Avokado se na našim stolovima pojavio ne tako davno, ali je brzo postao sastavna komponenta mnogih dijetalnih jela, jer ima mnoštvo korisnih svojstava i minimum kontraindikacija za upotrebu. Zbog bogatog sastava vitamina, proizvod se brzo zasiti, omogućava vam da izgubite kilograme, liječi kožu i ima ugodan kremast okus.
sadržaj
Kemijski sastav i opća korisna svojstva avokada
Voće je prirodni izvor lako apsorbiranih masnih kiselina i osnovnih vitamina. Svi dijelovi biljke, osim sjemena, korisni su za zdravlje: plodovi, sjemenke i lišće. Od lišća i sjemenki priprema se dekocija, korisna kod bolesti gastrointestinalnog trakta, a pulpa ima pozitivan integrirani učinak na tijelo. Sastav uključuje:
- Vitamin E, čija količina iznosi 20% dnevne norme u prehrani, blagotvorno djeluje na kožu: sprječava prerano starenje, nasipa stanice kisikom i aktivno se bori protiv strija.
Korisna svojstva - Vitamini K, F i B pomažu jačanju imunološkog sustava, štite od živčane iscrpljenosti i povećavaju razinu hemoglobina.
- Kalij ubrzava organske reakcije u tijelu i na taj način povećava izdržljivost. Komponenta također normalizira rad bubrega, sprječava stvaranje edema.
- Bakar inhibira razvoj anemije, a željezo pomaže u stvaranju krvnih stanica.
- Oleinska kiselina održava normalnu razinu kolesterola u krvi, sprječava njeno povećanje, razgrađuje već nakupljeni.
- Aminokiselina L-karnitin sagorijeva masti, ubrzava metabolizam i potiče mršavljenje.
| Vitamini, makro- i mikroelementi | Količina u mg |
|---|---|
| B1 | 0,06 |
| B2 | 0,04 |
| B3 | 0,6 |
| B5 | 1,0 |
| B6 | 0,2 |
| C | 7,7 |
| kalij | 280 |
| fosfor | 33 |
| kalcijum | 15 |
| sumpor | 15 |
| magnezij | 10 |
| željezo | 1 |
| aluminijum | 0,8 |
| cink | 0,29 |
| bakar | 0,25 |
| jod | 0,002 |
Opća korisna svojstva očituju se zbog visokog sadržaja antioksidansa glutationa, luteina i folne kiseline u plodu:
- probavni se sustav očisti od toksina i toksina;
- broj stanica kolesterola smanjuje se maksimalno 3 puta;
- tijelo postaje otporno na akutne respiratorne virusne infekcije;
- krvni tlak ostaje stabilan;
- razdražljivost i umor prolaze;
- sprječava oštećenje vida, jača vidni živac s oštećenjem vida;
- povećava izdržljivost i povećava otpornost na stres;
- štiti kožu od isušivanja, ljuštenja i upala;
- izglađuje plitke bore i sprječava pojavu novih.
Voće je korisno i onima koji pokušavaju pridobiti mišićnu masu. Vrijedan je izvor bjelančevina i analog je životinjskom mesu. Proizvod također treba biti uključen u razdoblje oporavka nakon ozljede kostiju.
Možda će vas zanimati:Prednosti avokada za žene u mršavljenju i kozmetologija
Zbog činjenice da je proizvod bogat vitaminima, posebno je koristan za žene: poboljšava stanje kože i kose, proizvodi kozmetiku i uključen je u brojne programe mršavljenja.
Korisna svojstva ulja avokada za kožu i kosu
Ulje avokada je korisno i za poboljšanje izgleda zdrave kose i za liječenje tanke, lomljive i sklone gubitku kose.
Redovito trljanje ulja u čistom obliku ili dodavanje šamponu daje izvrsne rezultate nakon tjedan dana upotrebe:
- količina peruti se smanjuje;
- kosa je zaštićena od ultraljubičastog zračenja;
- struktura se obnavlja nakon bojenja i oblikovanja;
- žice postaju gušće, zbog čega se pojavljuje volumen.
Korisni recepti za maske za kosu na prirodnoj osnovi:
- Kefir, med i ulje pomiješaju se u jednakim omjerima, ovisno o količini kose. Češljajte kosu i masažnim pokretima utrljajte smjesu u korijenje, ostatkom raspoređujući češalj preko korijena. Vezati topao ručnik na glavi, a nakon 30 minuta masku isprati toplom vodom. Alat je najprikladniji za masnu kosu.
Maska s uljem kefira, meda i avokada - Za rast možete kombinirati ulje avokada i sjemenki repe, u omjeru 1: 1, dodati 5 kapi ulja jojobe i utrljati u korijenje. Ostaci se mogu nanositi na vrhove ili podmazati kožu ruku. Masku možete isprati nakon 40 minuta šamponom.
- Ako su krajevi kose razdvojeni, kombinirajte 2 žlice ulja avokada s istom količinom maslinovog ulja, dodajte žlicu lovorovog ulja i 10 kapi tekućeg vitamina A. Smjesa se nanosi na krajeve 1 sat.
Možda će vas zanimati:Voće je također korisno uključiti u prehranu, a koristi se izvana za liječenje problematične kože i zaglađivanje bora. Proizvod može poboljšati ten, spriječiti isušivanje dermisa i izliječiti psorijazu i ekcem. Ulje treba utrljati u problematična mjesta na koži ili napraviti maske s medom i kefirom.
Kako smršavjeti s avokadom
Zbog svog kalorijskog sadržaja ovo voće se ne može smatrati potpuno dijetalnim, pogotovo ako ga jedete uz jelo s kruhom, krutonima i masnim mesom. Učinkovitost njegove upotrebe u prehrani je u tome što normalizira gastrointestinalni trakt, pridonoseći eliminaciji toksina i boljoj apsorpciji hrane. Stoga se prilikom gubitka kilograma treba pridržavati nekoliko pravila:
- Ne jesti više od 100 g proizvoda dnevno. Takva doza pomoći će vam da brže jedete, zasitite tijelo korisnim tvarima i neće se pretvoriti u tjelesnu masnoću.
- Najbolje je dodati 20 g u malim obrocima kuhane pileće ili pureće prsa.
- Jelovnik zamijenite slatkim čajem, kavom i mlijekom sokom od avokada.
Ako trebate izgubiti malu količinu kilograma u kratkom vremenu, morate se pridržavati dijeta tri dana, na kojoj možete izgubiti 1,5 kg. Ovu metodu možete koristiti ne više od nekoliko puta godišnje:
- za doručak pojedi pola avokada s malo masnog sira, pij zeleni čaj;
- za ručak - 200 ml juhe od povrća, 200 g salate, kuhano jaje, četvrtina voća, krastavci s biljem;
- za večeru - mali komad pečene govedine, četvrtina avokada, isprana čašom kefira.
Kontraindikacije avokada i moguća šteta
Vrijedno je suzdržati se od uključivanja avokada u jelovnik s njegovom individualnom netolerancijom, bolestima crijeva i želuca, posebno u fazi pogoršanja.S disfunkcijom žučnog mjehura i jetre, upotreba je moguća samo u izuzetno malim količinama, i to samo ako bolesti ovih organa nisu ozbiljne.
S dojenjem je upotreba proizvoda isključena, može se uvesti u prehranu tek nakon završetka dojenja, inače će se količina mlijeka uvelike smanjiti. Proizvod se također ne može uključiti u prehranu djece. Tek nakon postizanja tri godine možete davati 10-20 g tjedno u obliku pire krumpira u odsutnosti alergija.
Proizvod nije štetan za zdravlje ako se koristi u malim količinama. Ako dnevno pojedete 500 g voća ili više, pojavit će se nuspojave:
- probavni problemi;
- bol u želucu;
- nadutosti;
- nadutost;
- zatvor ili proljev;
- konvulzije;
- razvoj koronarne bolesti srca (s predispozicijom za bolest).
Avokado je također štetan za tijelo ako ne koristite njegovo tijelo, već kost. Sadrži mnogo toksina koji se u dodiru sa zrakom mogu osloboditi i prodrijeti kroz pulpu ploda. Stoga se mora ukloniti odmah prilikom rezanja fetusa, a ne pokušavati ga slomiti i dodati u hranu.
Kako jesti voće u ljekovite svrhe
Za poboljšanje stanja bolesti može se koristiti samo svježi i pažljivo oguljeni avokado. Tijelo prima najviše hranjivih sastojaka za svaku uporabu proizvoda: unutarnju ili vanjsku.
Kako oguliti voće?
Čišćenje nije tako složena stvar kao što se čini na prvi pogled. Temeljito isperite avokado i slijedite upute:
- stavite ubrus na dasku za rezanje kako ne biste skliznuli;
- voće postavite okomito na njega i držeći nož u ruci napravite rez, počevši od užeg kraja voća;
- budući da se kost ne može prerezati, napravite 2 maksimalno duboka reza na obje strane avokada;
- trebate ga razdvojiti na dva dijela rukama, polako okrećući polovice s jedne na drugu stranu u suprotnim smjerovima.
U jednom od podijeljenih dijelova nalazit će se kost koju je potrebno ukloniti žlicom - to je najpogodniji način. Isti pribor za jelo bit će potreban za čišćenje. Nježno ga zalijepite između kože i pulpe, a posljednju strugajte tako da na kraju predstavlja jedan cijeli komad ili nekoliko malih - voće je spremno za jelo.
Dnevni unos
Avokado je visoko kalorično voće (245 kcal na 100 g), po sastavu usporedivo s mršavim mesom i biljnim uljem. Prosječna težina jednog ploda bez koštice je 200 grama, a ovo je maksimalna dnevna stopa. Onima koji slijede dijetu ne preporučuje se jesti više od 100 grama dnevno. Djeci se ne smije davati više od 30 grama dnevno.
Infuzija listova avokada
Infuzija je učinkovita kod dizenterije i enterokolitisa, što je popraćeno proljevom. Za dvotjedni tečaj liječenja prikladan je jedan od preparata pripremljenih prema sljedećim receptima:
- Žličicu lišća prelijte sa 300 ml vode i kuhajte 8 minuta. Pustite da tekućina uđe 2 sata, a zatim procijedite.
Pijte dobivenu tekućinu pola sata prije jela, 3 puta dnevno po pola čaše. - Koristeći iste omjere, možete napraviti infuziju sjemenki voća. Popijte pola čaše 30 minuta prije jela.
- Spustite 6-7 velikih listova u 1,5 litre kipuće destilirane vode, pripremite proizvod na jakoj vatri 10 minuta. Ohladite juhu i konzumirajte tokom dana. Proizvod dobro čisti bubrege.
Možda će vas zanimati:Za liječenje desni
Nekoliko kapi ulja avokada možete dodati u ispiranje usta kako biste spriječili bolesti desni. Za liječenje karijesa, piroreje i krvarenja preporučljivo je ne samo jesti voće, već i nekoliko minuta nanositi njegovu pulpu na desni. Od ulja se može napraviti i losion. Mala količina treba nanijeti na pamučnu vunu, nanijeti na bolno mjesto 2-3 sata.
Uobičajena pitanja
Avokado je koristan proizvod koji se koristi u kuhanju, kozmetologiji i medicini. Ima minimum kontraindikacija za upotrebu, a s umjerenim dodavanjem hrani postat će najbolji izvor vitamina i pomoći poboljšanju općeg stanja.
