Mnoge sorte rajčice su nazvane po karakterističnim osobinama, kao i prema izravnoj namjeni ploda. Jedna od tih sorti je Forshmak rajčica, koju uzgajivači pripremaju posebno za nadjev.
Sve slične vrste imaju vrlo debele zidove koji savršeno zadržavaju oblik čak i nakon toplinske obrade. Punjene rajčice nemaju posebnu svrhu da ih koristite svježe ili u konzerviranju. Koriste se uglavnom za prženje i pečenje.
sadržaj
Tipografija rajčice Forshmak
Rajčica Forshmak je srednje rana sorta zrenja. Povratak tehnički zrelih rajčica započinje 108-118 dana nakon pojave prvih klica presadnica. Biljka je neodređena osoba koja ima nedovršenu tendenciju rasta. Međutim, kada ga uzgaja u otvorenom tlu, rajčica doseže visinu od 1,8-2,2 metra. Dizajniran za uzgoj u filmskim i lučnim skloništima u srednjim i sjevernim krajevima. U južnim i središnjim regijama Rusije, Ukrajine i Moldavije uspješno se uzgaja na otvorenom terenu.
Grm rajčice Forshmak srednjovjekovni. Plodovi nisu jako krupni, dostižu težinske parametre od 60-85 g šesterokutnog oblika, s izraženim rebrastim. U fazi tehničke zrelosti plodovi Forshmak imaju jarko crvenu boju s žuto-narančastim potezima. U kontekstu, fetus ima 3-4 šuplje komore sa sjemenkama i mesnatim mesom.
Prinos produktivnosti Forshmaka pod uvjetom uzgoja na otvorenom terenu iznosi 6-8 kg, a kod uzgoja rajčice u filmskim ili lučnim skloništima - 9-1 kg. Treba podvezica za udjele ili uloge. Ima izvanrednu transportnost.
Značajke uzgoja rajčice Forshmak
Forshmak je sortotip koji svim roditeljskim karakteristikama daje sljedeće generacije. Stoga se sjemenke rajčice mogu sakupljati samostalno, bez gubitka sorte s njihovih mjesta dugi niz godina. Odabrano i osušeno sjeme mora se podvrgnuti dezinfekciji, što se sastoji u njihovom uranjanju u slabu otopinu kalijevog permanganata (0,01 g na 1 litru vode) tijekom pola sata, nakon čega slijedi namakanje u bilo kojem stimulatoru rasta prema uputama.
Sjetva pripremljenog sjemena vrši se u drugoj ili trećoj dekadi ožujka. Spremnici s tlom donose se u toplu prostoriju, tlo se navlaži, a sjeme se položi na tlo u razmaku od 1,5 cm do 1,5 cm jedan od drugog. Zatim se zrno pritisne u tlo do dubine od oko 1 cm i posipa se smjesom tla. Nakon nekoliko dana, petlje novih sadnica počinju se pojavljivati iznad površine tla.Nakon što se pojave, temperatura zraka u sobi smanjuje se za nekoliko stupnjeva, a spremnici s sadnicama postavljaju se na najsvjetlije mjesto.
Ako na mladim biljkama postoje 2-3 para pravih listova, sadnice se uranjaju u zasebne posude, pokušavajući što više produbiti bazu stabljike. Međutim, dok pokušavate ne napuniti tlo korijenskim vratom biljke.
Kada se u drugoj ili trećoj dekadi svibnja uspostave pozitivne noćne temperature, sadnice se sadi u otvoreno tlo, nakon što se otvrdne 7-10 dana. Kod uzgoja rajčice u uvjetima filmskih ili lučnih skloništa poljoprivredne tehnike povezane s sadnjom sadnica provode se 10-16 dana ranije.
Tijekom čitave sezone uzgoja Forshmaka potrebno je provesti sve relevantne poljoprivredne prakse:
- zalijevanje toplom, ustaljenom vodom pod korijenom jednom svaka tri dana;
- obvezno labavljenje tla nakon navodnjavanja;
- vezanje za podvige ili udjele;
- pinciranje i formiranje rajčice u 1-2 stabljike;
- gornji preljev 3 puta u sezoni: nakon preživljavanja sadnica, u vrijeme izbacivanja cvjetnih četkica, u vrijeme izlijevanja plodova.
Bolesti i štetočine
Rajčica Forshmak odlikuje se vrijednim imunitetom protiv bolesti. Patogeni ga zaobilaze, međutim, kada uspostavljaju dugotrajno kišno i hladno vrijeme, rajčice mogu biti napadnute truležima. U svrhu prevencije, grmlje se tretira preparatima koji sadrže bakar 1-2 puta u sezoni.
Od štetočina najveću opasnost za rajčicu predstavlja vrtna lopata i bjelanjka. Za neutralizaciju štetočina provodi se tretiranje Confidor Maxi i Actara, koji se uzgajaju prema uputama.
Korištenje rajčice Forshmak i recenzije o tome
Prema recenzijama vrtlara koji uzgajaju Forshmaka na svojim područjima, rajčica se pokazala vrlo vrijednom, pokazujući odličan prinos i otpornost na bolesti.
Rajčica je u cijelosti neprimjerena za čuvanje u domaćim pripravcima, međutim iz nje se prilično dobro izvlače sok i tjestenina. Forshmak nalazi posebnu uporabu u nadjevu i pečenju. A, s malo kiseline, njegovi plodovi pogodni su za osobe koje pate od gastritisa.
Rajčice niskog rasta, bez pinciranja: 5 najukusnijih sorti
Zašto sadnice rajčice slabo rastu
Rajčicu uzgajamo u ljusci
Uzgoj rajčice bez zalijevanja prema metodi Kazarin