Salata Ženska ćud - ukusna i zdrava
Salata "Ženski ćud" - jednostavna za pripremu, ukusna, srdačna i hranjiva. Ako već dugo tražite takav recept, dobrodošli ste.
Gljive ćemo imati u srcu salate: ovdje možete upotrijebiti sve što vam stoje na raspolaganju - šampinjone, gljive kamenica, šumske gljive. Upravo će gljive dati okus salati. Dodajte i krumpir, kuhanu mrkvu, sir i pileća jaja. Svi sastojci se međusobno savršeno kombiniraju, čine naše jelo nevjerojatno ukusnim i hranjivim.
Za preljev možete koristiti majonezu, jogurt ili kiselo vrhnje.
sastojci:
- šampinjoni - 200 g;
- krumpir - 1 kom .;
- mrkva - 1 kom .;
- pileća jaja - 2 kom .;
- tvrdi sir - 50 g;
- sol, papar - po ukusu;
- majoneza - 2 žlice;
- biljno ulje - 1 žlica
Kako kuhati žensku salatu od kapuljača
Pripremite sve proizvode na popisu. Unaprijed skuhajte jaja, krumpir, mrkvu. Šampinjone operite i osušite, a zatim gljive narežite na male komade. Pržite gljive u biljnom ulju.
Ogulite i naribajte kuhan krumpir. Pripremite tanjur za salatu - u prvi sloj stavite krumpir.
Podmažite krumpir s malo majoneze, sol po ukusu.
Na vrh krumpira stavite pržene šampinjone.
Kuhanu mrkvu ogulite i naribajte na srednjoj rerni. Na vrh sloja gljive stavite čips od mrkve. Podmažite sloj mrkve s majonezom, soli.
Tvrdo kuhano pileće jaje, ogulite, žumanjke odvojite od proteina. Žumanjke sitno naribajte i na vrh stavite mrkvu.
Tvrdi sir naribajte srednjim čipsom, sir pospite žumanjcima.
Na vrh sira stavite bjelanjke, naribane na srednjoj rerni. Namočite salatu sat vremena i poslužite.
Dobar apetit!
Objavio:
Kore od brze kore u korejskom stilu: najukusniji recept
Marmelada od šljive kod kuće
Goste Slasti salata s korejskom mrkvom i narančama - gosti su zadivljeni
Ukusna instant juha - samo 25 minuta