U nekim regijama Ruske Federacije uzgoj grožđa prilično je problematičan. No uzgajivači su taj zadatak pojednostavili, zahvaljujući svojim naporima pojavile su se sorte otporne na vremenske uvjete. Jedno od najpopularnijih grožđa Chernysh, uzgajano je na VNIIVV-u. Potapenko. Sorta se pojavila križanjem „Rusmol“ i „Agate Donskoy“ i svake godine dobiva na popularnosti među stanovništvom.
Karakteristike sorti
Chernysh pripada stolnim sortama grožđa. Karakterizira ga rano zrenje, grozdovi dozrijevaju otprilike 116-125 dana. Berba obično pada početkom kolovoza, ali vrijeme se razlikuje ovisno o regiji. Grmlje su srednje velike, snažne, izrasle s velikim brojem izdanaka. "Chernysh" pripada samoopranim sortama, cvjetovi su dvospolni, dakle, ne trebaju posaditi oprašivače. Na jednom izbojku formiraju se jedna ili dvije četkice, težina jednog može biti od 500 grama do kilogram. Obično su grozdovi bez oblika, ponekad i cilindrični. Zaobljene bobice, velike od 22 do 26 mm, kad sazriju, postaju plave boje svijetlo ljubičaste nijanse. Koža je gusta, prekrivena voštanim premazom, meso je sočno, mesnato. Okus je visok, bobice sadrže do 16% šećera, kiseline od 6 do 9 g po litri.
Sorta se preporučuje za uzgoj u srednjoj zoni Ruske Federacije. Loza brzo sazrijeva, podnosi mrazeve do -25 stupnjeva Celzija. Produktivnost je visoka, s odraslim grmom možete sakupiti do 14 kg. Chernysh grožđe može se jesti svježe, a pogodno je i za preradu u sokove i proizvode od vina. Sorta je srednje otporna na uobičajene bolesti. Karakterizira ga povećana otpornost na bolesti poput:
- plijesni;
- pepelnica;
- siva trulež;
Stopa preživljavanja reznica je visoka i do 99%. Na grmu je 85% plodnih izdanaka, broj očiju od 38 do 43.
Tijekom razdoblja zrenja bobica, zalijevanje se zaustavlja kako bi se spriječilo pucanje.
dostojanstvo
- visoka produktivnost;
- odličan imunitet;
- atraktivna prezentacija;
- izvrstan okus bobica;
- dugoročno očuvanje bobica na grmu;
- otpornost na smrzavanje;
mane
- s prekomjernom vlagom, bobice puknu, dok se prezentacija proizvoda pogoršava;
- izravno izlaganje gorućoj sunčevoj svjetlosti može spaliti bobice;
uzgoj
Bolje je saditi grožđe u proljeće, nakon što prijeti prijetnja od mraza. U jesen se ne preporučuje sadnja reznica, jer možda neće imati vremena da se ukorijene i umru za vrijeme hladnog vremena. Samo pune sadnice će učiniti. Prilikom sadnje nekoliko grmlja između njih je ostavljeno udaljenost od 150-200 cm. On kopa rupe prosječne dubine od oko 60-70 cm. Neki agronomi preporučuju pripremanje jame za slijetanje unaprijed, posebno ako je tlo loše kvalitete. Drobljeni kamen ili slomljena opeka položeni su na dno, sljedeći sloj bit će mješavina tla s humusom, tamo možete dodati i 20 g superfosfata. Nakon 14-21 dana kopa se sadnica, u nju se postavlja sadnica i prekriva smjesom tla. Zatim se tlo malo zataji i zalije vodom toplom, staloženom vodom (20-25 l).
Mjesto slijetanja nije manje važno, trebalo bi biti sunčano i zaštićeno od hladnog vjetra. Da biste zaštitili biljku koja još nije sazrela, na nju možete staviti kantu bez dna. Za grožđe je potrebno imati oslonac na kojem će stajati.
briga
Za normalan razvoj i visoku produktivnost vinovu lozu treba obrezivati. To čine u proljeće i jesen, uklanjaju višak grana i raspodjeljuju opterećenje na grmu. Obično se obrezivanje izvodi na 6-8 očiju. Unatoč otpornosti na mraz, vinova loza mora biti zaštićena za zimu.Da biste to učinili, uklanja se s nosača, posipa slojem zemlje, zatim piljevinom ili suhim lišćem, a zatim prekriva filmom.
Prije početka hladnog vremena preporučuje se navodnjavanje vodom za punjenje vodom.
Kao i svaka kultura, grožđe treba zalijevanje, provodi se 4-5 puta u sezoni, ovisno o vremenskim uvjetima. Za jednu odraslu biljku obično se koristi 40 do 60 litara vode. Da biste spriječili bolesti, bolje je poduzeti preventivne mjere. Prije cvatnje grožđe se tretira otopinom Bordeaux. Kao gornji preljev najbolje je koristiti rješenja. A ovdje je jedan od popularnih recepata:
sastojci:
- fosforna gnojiva;
- dušična gnojiva;
- kalijeva gnojiva;
- voda;
Priprema i uporaba:
U 10 litara otopljene vode sobne temperature doda se 20 grama gore navedenih gnojiva i miješa se dok se potpuno ne otopi. Grožđe se zalije rezultirajućom tekućinom ispod korijena, 5-7 litara otopine bit će dovoljno za jednu biljku.
Recenzije
Lyubov Ivanovna
Na mojoj stranici raste više od 15 sorti grožđa, a jedna od njih je „Chernysh“. Sadili su je prije 8 godina, plodove su počeli ploditi u drugoj godini, međutim, malo su ubrali. Odličan je ukus, sviđa mi se, čini vrlo ukusan sok. Otpornost na bolesti je visoka, za to vrijeme nikad nisam bolestan, spašavam se od osi posudama sa zaslađenom vodom. Grozdovi su veliki, težine do kilogram, dozrijevaju početkom kolovoza.
Andrija
Moj se brat bavi uzgojem vinograda i pravljenjem vina, a ja sam samo amater. Prije pet godina dijelio je sa mnom pribor za jelo "Chernysha." Sadila ga je u proljeće, zima je dobro prošla, ali plod je počela roditi tek godinu dana kasnije. Bobice su visoke kvalitete, ali apsolutno ih je nemoguće prelijevati, inače puknu i ožiljke. Grožđe jedemo svježe i zatvorimo kompot, prinos je odličan do 12 kg.
"Chernysh" je izvrsna visokorodna sorta grožđa koja se uzgaja u srednjem i južnom pojasu Rusije. Nepretenciozan je u njezi, podnosi hladnoću i ima odličan imunitet. Okusne kvalitete bobica su visoke, sorta je pogodna i za svježu konzumaciju i za preradu.
Nepokrivajuće zimske otporne sorte grožđa za moskovsku regiju
Kako čuvati vinovu lozu zimi
Kada mogu na jesen prenijeti grožđe na drugo mjesto
Kako pokriti i pripremiti grožđe za zimu u predgrađima