko 20 cm, što će uvelike pojednostaviti pripremne mjere za zimu.

Pred zimska priprema kulture u srednjem traku podijeljena je u nekoliko faza:

• obrađeni rukavi su presavijeni i položeni u rupu;
• na dnu se stavlja spremnik s karbidom;
• rupa je prekrivena drvenim štitom.

Metodologija pripreme grožđa za zimu u Ukrajini i Bjelorusiji ne razlikuje se od one koja se koristi u srednjoj traci, jer su klimatski uvjeti u tim regijama vrlo slični. Priprema grožđa za zimu na Uralu ili u Sibiru zahtijeva ozbiljniji pristup, zbog oštrih zima u tim krajevima.

Da bi vinova loza preživjela hladnu zimu, bit će potrebno izvršiti katanizaciju, koja se sastoji u zaustavljanju korijena rosa do dubine od 20 cm. Jama koja je nastala nakon katarizacije mora se napuniti suhim pijeskom. Nakon zalijevanja i gnojidbe rukavi vinove loze se presavijaju i prekrivaju crnogoričnim smrekovim granama ili drvenim štitom. Kao dodatna izolacija koriste se piljevina ili suho lišće drveća koje se prelije na smreku ili štit. Da se spriječi da ih vjetar napuhava, na vrhu je položen jedan sloj spunbonda.

Zasebno, valja napomenuti i pripremu za zimu mladog grožđa. Mlade sadnice posađene ove godine ne zahtijevaju obrezivanje. Grmovi grožđa obrezuju se tek od druge godine. Uz zimsku pripremu sadnica, nema potrebe primjenjivati ​​dodatna gnojiva, jer je tlo već oplođeno kod sadnje vinove loze, Hranjenje mladog vinograda treba započeti u četvrtoj godini života.