Rajčice s neobičnim tamnim plodovima sve se češće vide u područjima ruskih vrtlara. Vrijedne su po izvrsnim pokazateljima prinosa i vrlo dobrog ukusa, ali često ne znaju da su takve rajčice također vrlo zdrave. Među takve egzotike - raznoliko brazilsko čudo, uzgajano u dalekoj Kanadi i uspješno se uzgaja u raznim zemljama.
sadržaj
Opis razreda
Ova se rajčica smatra rijetkom, sjeme nije moguće pronaći u specijaliziranim prodavaonicama, a jedina je mogućnost kupnja sjemena kod sakupljača. Brazilska ljepota - tako izvorno ime rajčice zvuči kao egzotična rajčica, iako u njenoj poljoprivrednoj tehnologiji nema ničeg neobičnog. Samo su plodovi brazilskog čuda originalni - tamno smeđi, bogatog ukusa i mirisa. Celuloza i koža takve rajčice sadrže veliku količinu prirodnog pigmenta antocijanina, koji plodovima daje tamnu boju, a također im daje veliki broj različitih korisnih svojstava. Rafiniran okus rezultat je velike koncentracije u pulpi šećera i kiselina, dok su svi elementi uravnoteženi.
Po težini, plodovi rastu u prosjeku do 100-110 grama, prinos - do 4 kg po grmu.
Glavne karakteristike brazilske sorte Miracle
Oni kojima se dogodila uzgoj ove sorte rajčice bilježe debljinu i visoku visinu grma (do 180-200 cm). Pripada neodređenoj rajčici, preporučuje se za sadnju u stakleniku.
Podvezica, kao i formiranje grma, obavezno je, za što je najbolje koristiti posebne rešetke.
Biljka s velikim brojem lišća, širi se, pa se sadi na 1 kvadrat. metar ne više od tri grma. Datumi zrenja - oko 110 dana od trenutka pojave izdanaka (u staklenicima). Na grebenima se datumi pomiču, prvi plodovi se uklanjaju malo kasnije i to moraju uzeti u obzir vrtlari sjevernih krajeva.
Plodovi su zaobljeni, blago spljošteni, s gustom kožom. Bojanje je tamnocrveno, pretvara se u smeđe i bordo. Boja kože je vrlo lijepa, a njegovo ime - brazilsko čudo rajčica potvrđuje.
Celuloza je sočna, malo sjemenki. Okus je slatkast, ugodne je arome. Plodovi imaju univerzalnu svrhu:
- za salate;
- za očuvanje;
- u soljenju;
- kuhanje tjestenina i umaka;
- za rezanje i posluživanje jela.
Plodovi sorte imaju gustu strukturu, ne gube oblik kada se konzerviraju, zadržavaju svoj okus tijekom dugotrajnog skladištenja (do dva mjeseca).
Tamne rajčice sjajno izgledaju u raznim jelima, pa se često koriste za rezanje, kao i za ukrašavanje.
Prednosti i nedostaci brazilske sorte Miracle
U ovoj sorti nema toliko "minusa", a među njima je i poteškoća u nabavci rajčice. Takve neobične sorte obično sakupljaju propisani sakupljači, ali to se mora učiniti unaprijed kako bi sjeme bilo dostupno na početku sjetve za sadnice.
Također, potreba za oblikovanjem grma može se smatrati nedostatkom, što nije uvijek slučaj kod vrtlara početnika. Istina, grm uvijek možete držati u jednoj stabljici, a prinos neka bude niži, ali manje će biti problema s pastorkama i uklanjanjem izdanaka.
prednosti:
- dobar prinos (do 3-4 kg ukusne rajčice iz jednog grma);
- izvorna boja ploda, koja skreće pozornost na sortu;
- izvrstan okus (to primjećuju svi vrtlari koji su imali iskustva s uzgojem brazilskog čuda);
- jednostavnost;
- otpornost na glavne bolesti rajčice;
- lagana njega.
Tamna rajčica prvaci su među kolegama po broju vitamina. Redovnim jedenjem takve smeđe-crvene rajčice možete spriječiti mnoge bolesti, povećati imunitet i poboljšati vid.
Problem sa sjemenom možete riješiti nabavkom vlastitog sadnog materijala, a to je i važan "plus" sorte. Ispravno organizirajući njegu, možete pružiti svojoj obitelji korisno i ukusno povrće za cijelu zimsku sezonu.
Značajke poljoprivredne tehnologije sorte Brazilski čudo
Primjećujući visoku produktivnost kanadske sorte, mora se uzeti u obzir da se dobri rezultati mogu postići samo ako se poštuju sva pravila poljoprivredne tehnologije. Sve započinje s pripremom sjemena i uzgojem zdravih sadnica.
Prema vremenu:
- sjetva brazilskih čudo sjemena u ožujku obavlja se, uzimajući u obzir lunarni kalendar za tekuću godinu i klimatske uvjete regije;
- sadnice se sadi u stakleniku kada se tlo zagrije na + 14ºC ... + 16ºC;
- ako se staklenik zagrijava, tada se sadnja može obaviti krajem travnja;
- Rajčice se sadi u nezagrijanim skloništima ne prije 25. svibnja ili čak kasnije, prvih dana lipnja (prikladno je osigurati dodatno zagrijavanje).
Poznati kalijev permanganat koristi se za dezinfekciju sjemena, a za poboljšanje klijanja koriste se stimulansi rasta, sok aloe, infuzije drvnog pepela.
Temperaturni režim pri uzgoju sadnica održava se vrlo strogo, inače će vremenom sadnje sadnice biti izdužene i krhke.
- Tijekom razdoblja klijanja sjemena temperatura se održava u području + 25ºC ... + 27ºC.
- Nakon nicanja 5-7 dana: + 18ºC ... + 20ºC.
- Sljedeće razdoblje za slijetanje na stalno mjesto: + 22 ° C ... + 24 ° C.
Berba se provodi u fazi pojavljivanja dva prava lista, a tek nakon ovog postupka, nakon 7-10 dana, sadnice se mogu prvi put hraniti.
Obvezan postupak je kaljenje rajčice, radi čega se provode na otvorenom.
Rajčica se sadi u stakleniku strogo prema shemi, broj biljaka po 1 sq. Mjerač ovisi o formiranju sorti grma. Obično se ne sadi više od tri biljke, ostavljajući između rajčice najmanje 60-70 cm. U jažice se dobro dodaju humus, vermikompost, pepeo, superfosfat. Ova opskrba presadnica hranjivim tvarima trebala bi biti dovoljna do prvog hranjenja, koje se provodi ne ranije od 18-20 dana.
Zastaju zbog navodnjavanja, tako da se korijenski sustav može normalno formirati u biljkama. Prvo zalijevanje - nakon 6-8 dana, a ne ranije.
Čim se rajčica prilagodi novim uvjetima, može se provesti lagano popuštanje kako bi se korijenima omogućio pristup kisiku. Istovremeno se na biljkama postavljaju kočići ili se povlače konopci šipka.
Da biste poboljšali skup voćaka, preporučuje se biljke malo protresti ujutro tijekom razdoblja cvatnje rajčice. Vrlo je prikladno izvesti ovu tehniku uzgojnim metodama uzgoja, kada je dovoljno da pokucate na ispruženo uže ili žicu.
Počinju se prhnuti otprilike kada su biljke visoke 20-25 cm. Izbojci se odvajaju, ostavljajući mali "štapić" do 1,5 cm. Po želji, maćeha brazilskog čuda može se ukorijeniti sadnjom na vrtu. Izbojke morate redovito uklanjati, jer u stakleniku biljke vrlo brzo rastu. Čim plodovi prvog kista grma dozrijevaju, uklanjaju se 1-2 lista s dna stabljike.
Zalijevanje se obavlja svakih 5-6 dana, uzimajući u obzir vremenske uvjete.Koristite samo toplu i dobro branjenu vodu, kombinirajući zalijevanje s podlogom korijena. Tijekom plodonosnog razdoblja zalijevaju se umjereno, a potom se volumen smanjuje i zaustavlja.
Gnojiva se primjenjuju, promatrajući doziranje, dok prvo oblaganje treba biti najranije 16-18 dana nakon sadnje rajčice. Potom se biljke "hrane" otprilike svakih 10-12 dana, naizmjenično prskanjem i primjenom hranljivih spojeva pod korijen.
Uzmite u obzir izgled i stanje rajčice:
- sa slabim rastom, tankim granama, malim cvatovima, dušiku se dodaje preljev;
- ako na lišću ima plavo-zelenu nijansu, pojavljuju se bore, primjenjuju se kalijeva gnojiva (na primjer, pepeo);
- ako lišće poprimi ljubičastu nijansu, pojavljuju se crvene mrlje, a stabljike su tanke - rajčica hitno treba fosfor.
Upotreba složenih gnojiva, kao i posebni sastavi za rajčicu, pomoći će u izbjegavanju nedostatka elemenata i omogućiti biljkama kvalitetnu prehranu.
Rajčice se beru ujutro, uzimajući i zrele i smeđe plodove. U brazilsko čudo, rajčice se dobro sazrijevaju kod kuće, ujedno će takvo čišćenje povećati ukupni prinos iz grma.
Za zaštitu od raznih bolesti poduzimaju se preventivne mjere:
- prskanje rajčice Bordeaux tekućinom;
- upotreba infuzije pepela (obrada lišća), zaprašivanje biljaka i tla;
- prskanje bakrenim pripravcima.
Otopine joda i borne kiseline pomažu u povećanju produktivnosti. Često mnogi vrtlari koriste kvasac, ali moramo se sjetiti da je ovaj proizvod vrlo hranjiv i da će mu biti dovoljno 1-2 začina po sezoni.
Recenzije o uzgoju sorti rajčice, brazilsko čudo
Elena, Novgorod
Oduvijek sam sanjao o uzgoju crne rajčice u svom stakleniku. Nakon što je od prijatelja napisala sjeme različitih sorti (bilo ih je tri), posadila je sve u staklenik. Najviše mi se svidjelo brazilsko čudo, jer se pored prinosa pokazalo i ukusnim. Za ostatak tamne male rajčice, plodovi nisu odgovarali deklariranoj težini, iako sam se pridržavao svih pravila. Sakupljao sam sjeme od Miracle-a, sad ću uzgajati svoje, da vidimo što dolazi od takvog eksperimenta.
Inna, Gatchina
Ispisao sam ovu sortu rajčice iz sakupljača Popenko, sjeme je rano došlo, tako da je bila spremna za sjetvu. Sadi se u polikarbonatni staklenik, oko tri grma po kvadratnom met metar, bilo je šest grmlja. Berba je bila dobra, sva rajčica je dozrijevala na grmu. Bilo je vrlo neobično gledati takve plodove, ne crvene, već smeđe, kao da su nezrele. Cijela je obitelj to probala prvi put, izrezala prvu rajčicu na kriške. Okus je vrlo sladak, čak i kad je naše sunčano ljeto zrelo i postalo slatko. Mogu zamisliti kakav je njihov ukus ako su cijela ljeta sunčani dani. Da, otporan je na bolesti, kasnoga plavokosa, a prošle godine sam ga imao i u vrtu i u stakleniku, nisam bio pogođen.
Rajčice niskog rasta, bez pinciranja: 5 najukusnijih sorti
Zašto sadnice rajčice slabo rastu
Rajčicu uzgajamo u ljusci
Uzgoj rajčice bez zalijevanja prema metodi Kazarin