Originalna salata od mravinjaka s korejskom mrkvom

7.03.2024 Seoska kuhinja

Salata od morske mrkve s korejskom mrkvom stekla je ime zbog svog izgleda. Svima će se svidjeti predjelo, bez iznimke, jer kombinira sve kvalitete savršene salate: sitost, originalnost i skladan okus.

Glavni sastojci u ovom detaljnom foto receptu su dimljena piletina, tvrdi sir, svježi krastavac i rajčica, korejska mrkva i hrskave slamke od krumpira. Napravite ga sami dovoljno je jednostavno: krumpir morate sitno nasjeckati i pržiti u malim porcijama. Zbog raznolikosti sastojaka, salata je neobična i originalna.

sastojci:

dimljena pileća prsa - 300 g;
tvrdi sir - 50 g;
krumpir - 2 kom .;
rajčica - 1 kom .;
krastavac - 1 kom .;
Korejska mrkva - 100 g;
suncokretovo ulje - 0,5 šalica;
majoneza - 80-100 g;
sol - nekoliko prstolova.

Kako napraviti salatu od Anthill-a

Dimljenu piletinu izrezati na srednje kriške.

Krastavac s tri slamke na rerni.

Rajčica izrezati na proizvoljne komade. Možete uzeti par plodova ako su male veličine.

Tvrdi sir pretvorite u krupni čips s rernom.

Korejsku mrkvu ostavite da se ocijedi na druga Da mrkva nije bila preduga, izrežite je na nekoliko dijelova.

Sve sastojke grickalice pomiješamo u jednoj zdjeli i pomiješamo s majonezom.

Ogulite krumpir, naribajte ga u korečkoj kore za mrkvu. U tavi ili ražnju zagrijte biljno ulje. Pržite cijeli krumpir u malim porcijama dok ne postane hrskav i zlatan. Ne zaboravite je soliti.