Meksička salata jedan je od najlakših zalogaja za pripremu, za koji ne trebate ništa kuhati, čak ni jaja! Potrebno je izrezati sastojke, pomiješati, začiniti i odmah poslužiti - brzo, ukusno, vedro i svečano! Nije potrebno trošiti puno vremena na pripremu složenih zalogaja - sve je genijalno jednostavno.
Za kuhanje će vam trebati 10 minuta. 3-4 sastojka dobivaju se od sastojaka navedenih u receptu sa fotografijom.
sastojci:
- kobasica liječnika - 250 g;
- konzervirani kukuruz - 200 g;
- sir - 110 g;
- jabuka - 1 \ 2 kom .;
- slatka zvonasta paprika - 1 kom .;
- cherry rajčica - 10 kom .;
- kiseli krastavci - 2 kom .;
- maslinovo ulje - 15 ml;
- majoneza - 100 g;
- kopar, zeleni luk, sol, papar po ukusu;
- čili papar za ukras.
Kako napraviti meksičku salatu
Doktorsku kobasicu izrezati na male kocke, staviti u zdjelu za salatu. Ova se salata može pripremiti s bilo kojom kobasicom, na primjer dimljenom, ili sa šunkom - svaki put će se dobiti novi ukus.
Konzervirani kukuruz odbacite na sito, isperite prokuhanom vodom kad voda proključa, kukuruz stavite u zdjelu za salatu do sjeckane kobasice.
Naribamo bilo koji tvrdi sir na krupnoj rerni, pošaljemo naribani sir u kobasicu s kukuruzom.
Polovicu slatke i kisele jabuke narežemo na tanke trakice, a narezanu jabuku stavimo u zdjelu za salatu. Usput, kako jabuka ne potamni na zraku, možete je poškropiti limunovim sokom.
Slatke paprike očistite od sjemenki, narežite na male kocke, dodajte nasjeckanu papriku na ostale sastojke.
Krastavce narežite na kockice. Umjesto kiselih krastavaca možete uzeti kisele krastavce.
Začinite salatu s biljem - dodajte sitno sjeckani kopar ili zeleni luk.
Zalijte s kvalitetnim maslinovim uljem prvog hladnog prešanja i sastojke temeljito izmiješajte, stavite na jelo ili u duboki tanjur.
Cherry rajčice prepolovite, stavite na vrh. Nije preporučljivo miješati rajčicu s drugim sastojcima, oni će izdvojiti sok i jelo će biti mokro.
U sredinu salate stavimo majonezu, posipamo mljevenom crvenom paprikom, ukrasimo prstenovima čilija.
Meksička salata - nema potrebe kuhati
Porez na vrt za ljetne stanovnike od 2019. u Rusiji
Dracaena: kućna njega, transplantacija i reprodukcija, fotografija
Salata od cikle s šljivama, orasima i tvrdim sirom