Grožđe u sjećanje na Negrul: karakteristike i opis sorte, sadnja i njega

Među novitetima uzgojnih kolekcija tijekom nekoliko godina, crno grožđe „Negrulovo sjećanje“ uvijek je zauzelo vodeće mjesto. Ukusan izgled, nepretencioznost, izvrsne ukusne kvalitete - ovo nije cijeli popis prednosti, vremenski testirane sorte. Okusio je ne samo amaterske vrtlare, već i „morske pse“ u vinogradarskom poslu kako bi ga uzgajali u industrijskim razmjerima.

Opis razreda

Rodno mjesto sorte je Republika Moldavija. 1975. tim znanstvenika s Moldavskog instituta za vinogradarstvo i vinarstvo bavio se uzgojem grožđa. Kao rezultat križanja dviju sorti „Koarne Nyagre“ i „Pierrell“, uzgajana je nova stolna sorta crnog grožđa. Ime sorte posvećeno je sjećanju na velikog znanstvenika Aleksandra Negrula. Upečatljiva u svojoj popularnosti i rasprostranjenosti u Ruskoj Federaciji, grožđe još uvijek nije uključeno u domaći registar selekcijskih dostignuća. Kod kuće, nakon državnih ispitivanja, sorta je usvojena i registrirana 2015. godine.

Stope zrenja i područja obrade

Od razdoblja otvaranja cvjetnih pupova do prijenosne zrelosti prolazi prosječno 150 dana. Vrijeme sazrijevanja malo varira ovisno o regiji rasta. Prema recenzijama vinogradara, bobice dobivaju maksimalnu količinu šećera do 10-15 rujna. Bez obzira na zemljopisni položaj vrtnih parcela, ove se građe svode. Samo na jugu zemlje vrijeme zrenja skraćuje se na 135-140 dana.

Nepretenciozno stablo grožđa dobro raste i donosi plod u svim regijama. Korijenje smješteno u gornjem dijelu tla i izbojci podnose mraz do -25 stupnjeva. Sorta otporna na mraz pogodna je za uzgoj čak iu sjevernim krajevima, uz dodatna zaklona.

Opis grmova grožđa

Od izvornih sorti, biljka je naslijedila moćnu, visoku lozu. Uspravni izdanci uz pravilnu njegu ponekad dosežu visinu od dva metra. Zrenje po sezoni je ¾ duljine stabljika. Ploča lišća je petokraka, sočno zelene boje, zaobljena, sa razgranatom venacijom. Površina lišća s vanjske je strane glatka, naličje je obrnuto blago pupoljka. Snažna, izdržljiva biljka ne boji se velikog opterećenja grozdova.

Biljke su obdarene snažnim imunitetom na najgroznije bolesti u kulturi. Uzgajivači grožđa napominju da grmlje rijetko pogađa trulež drugačije prirode, plijesan, oidium. Krpelj grožđa zaobilazi stranu sadnju. Takve su kvalitete vrlo privlačne za poljoprivrednike, jer u uvjetima industrijskih zasada ne postoji način da pažljivo tretiraju svaki grm.

Još jedna pozitivna karakteristika sorte je samo oprašivanje. Grožđe ne zahtijeva sadnju dodatnih grmlja i savršeno plodno samo. Osim toga, sama sorta je dobar oprašivač za grožđe sa sličnim vremenima cvatnje.

Karakterizacija voća

Bobice grožđa Negrul imaju sljedeće karakteristike:

• oblik prsta u obliku šiljatog vrha;
• velika (8-11 grama);
• boja je duboko ljubičasta, gotovo crna;
• koža je gusta, s mršavim okusom i izraženim premazom voska;
• pulpa je sočna, hrskava, s 2-3 sjemenke;
• okus je slatkast, s suptilnom kiselinom.

Bobice su toliko privlačne da se ponekad zamijete s drogom. Hrpe veće od prosječne veličine često imaju stožast oblik, ponekad oblik cilindra. Prosječna težina voćne četke je 1-1,5 kg.

produktivnost

Sorta je visokorodna. Biljka daje prvi signalni skup za 2-3 godine života. Vrhunac prinosa je 8–9 godina nakon sadnje. Na amaterskoj razini može se prikupiti 10-12 kg iz prehrane jednog kvadratnog metra grma. Kada se uzgaja na velikim površinama, plodnost u prosjeku iznosi oko 200 kg po hektaru zemlje.

Namjena sorte

Opseg bobica je širok. Kao slatka poslastica pogodna su za konzumaciju iz grma. Domaće vino, sokovi, kompoti, konfitura - sve se to i ne samo može pripremiti od plodova sorte Negrul memory. Sadnjom nekoliko grmova na mjestu možete dobiti usjev ne samo za svoje potrebe, već i za prodaju. Problemi s provedbom usjeva neće nastati. Prezentacijske bobice brzo idu na poljoprivredne sajmove.

Prednosti i nedostaci sorte

S obzirom na karakteristike sorte i recenzije vinogradara, pozitivne karakteristike grožđa Negrul uključuju:

• otpornost na smrzavanje;
• skroman;
• lako se prilagođava različitim klimatskim uvjetima;
• suša tolerantna;
• visok prinos;
• samooplodnih;
• posjeduje jak imunitet;
• prezentacija bobica;
• dobrog ukusa.

Od negativnih karakteristika može se primijetiti samo prisustvo sjemenki u bobicama, što u stvari nije značajan nedostatak.

Značajke uzgoja i njege

Grožđe je nepretenciozna vinova loza koja u prirodnim uvjetima raste i daje plod bez ljudske pomoći. Uzgojene sorte grožđa u srednjo-kontinentalnoj klimi još uvijek trebaju minimalnu brigu. Sastoji se od jednostavnih i poznatih postupaka za svakog vrtlara.

slijetanje

Možda će vas zanimati:

Je li moguće jesti grožđe sa sjemenkama - zdravstvene koristi i šteteUlje sjemenki grožđa - svojstva i upotreba, koristi i kontraindikacijeNa kojoj se temperaturi grožđe pokriva, koja je minimalna temperatura koju grožđe može podnijeti

Sadite vinove loze najbolje u jesen. Izbor sadnog materijala u jesen je bolji, a same su sadnice mnogo jače od proljetnih. Vrijeme sadnje određuje se na temelju klime u regiji. Ali u svakom slučaju, to se mora učiniti najkasnije mjesec dana prije prvih mrazeva. U proljeće ta razdoblja ovise o brzini zagrijavanja tla i vremenu odmaka.

Za grožđe je najbolje istaknuti visoko, sunčano mjesto, zaklonjeno od vjetrova. Ne loše grožđe u sjećanje na Negrul raste u djelomičnoj hladovini. Visoki grmovi zahtijevaju prostor, tako da udaljenost između biljaka treba biti najmanje 2 metra. Prilikom sadnje važno je organizirati dobar sustav odvodnje. Na dno slijetanja stavite slomljenu ciglu ili veliki ekspandirani sloj gline sa slojem 20-30 cm. Sadnice treba postaviti s laganim nagibom u stranu na kojoj će biti postavljena potpora.

Gnojenje tijekom sadnje potrebno je samo na siromašnim, osiromašenim tlima. Ako se tlo redovito gnoji ili kultivirane biljke već dugo ne rastu na tom mjestu, možete bez njih.

zalijevanje

Snažan korijenski sustav ide duboko u zemlju, tako da biljka može samostalno osigurati vlagu. To se naravno ne odnosi na mlade grmove, prve 3-4 godine života. Oni trebaju pravovremeno zalijevanje, posebno u sušnim godinama. Potrošnja po biljci 1-2 kante, ovisno o dobi i vremenskim uvjetima. Za očuvanje vlage najbolje je tlo u vinogradu maltretirati slamom ili pokošenom, osušenom travom.

Top dressing

U proljeće, čim se snijeg otopi metodom korijena, preporučuje se unošenje složenog mineralnog gnojiva, na primjer, Kemira ili Malter. Prije cvatnje, organsko hranjenje će biti prikladno.

Za jedan kvadratni metar kruga blizu stabljike, potrošnja je 1 kanta humusa ili trulog gnoja. Da bi se poboljšalo stvaranje jajnika, stablo grožđa može se tretirati otopinom borne kiseline.

U vrijeme cvatnje i punjenja bobica, gornju obradu treba prekinuti. Iskusnim uzgajivačima savjetuje se da novu porciju hranjivih tvari unose tek u jesen, prema sljedećoj shemi:

• u rujnu se dodaje organska tvar za kopanje - tekući pileći izmet razrijeđen u omjeru 1:10; trule mulleine 2 kante na 1 kvadratni metar, pod kopanjem.
• krajem listopada mineralna gnojiva - fosfor-kalijevo gnojivo, na primjer, razrijede 30 g u deset litara vode. superfosfat, 30 gr. kalijev sulfat.

Formiranje grma

Ako se zanemari rad na podrezivanje, na stablu grožđa izrast će tanke i krhke grane. Nećete morati čekati jajnike četkica voća s takvih grmlja. Ne možete se ograničiti na uklanjanje samo oštećenih i osušenih grana. Grmovi grožđa Negrulove memorije imaju veliku moć rasta. Stoga će ovaj pristup dovesti do ozbiljnog zadebljanja biljaka, lošeg zrenja loze i slabljenja imunološkog sustava.

Formirajte grm godišnje u dvije faze: u proljeće i jesen. Nakon pada listova, svi se brkovi, višak bočnih izdanaka, nezreli dio loze odrežu na grožđu. Za sortu je prikladno skraćivanje izdanaka na prosječnu duljinu, odnosno na jednom izbojku treba ostati 6-8 očiju. Možete započeti s radom nakon prvih malih mrazeva.

Kako ne bi došlo do obilnog protoka pčelinjaka, proljetna obrezivanje je nježno. Dovoljno je ukloniti izbojke u samom dnu grma i slabo razvijene grane.

Podupirač podvezica

Već u drugoj godini života grmlje Negrulove memorije dosežu visinu veću od 1,5 metra. Stoga je izuzetno potrebno uspostaviti oslonac i vezati biljku. Osim toga, ispravan podvezica pruža:

• bolja ventilacija;
• ukrasni izgled;
• dolazi više sunčeve svjetlosti;
• bolje oprašivanje;
• lagana njega.

U rano proljeće izvode "suhu" podvezicu za mladice koji još nisu procvjetali. Ljeti se, kako raste loza, vežu barem još 4 puta. Trejler može biti izrađen od drveta ili metala. Visina građevine mora biti najmanje 3 metra. Za pričvršćivanje koristite meku vrvicu.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Negrul memorija ima jedinstven otpor na oboljenja i kulturne štetočine. Ali pogreške u skrbi mogu oslabiti čak i tako jak imunitet. Kao preventivna mjera protiv napada parazita i patogenih uzročnika vinograd se mora održavati njegovanim. Posao koji se mora redovito obavljati:

• u skladu s uzorkom slijetanja;
• uklonite travu korova (može se zamijeniti mulčenjem);
• Spriječiti zamrzavanje tla;
• sudjelovati u formiranju grma;
• pravodobno gnojivo;
• Berba na vrijeme.

Priprema za zimsku sezonu

Pokrijte grožđe Zahtijeva se samo u regijama u kojima temperatura pada i zadržava se duže od 35 stupnjeva. U područjima sa snježnim zimama također je bolje zaštititi i izgraditi jednostavno zaklon. Da biste to učinili, možete koristiti pale iglu, agrofibre ili burlap. Najbolje je instalirati lukove ili drvene potpore iznad loze, a na njih bacati pokrovni materijal.

Recenzije

Natalya, Lenjingradska regija

Među svim mojim sortama Negrul, najprihranjivija crna. Već 13 godina ostvarujem velike prinose. S jednog grma, koji je uvelike porastao i zauzima oko dva četvorna metra, sakupljam oko 20 kg. Do desete godine života prinosi su počeli neznatno opadati, ali rezidba protiv starenja uspjela je riješiti taj problem. Okus bobica bez ikakvih nabora je jednostavan, grožđa, slatkast. Od nedostataka, primijetio bih prisutnost sjemena u bobicama.

Nina Mikhailovna, Yoshkar-Ola

Minimalna briga, visoki prinosi, ekološki prihvatljive bobice, dobar ukus - sve to mogu reći o sorti grožđa u sjećanje na Negrul. Od svih mogućih poljoprivrednih aktivnosti, provodim samo jesensko i proljetno obrezivanje. U jesen sam dužinu loze odrezao na 10 očiju, a u proljeće uklanjam dodatne ili oštećene mladice. Zime su vrlo snježne, tako da grmove ne zaklonim. Pod dobrim snježnim padavinama smrzavanje se ne primjećuje.

zaključak

Za one koji su se tek odlučili ozbiljno baviti vinogradarstvom ili su samo pokušali uzgajati jedan grm grožđa na svom vrtnom zemljištu, razna uspomena na Negrul je pravi nalaz. Grožđe koje ne zahtijeva nikakve posebne uvjete i komplicirane tehnike poljoprivredne tehnologije bit će dobar početak.