Da biste kuhali ukusne konzerve rajčice, trebate odabrati pravu sortu. Među najpopularnijim sortama ove vrste je Pinocchio rajčica, koja tvori prekrasne krem plodove.
sadržaj
Opis razreda
Ova rajčica uzgajana je na Krimu 90-ih godina na Krimu, već 1999. godine uvrštena je u Državni registar sorti Ruske Federacije. Razne vrste srednje zrenja, otporna je na suho vrijeme, kao i na niz bolesti.
Plodovi - izduženog cilindričnog oblika, s izljevom, vrlo lijepi. Boja ploda je svijetlo crvena, u kistu se formira do 6-8 plodova, koji vise u grozdovima.
Sorta je uzgajana za uzgoj na otvorenom terenu, ali u uvjetima regija s hladnom klimom još je poželjnije uzgajati je u skloništima.
Ključne značajke
Biljka je kompaktna i zbijena, doseže visinu od oko 80 cm (u staklenicima). Na grebenima visina obično ne prelazi 60 cm. Listovi srednje veličine, tamnozelene boje, listovi listova su jako razvedeni.
Prvi kist položen je preko 6. lista, a svi sljedeći prolaze kroz lim.
Voće se formira zajedno, već na 120. dan možete ukloniti prve rajčice. Težina rajčice nije veća od 90 grama, obično je 70-80 grama. Veličina i težina ploda, kao i prisutnost guste kože čine ovu sortu pogodnom za očuvanje u cijelosti.
Kaša je ukusna, sočna i vrlo gusta. Unutra, obično ne više od tri komore, nekoliko sjemenki. Plodovi su prvo zeleni, a potom, kako dozrijevaju, njihova koža poprima lijepu crvenu boju. Sličnost s nosom poznatog bajkovitog junaka daje ne samo izduženi oblik ploda, već i prisutnost oštrog nosa na vrhu rajčice.
Voće se uglavnom koristi za konzerviranje: soljenje, kiseli krastavci. Svježe rajčice s pinokijem također su ukusne, a mogu se koristiti i za ukrašavanje jela.
Zahvaljujući gustoj koži u očuvanju, rajčica ne pukne, dobro drži oblik. Također, ovo voće je dobro pohranjeno, pogodno za dug transport.
Prednosti i nedostaci sorte
Iskusni vrtlari znaju da je na tom mjestu potrebno uzgajati različite sorte rajčice kako bi se obitelj mogla osigurati ukusnim voćem za cijelu sezonu. Istodobno, važno je vrijeme i svrha plodova. Sorte salate nisu pogodne za konzerviranje, dok gusti "prsti" ili "vrhnje" nisu toliko ukusni kada su svježi ili narezani.
Stoga je glavna prednost Pinokio-a njegova svestranost. Ukusno voće može biti soljeno ili u konzervi, a pogodno je i za salate. Sljedeće kvalitete ove rajčice također pripadaju prednostima:
- sredina;
- otpornost na nepovoljne vremenske uvjete;
- odličan okus (obično svježa vrhnja inferiorna su velikim plodonosnim kolegama, ali sorta Pinocchio je dobra i tako dalje);
- otpornost na bolesti, sušu.
Rajčica obilno plodi u staklenicima, na grebenima na otvorenom. U uvjetima vrućeg ljeta, plodovi savršeno sazrijevaju na grmlju čak iu regijama poput sjeverozapada i urala, iako bi trebalo osigurati zaštitu (netkani materijali) u slučaju nagle promjene vremena i hladnog pucanja.
U konzerviranju (a to primjećuju svi vrtlari) ova je sorta vrlo ukusna, a sami plodovi u bankama izgledaju lijepo. Dobra produktivnost Pinokioa, do 6 kg po četvornom metru, također je jedna od prednosti. S obzirom na to da se na takvom području obično uzgaja više od tri grma, rajčica zaslužuje pažnju ne samo privatnih vlasnika, već i poljoprivrednih gospodarstava.
Voće odlikuje zadržavanje kvalitete, ne gube atraktivan izgled tijekom prijevoza. No, tu je Pinokio od rajčice i nekoliko "minusa":
- s nepravilnom pažnjom, plodovi (nepravilno navodnjavanje, nepoštivanje temperaturnog režima, kršenje indikatora osvjetljenja) mogu imati deformiran oblik;
- potreba da se formira grm.
Sorta se često komercijalno uzgaja radi prodaje.
Sadrži poljoprivrednu tehnologiju rajčice Pinokio
Rajčica je namijenjena uzgoju na grebenima otvorenog tla, ali dobro raste u staklenicima. Za rajčice odaberite sunčano mjesto, prikladno je urediti sadnice od istoka do zapada.
Primjenite metodu sadnice, uzgajajući rajčice kod kuće do dobi od 55-60 dana. Pri presađivanju grebena, opaža se udaljenost između biljaka, sadnju na svaki kvadratni metar ne više od tri grma Pinokio. Gnojiti tlo u jesen, primijeniti humus, fosfor i kalijeva gnojiva.
Možete uzgajati niski stupanj bez oslonca, ali tijekom razdoblja plodovanja kako četke ne bi odvojile grane, možete ih vezati.
Kod uzgoja u stakleniku ili tunelima provodi se obvezno prozračivanje skloništa: u vrućini, a također nakon svakog navodnjavanja. Osim toga, tlo nakon navodnjavanja je labavo.
Rajčice se rijetko zalijevaju, ali osigurano je da svaka biljka dobije dovoljno vode. Prvo zalijevanje se vrši, 5-6 dana nakon što se sadnica presadi na stalno mjesto. Zatim se rajčice zalijevaju dva puta tjedno, s obzirom na vremenske uvjete. Voda ne bi trebala pasti na same biljke, pa je bolje napraviti utore ili rupe u zemlji, a vodu sipati upravo tamo.
Ako nije moguće redovito zalijevati rajčicu, tada se preporučuje upotreba mulčenja. Sjeno, piljevina, pokošena trava, humus zaštitit će tlo od isušivanja, korova, kao i zadržati potrebnu količinu vlage.
Pinokio se tijekom ljeta hrani najmanje tri puta, a po potrebi se provodi 4-5 gornjih preljeva. Prvo se gnojiva primjenjuju otprilike 14-18 dana nakon transplantacije, a zatim svakih 10-14 dana. Za dobar rast rajčice potrebni su formiranje voća, fosfor i kalij, ali morate biti oprezni s dodatcima dušika. Dušik (mineralna gnojiva ili organski sastojci) potrebni su u prvoj polovici vegetacijske sezone, tada se preferiraju fosfor i kalij. Mikronutrijenti se također hrane pomoću borne kiseline, kao i joda.
Pinokio je sorta koja je malo osjetljiva na bolesti. Ali to ne isključuje provedbu svih preventivnih mjera, jer kažu da je bolest bolje spriječiti nego liječiti. To uključuje:
- obvezna dezinfekcija sjemena prije sjetve;
- poštivanje rotacije usjeva na mjestu;
- obavezna ventilacija staklenika;
- pravilno zalijevanje;
- usklađenost sa standardima primjene gnojiva.
Počinju sakupljati plodove sazrijevanjem, iako mnogi uklanjaju rajčice u blanširanom stanju (kada postanu smeđe). Tako je moguće povećati ukupni prinos, a uzeto voće savršeno će doći kod kuće.
Recenzije o uzgoju rajčice Pinokio
Inna, Vologda
U svom selu (tamo živim svako ljeto) uzgajam nekoliko sorti rajčice izravno na grebenima koje koristim za kiselo lučenje. Među njima je i Pinokio, kojeg vrlo često progone moji unuci. Obično, čim ove prelijepe rajčice počnu sazrijevati, otkidaju ih pravo iz grma.
Sorta je nepretenciozna, dobro plodi u bilo kojoj godini. Ne kupujem više sjeme, uvijek uzimam svoje i rezultati su dobri.
Nadežda, Novopolotsk
Pinokio cijeni činjenicu da ćete uvijek biti uz žetvu. Naše vrijeme može biti i kapriciozno, a četke ove vrste se uvijek brzo formiraju. U krevetima uzgajam samo rajčice, nema mjesta za staklenike, ali zadovoljan sam.Ne uzgajam krupne plodove, ali takve male šljive u obliku praska. Od njih pravimo salate i prezimujemo za zimu.
Rajčice niskog rasta, bez pinciranja: 5 najukusnijih sorti
Zašto sadnice rajčice slabo rastu
Rajčicu uzgajamo u ljusci
Uzgoj rajčice bez zalijevanja prema metodi Kazarin