Prednosti krumpira za ljude su nesporne. Zove se "drugi kruh", jer je vrlo čest prehrambeni proizvod. Počeli su uzgajati ovo povrće pod Petrom 1. No, nije odmah među ljudima stekao ljubav, zbog neznanja prvo su koristili zelene „žarulje“ za hranu, što je dovelo do trovanja.
Tek što su shvatili da su gomolji jestivi u ovom povrću, počeli su distribuirati krumpir na raznim područjima.
sadržaj
Odnos sorti krumpira i datuma žetve
Vrtlari koji posjeduju parcele u domaćinstvu pokušavaju sami zadovoljiti svoje potrebe za povrćem. Prvo mjesto među njima, naravno, je krumpir. Budući da se zbog vremenskih uvjeta u različitim regijama vrijeme sadnje može odgoditi, vrijeme sazrijevanja krumpira određuje se odvojeno. Da biste dobili dobru žetvu, trebate odabrati sortu koja je pogodna za uzgoj u ovoj klimatskoj zoni.
Po zrelosti i vegetacijskom razdoblju sorte se dijele na vrste:
- Rano, sazrijeva u 2 mjeseca;
- Sredneranny, vegetacija kojih 70-80 dana;
- Srednja sezona - spremna za berbu za 85–95 dana;
- Srednje kasno, od sjetve do žetve 100-110 dana;
- Kasno, za tehničku zrelost trebat će najmanje 110 dana.
Cilj svakog uzgajivača je postići visoki prinos dobro zrelog oblika, tvoreći gustu kožu krumpira. Odlučujuće značajke pri odabiru sorte, osim vremena zrenja i uzgoja, su namjena sorte, otpornost na bolesti noćurka, okus, mogućnost dugotrajnog skladištenja bez gubitka prehrambene vrijednosti. Prava odluka o uzgoju nekoliko sorti istovremeno s konzistentnom zrelošću.
Koji čimbenici utječu na razdoblje zrenja
Ne postoji točan datum dospijeća. Pojedinačna je za svaku sortu, jer nekoliko faktora utječe na taj proces: datumi sadnje, sorta krumpira, pravilna njega, količina primijenjenih gnojiva, plodnost tla i regionalna klima.
- Rano posađeno povrće prije i iskopati. Ali postoji prijetnja smrću od proljetne hladnoće.
- Manjak vlage skraćuje razdoblje zrenja, ali utječe na rod, koji je mali i s malim gomoljima.
- Uzgoj u siromašnom, osiromašenom tlu daje isti rezultat - gomolji će brzo sazrijevati, ali se vežu u malim količinama.
- Prekomjerno gnojivo u tlu produžuje vegetaciju. Biljka ne daje toliko korijena koliko gradi zelenu masu i raste. Sakupljeni gomolji nemaju vremena za dozrijevanje i sadrže veliku količinu nitrata.
Kad krumpir zaustavi svoj razvoj, stabljike se osuše i vrhovi odumiru - to je prvi znak da je vrijeme za berbu.
Mora se ukloniti u roku od 20 dana. Ako pooštrite vrijeme sakupljanja, to neće imati najbolji učinak na trajanje skladištenja usjeva. Ako vrhovi ostanu zeleni, unatoč hlađenju, poduzmite mjere za ubrzanje sazrijevanja gomolja. Kad se mrazi žurno beru, inače će krumpir svoje korisne tvari potrošiti na ažuriranje vrhova.
Sezona uzgoja krumpira
Kako bi se povrće ručno uzgajalo tijekom cijele sezone, često se na istoj lokaciji uzgaja nekoliko sorti krumpira s različitim razdobljima zrenja. Potpuno razdoblje vegetacije korijena traje od 70 do 140 dana. Ova faza je posljedica sortnih svojstava i uvjeta uzgoja.
Što je vegetacija?
Vegetacija je vremensko razdoblje tijekom kojeg sadnice prolaze kroz aktivnu fazu svog rasta. Biološka značajka krumpira je sposobnost stvaranja podzemnih izdanaka, na krajevima gomolja. Zbog činjenice da je gomolj vegetativni organ krumpira, usjev korijena treba labavo, umjereno vlažno tlo. Optimalna temperatura za tuberizaciju je 15-18 C.
Vegetacija krumpira može se podijeliti u nekoliko faza. Prvo je vrijeme od sjetve i pojave prvih sadnica do stvaranja pupova (30-36 dana - rano zrenje, 43-47 - kasne zrele sorte). U tom razdoblju biljka uglavnom povećava masu vrhova. Druga faza pokriva početak cvatnje i traje do konačnog formiranja zelene mase. Rast gomolja u ovom trenutku je najintenzivniji. Treće je usporavanje rasta lišća i njegova naknadna smrt, što ukazuje na sazrijevanje gomolja. Vrijeme sazrijevanja krumpira nakon cvatnje iznosi otprilike jedan i pol do dva mjeseca. Ovi su pojmovi pojedinačni, a vrijeme potrebno za dovršavanje ovih faza u različitim regijama i dalje ovisi o brizi o zasadima i o raznolikosti sadnica gomolja.
Načini dovođenja krumpira u zrelost
Odgođena sadnja i nepovoljni vremenski uvjeti, kada se oguljenje nema vremena oblikovati i može se oštetiti tijekom žetve, dovode do smanjenja roka trajanja usjeva korijena. Tada je potrebno približiti zrenje krumpira.
Možete ubrzati primanje povoljnog usjeva korijena kosom vrhova ili upotrebom kemijskih pripravaka.
- Košnja zelenih vrhova 7-10 dana prije berbe jednostavna je i učinkovita tehnika. Signal za biljku do kraja vegetacijske sezone i dozrijevanja gomolja.
- Prskanje otopinom bakrenog sulfata (5 g na 1 litru vode) 10-14 dana prije očekivanog datuma žetve izvlači svu vodu iz zelene mase, što dovodi do njezinog sušenja.
- Tretman magnezijevim kloratom (20 g na 1 litru vode) ubrzat će sušenje vrhova nakon kišne sezone.
- Otopina superfosfata (2 kg po 1 kanti vode) također će ubrzati starenje zelene mase krumpira.
Prskanje se provodi nakon cvatnje danju ili navečer, trošeći 5-10 litara kemijskih otopina na stotinku.
Vremenski uvjeti za kopanje krumpira
Kad se većina vrhova krumpira osuši, došlo je vrijeme za početak berbe. Ako se bliže kiše, požurite sa žetvom kako višak vlage na kraju vegetacijske sezone ne izazove razvoj trulih bolesti krumpira. Kako biste dobro čuvali krumpir, trebate ga iskopati i sortirati na toplom, sunčanom danu bliže podne do optimalne temperature zraka od 12-17 C. Nakon sušenja gomolja osušite pod nadstrešnicom i stavite ih na skladištenje. Krompir namijenjen za sadnju može se držati na svjetlu (za uređenje okoliša).
Korištenjem poljoprivrednih tehnika, odabira i pripreme gomolja za sadnju, možete povećati produktivnost. A pravilno i pravodobno pokupljeni usjevi spasit će krumpir do proljeća.
opoziv
Svaki vrtlar ima svoje metode i metode uzgoja krumpira. Želim podijeliti svoje iskustvo. Sadnju materijala sadim na jesen. Odabirem srednje gomolje iz usjeva. Dobro ih zagrijavam na svjetlu. Držim ih u podrumu, sprečavajući ih da klijaju prije ožujka. U ožujku donosim kutije s gomoljima u sobu. Ako se klice polako pojavljuju, tada ih navlažim toplom vodom. Ova je tehnika dobra po tome što možete odmah odrediti plodnost ovih gomolja u budućnosti po broju i debljini klica. Sadi se u travnju, dok je tlo još vlažno. U rupe ubacim šaku pepela, ljuske luka i češnjaka (skupljam cijelu zimu). Ako nema humusa, onda prstohvat nitroammofoski. To su svi trikovi. Prije pojave uklanjam korov.A kad se pojave zeleni izdanci, visoki 15 cm, počinjem rahljavati tlo i zalijevati grmlje. Kad klice počnu vezati cvjetne pupoljke, počnem dobro zalijevati krevete i obavljati drugo orezivanje. Ja povremeno pregledavam grmlje, ne dopuštajući da se na njima pojavi poznati koloradski hrošč. I na kraju dobijem ogroman urod od jednakih, grubih gomolja. A činjenica da moj rad nije bio uzalud - zadovoljan je !!!!
Opis i opis sorti u Bjelorusiji sa fotografijom
Trebam li odabrati cvijeće iz krumpira: zašto to rade
Kada kopati krumpir: vrijeme i dostupnost novih krumpira
Kako uzgajati dobar usjev krumpira: razne metode i metode, sadnja i njega