Salata Tiffany s piletinom i grožđem

Pileći file narežite na tanke trakice. U nasjeckanu piletinu dodajte curry u prahu, mljevenu kurkumu, sojin umak, tekući med, sol i crni papar. Temeljito promiješajte, a zatim prelijte 2 žlice maslinovog ulja. Zategnite zdjelu ljepljivim filmom, stavite u hladnjak, kiseli krastavčić 1-2 sata.

Pržite piletinu u tavi s neljepljivim premazom 5-7 minuta, ohladite, narežite na kockice.

Ovo je lisnata salata, pa vam je potreban prsten za kuhanje da biste je sastavili.

U obruč stavite prvi sloj - prženi pileći file.

Filete podmažite majonezom tako da se slojevi dobro povežu i ne raspadnu.

Narežite sir na rerni - ovo je sljedeći sloj. Raznolikost sira može biti bilo što, odaberite novčanik po vašem izbo

Ako volite plavi sir, onda će vam u ovom receptu dobro doći.

Sloj sira također je podmazan majonezom.

Pržite orahe u suhoj tavi ili smeđe u pećnici. Izlijte orahe na dasku, prekrijte ih ljepljivim filmom, uvaljajte valjak u male mrvice.

Izlijte mrvice oraha u prsten, izravnajte, prelijte majonezom

Ohlađena tvrdo kuhana pileća jaja, utrljajte na sitnu rernu, ulijte u obruč.

Ponovno premažite sloj jaja majonezom, salatu zdrobite žlicom ili ravnom lopaticom, tako da se slojevi dobro spoje u prsten.

Gornji sloj je kiselo-slatko zeleno grožđe bez sjemenki. Stavimo bobice jednu na drugu čvrsto.

Izvadimo jelo u hladnjak na 3-4 sata, možete i noću.

Dobar apetit.