Salata od svinjskog kupusa sa štapićima od rakova

Salata s klasičnom kombinacijom rakovskih štapića i pekinškog kupusa bit će prikladna za švedski stol ili obiteljsku veče Jelo se priprema vrlo brzo - ovaj recept će vam reći korak po korak o svim nijansama kuhanja, a fotografije će pokazati postupak.

Takva lagana i srdačna salata pogodna je za pristaše zdrave prehrane i one koji prate njihovu figu

Salata uključuje riblje štapiće, koji su u potpunosti spremni za upotrebu i ne trebaju toplinsku obradu. Prilikom odabira proizvoda obratite pažnju na sastav: štapiće treba pripremiti od fileta bijele ribe s minimalnim sadržajem škroba i konzervansa. Kada kupujete pekinški kupus, dajte prednost povrću svijetlo zelene boje s tankim lišćem. Zelenilo će jelo obogatiti vitaminima i dati sočnost i svježu notu. Salatu možete napuniti domaćom majonezom, kiselim vrhnjem s senfom ili umakom od Tartara.

Možda će vas zanimati:

Domaća marmelada s đumbirom i limunom - slatkiši od slatke kiselostiKućni slatkiši sa suhim voćem i orasimaSalata "šlag" - za čišćenje crijeva i gubitak težine

Možete jelo organizirati i poslužiti u porcijenim čašama, na ravnom tanjuru ili staviti u zdjelu za salatu.

sastojci:

Kako napraviti salatu s rakovim štapićima i pekinškim kupusom

Keramički nož nasjeckajte kupus.

Ogulite krastavac. Izrežite na kocke.

Očistite štapiće od rakova od pakiranja, izrezane na isti način.

Tvrdo kuhana jaja, ohladiti u hladnoj vodi, oguliti. Narezati na sitnoj rerni.

Sitno nasjeckajte zelje.

Pripremljene sastojke stavite u zdjelu za miješanje.

Posolite smjesu, dodajte papar, promiješajte.

Začinite salatu i ostavite da odstoji 10 minuta na sobnoj temperaturi.

Posudu stavite na ravni tanjur za posluživanje, ukrasite zelenilom.

Salata je sočna, ugodnog ukusa. Može se poslužiti na svečanom stolu ili koristiti kao prilog uz kuhanu ribu.

Posudu možete čuvati u hladnjaku u zatvorenoj posudi 3 dana.