Salata od lisnatih rakova - vrlo ukusna

23.04.2024 Seoska kuhinja

Nudimo vam recept salata od rakova sa štapićima sa sirom i kukuruzom. Odaberite štapove od rakova pouzdanog proizvođača s prirodnim sastavom. Tvrdi sir trebao bi biti 50 posto masti. Koristite zelenilo po vašem izbo

Potrebno je vrijeme za pripremu lisnatih salata, pa se ova posluživanje najčešće koristi za svečani stol. Jednostavna salata, složena u slojevima, uvijek izgleda elegantno i spektakularno. Prilikom kuhanja možete koristiti prozirnu zdjelu za salatu, kalup za oblikovanje, silikonski kalup, odvojivi tanjur za pečenje ili jelo staviti u prozirne čaše u serijama ili napraviti kalup od folije, kao u ovom receptu sa postupnim fotografijama.

Za namakanje svakog sloja potrebna je masna majoneza koja slojeve drži zajedno. Za odličan rezultat, proizvodi se sitno nasjeckaju ili utrljaju na rernu. Prilikom sastavljanja svaki sloj treba malo namočiti.

Možda će vas zanimati:

Nakon kuhanja lisnate salate hlade se 2 sata.

sastojci:

  • štapići od rakova - 120 grama;
  • tvrdi sir - 120 grama;
  • jaja - 2 komada;
  • kukuruz - 70 grama;
  • majoneza - 3 žlice;
  • zelje - 10 grama;
  • sol, papar.

sastojci

Kako kuhati salatu od lisnatih rakova

Sir naribajte.

naribati sir

Sitno nasjeckajte rakove štapiće.

nasjeckajte rakove štapiće

Postavite kalup na tanjur za posluživanje. Stavite sloj sira.

sloj sira

Nanesite mrežicu majoneze.

namažite majonezom

Stavite štapiće od rakova, poravnajte ih i namažite majonezom.

sloj rakova

Na vrh štapića od rakova stavite kukuruz, dodajte malo majoneze.

sloj kukuruza

Keramičkim nožem izrezati zelje i položiti sljedećim slojem. Nanesite mrežicu majoneze.

zeleni sloj

Jaja skuhajte, ohladite, ogulite. Odvojite žumanjke i nadjevite ih nad zelenilom. Dodajte sloj soli, papra i namažite majonezom.

sloj žumanjka

Bjelanjke naribajte na sitnoj rerni i posljednji sloj stavite na salatu. Ohladite posudu u kalupu 2 sata u hladnjaku.

sloj jajeta

Pažljivo uklonite kalup.

Ispravite slojeve ako je potrebno.

skinuti formu

Luk narežite listom bosiljka i kukuruzom. Jelo ima svijetli spektakularni izgled i sjajan okus.

ukrasite salatu kukuruzom i bosiljkom

Salata se može pripremiti uoči proslave, savršeno se sprema.

Objavio:

offline 18 sati
avatar 2
lisnato rakova salata s kukuruzom i siromlisnato rakova salata s kukuruzom i sirom

Pročitajte i

Vrtni alat