Koliko se dana pojavljuju gljive nakon kiše i koliko brzo rastu (+19 fotografija)?

Postoji stereotip da biste nakon dobre kiše trebali ići na lov na gljive. Ali malo ljudi može konkretno odgovoriti na pitanje koliko dana nakon kiše pojavljuju se gljive. Različite vrste rastu različitim brzinama - jedna je dovoljna nekoliko sati, dok se druge mogu očekivati ​​tjednima. Da biste točno znali kada krenuti na miran lov nakon kiše, potrebno je proučiti pojedinačne nijanse rasta različitih gljiva.

Kiša i drugi čimbenici koji utječu na rast gljiva

Činjenica da gljive brzo rastu nakon kiše nije istinita tvrdnja. Kiša sama nije sposobna izazvati masivni rast gljiva. Na brzinu rasta utječe i niz drugih faktora. Najvažnija od njih su sljedeća:

1. Temperatura.
2. Vlažnost.
3. Rasvjeta.
4. Kemijski sastav tla.
5. Zlonamjerni insekti.

Faktor vlažnosti podrazumijeva dvije komponente: vlažnost zraka i vlažnost tla. Svaka vrsta ima svoje sklonosti u tom pogledu, ali ako uzmemo prosječne statistike, pokazatelj od 70% smatra se optimalnom razinom vlažnosti za dobar rast. Vlaga tla treba odgovarati vlažnosti zraka. Ako nakon obilnih kiša dođe do duže suše, gljive će sporo rasti, jer vlaga iz tla brzo isparava. Tako će tlo postati presušeno, a zrak će se zalijevati, što će poremetiti ravnotežu.

Važnu ulogu u aktivnom rastu gljiva igra pravilno osvjetljenje. Mnoge vrste više vole rasti na sunčanim travnjacima ili u djelomičnoj hladovini. Ako šuma raste previše, nemaju dovoljno svjetla. Zbog toga usporavaju rast i deformiraju se, gube vanjsku privlačnost.

Većina jestivih gljiva preferira blago kiselo tlo. Izuzetak je samo nekoliko vrsta koje dobro uspijevaju u pjeskovitom, vapnenačkom ili drugom tipu tla. Intervencije u kemijskom sastavu tla dovode ne samo do kaskade, već i do istrebljenja čitavih porodica gljiva.

Gljivama sa svojim zemaljskim dijelovima riskiraju ličinke nekih vrsta štetnih insekata. Pogođeni berači gljiva slabo daju plodove, a gljive ispadaju male, rastu vrlo sporo. Mehanička oštećenja izazivaju trulež i druge ozbiljne bolesti. Aktivni rast većine vrsta gljiva javlja se u jesen. Tada započinje proces masovnog propadanja.

U razumijevanju većine gljiva su plodna tijela, koja se najčešće sastoje od nogu i šešira. U stvari, ovo je samo zemaljski dio složenog organizma. Berač gljiva, ili mjesto gljiva, nalazi se ispod sloja tla, koji sustavno raste tijekom cijelog života. Na rast micelija ne utječu vremenske prilike, raste podjednako i nakon obilnih kiša, kao i tijekom jakih mrazeva.

Najbolje vrijeme za prikupljanje različitih vrsta gljiva u ljeto i jesen

Prve gljive pojavljuju se u travnju, ali svibanj se smatra službenim mjesecem otvaranja sezone gljiva. Obično lov na gljive traje do vključno oktobra.Ali ako se vremenski uvjeti dobro počnu, nove gljive rastu u studenom, pa čak i u prosincu.

Berba je bolja, vođena kalendarom gljiva. Na temelju njegovih podataka, berač gljiva manje je vjerovatno da će naići na nejestivi dvostruki. Sljedeća tablica detaljno opisuje cijelo razdoblje rasta pojedinih jestivih vrsta.

Prvi usjev je mnogo manji od usjeva koji je ubran u razdoblju aktivnog rasta gljiva. Slijede podaci o vršnoj aktivnosti rasta nekih jestivih vrsta.

Možda će vas zanimati:

Otrovne gljive regije Lenjingrad - imena i opisNajveća gljiva - na svijetu, na zemlji, u Europi i RusijiMarinada od gljiva - kako napraviti kiseli krastavac za zimu?

Zanimljiva je činjenica da tijekom indijanskog ljeta možete susresti sorte iz svih godišnjih doba. A nakon nje, gljivari mogu sakupljati samo ostatke jesenske žetve i zimskih gljiva.

Trajanje razdoblja gljiva za različite vrste

U uvjetima toplog sunčanog vremena u šumi nakon dobre kiše pojavljuju se mnoge nove gljive. Da biste odredili dob gljiva, dovoljno je samo znati duljinu razdoblja rasta pojedinih vrsta.

Najčešći tipovi Rusije imaju sljedeća razdoblja rasta:

• gljive porcini dostižu velike veličine već 2-3 dana nakon tople kiše;

  

  

  

• masna: mladi plodovi se beru već 5-7 sati nakon kiše, u potpunosti sazrijevaju 3. dana, nakon čega se već smatraju pokvarenima;

  

  

  

• gljive aspen rastu po nekoliko cm dnevno;

  

  

  

• boletuze trebaju oko 4-5 dana za potpuno sazrijevanje;

  

  

• medene gljive pojavljuju se 24 sata nakon kiše, treba im tjedan dana da dostignu zrelost;

  

  

• mlade lisice očekuju do 3 tjedna;

  

  

• vesla i smreke mogu dobiti 1 cm do 30 cm.

  

  

Većina vrsta raste od 3 do 5 dana. Potpuno zrenje obično se događa 10. dana. Važno je napomenuti da gljivični organizmi rastu podjednako aktivno i danju i noću, ne trošeći vrijeme na odmor. Kako se bliži jesen, rast usporava. To je zbog smanjenja temperature zraka.

Pravila i mjesta okupljanja nakon kiše

Iskusni berači gljiva uvijek se pridržavaju osnovnih pravila branja gljiva:

1. Ne uzimajte sumnjivo voće u svoju koša
2. Sakupljajte samo poznate vrste, jer u protivnom postoji opasnost da zbrkate jestive gljive s otrovnim kolegama.
3. Izrežite jedinice gljiva nožem i ne lomite ih rukama kako ne biste oštetili micelij.
4. Ne berite u blizini prometnice i industrijskih središta.
5. Pripazite na sitnice tehnologije sakupljanja i pripreme određenih vrsta.

Svaka vrsta ima svoje sklonosti u pogledu staništa. Sljedeća tablica sažima distribuciju najpoznatijih vrsta gljiva.

Usjeve gljiva možete sakupljati počevši od svibnja, a završavajući s prvim mrazima.

Odgovori na široko rasprostranjena pitanja

Dobra kiša i toplo vrijeme aktiviraju rast gljiva. Ali različite vrste imaju svoja razdoblja rasta, pa izlet gljiva treba planirati određeno vrijeme, usredotočujući se na kišu i pojedinačni tempo sazrijevanja određenih vrsta.