Charlotte u tavi: jednostavno i ukusno
Svi vole ukusnu, mirisnu i jednostavnu za kuhanje šarlotu. Ali mogu biti situacije kada u pravo vrijeme nema pećnice. Ne brinite: Charlotte s jabukama možete kuhati u tavi!
Korišteni sastojci su isti. Ali tijekom pripreme šarlote na ovaj način, važno je uzeti u obzir jednu vrlo važnu točku. Vatra bi trebala biti minimalna, a vrijeme kuhanja će prema tome biti duže. U suprotnom, dno posude za pečenje jednostavno će izgorjeti, a šarlota se neće dizati. Korak po korak recept s fotografijom pomoći će vam da shvatite postupak kuhanja.
sastojci:
- jaja - 3 kom .;
- šećer - 150 g;
- brašno - 120 g;
- maslac - 60 g;
- jabuka - 1 kom .;
- tijesto za prašak za pecivo - 1 tsp
Kako kuhati charlotte s jabukama u tavi
Pripremamo potrebne sastojke. Prosijati brašno kroz sito. Jabuku temeljito isperite vodom. Jaja unaprijed izvadimo iz hladnjaka kako bismo ih držali toplim do sobne temperature.
U posudu stavite jaja i šećer.
I tuku ih do bujnog. Volumen jaja sa šećerom trebao bi se povećati za 2 puta.
U jajnu masu ulijemo prosijano brašno i tijesto vrlo pažljivo miješamo pokretima savijanja.
Dodajte rastopljeni maslac i ponovo promiješajte.
Na dno tepsije stavimo papir za pečenje. Podmažite ga biljnim uljem i stavite tanko narezane kriške jabuke.
Nalijte tijesto na vrh i izravnajte njegovu površinu.
Tavu stavimo na vrlo sporu vatru, zatvorimo poklopac na vrhu i pečemo oko 40 minuta.
Kada je došlo pravo vrijeme i oduzeti vrh šarlote, preokrenite je na drugu stranu i pecite još 15-20 minuta.
Kao što vidite, u tavi možete ispeći deliciju jabuka.
Ne ima ništa lošiji od kuhanog u pećnici.
Dobar apetit!
Objavio:
Kore od brze kore u korejskom stilu: najukusniji recept
Marmelada od šljive kod kuće
Goste Slasti salata s korejskom mrkvom i narančama - gosti su zadivljeni
Ukusna instant juha - samo 25 minuta