Grožđe Timur: karakteristike i opis, sadnja i njega

Grožđe Timur - jedna od najranijih zrelih stolnih sorti. Ljetni stanovnici biraju ga zbog velikih grozdova i neobično ukusnih bobica. U međuvremenu, uzgoj grožđa može stvoriti poteškoće početniku vrtlaru: on zahtijeva uravnotežen sastav tla, hranjive tvari i obrezivanje.

Opći opis

Timur je dijete ruskih uzgajivača. Uzgojen je na temelju dvije divne sorte - Delight i Frumoas Albe. Ove dvije sorte posjeduju izvanredne karakteristike: rano su zrele, imaju visoku imunost na bolesti i podnose nepovoljne vremenske uvjete. Timur je obdaren svim tim osobinama. Uz to, popis njegovih pozitivnih kvaliteta nadopunjuje izvrsna prezentacija grožđa i svijetli uravnoteženi okus bobica. Zahvaljujući svojim pozitivnim svojstvima, Timur grožđe uspješno se uzgaja u gotovo svim regijama zemlje. U južnoj se regiji uzgaja kao kultura koja ne pokriva područje. Stručnjaci primjećuju da je u središnjoj Rusiji, kao i na sjeveru, biljka bolje pokriti zimi.

Biološke značajke

Timur grožđe ima rano zrenje. Prve bobice dostižu biološku zrelost do 115. dana od sadnje. Žetva obično počinje beriti krajem srpnja. Biljka ulazi u fazu plodovanja u trećoj godini nakon sadnje.

Sam grm grožđa ima prosječnu stopu rasta. Njegova visina jedva doseže dva metra. U ovom slučaju vinova loza raste sporo, iako sazrijeva na vrijeme. Novorođeni izdanci imaju svijetlo zelenu boju. Krajem ljeta bičevi postaju drvenasti, kora postaje tamno smeđa.

U toploj sezoni izbojci obrastaju debelim velikim trorednim, isklesanim lišćem, što grmu daje lijep izgled. Dekorativnost biljke omogućuje vam da koristite ovu sortu ne samo za dobivanje jestivih bobica, već i za ukrašavanje vrtne unutrašnjosti - lukovi, sjenice i ograde.

Raste u umjerenoj klimi, u uvjetima uravnotežene vlažnosti i temperature zraka, biljka daje dobar prinos. Ispitivači raznovrsnosti primjećuju da je 75% svih izdanaka na grmlju plodno. Pa čak i na višegodišnjem drvu, izbojci su u stanju oblikovati pristojnu veličinu grozda. Na svakoj odvojenoj grani sazrijevaju 3 gomoljasta gusta grozda čija prosječna masa doseže 600-700 grama. Sami bobice su velike, izdužene, teške 6-7 grama. Skupljaju se u uže četke-cilindre. Koštica ploda je tanka, ali gusta, jedva je primjetna kada se ugrize. Boja mu je zlatno zelena. Celuloza je sočna, prhka, umjereno vodenasta. Okus na skali od 5 bodova ocijenjen je sa 4,8. Oni koji su kušali grožđe Timur, tvrde da je riječ o vrlo slatkoj sorti s izrazitim okusom muškatnog oraščića. Sadržaj šećera u pulpi iznosi 25%, dok kiseline praktički nema. Zahvaljujući gustoj koži, zrele bobice se tijekom prijevoza ne rasprsnu i dugo se čuvaju.

Karakteristična karakteristika Timur grožđa je visoka stopa preživljavanja sadnica. Ukorjenjivanje reznica obično se odvija bez smetnji. Štoviše, grožđe se može lako razmnožavati cijepljenjem i raslojavanjem.

Na stabilnu produktivnost utječe činjenica da su cvjetovi dvospolni, odnosno da im ne trebaju oprašivači. Nakon toga, cvjetovi se zamjenjuju velikim gustim bobicama iste veličine ("grašak" se gotovo nikada ne javlja).

Timur ima zavidno zdravlje. Na biljku rijetko utječu plijesan i siva trulež. Jedini koji može pokvariti izgled grmlja je krpelj grožđa. Riješiti ga se nije lako. Stoga je potrebno redovito tretirati grmlje insekticidima poput Vertimeka ili BI-58. Na početku sezone moguće je koristiti i uljno-mineralno sredstvo ZOV, koje se bori protiv glavnih vrsta štetočina.

Iako je standard biljke vrlo otporan na mraz (može podnijeti mrazeve do -25 stupnjeva), vinova loza i pupoljci često se smrzavaju ako zimi ostanu bez zaklona. Stoga se iskusnim uzgajivačima savjetuje da zaklone vinovu lozu tijekom hladnog vremena. Sklonište je potrebno ne samo za mlade sadnice, već i za grmove ploda.

Unatoč svim "zaslugama", Timur traži od svog vlasnika maksimalnu pažnju prema svojoj osobi, jer u protivnom jednostavno neće rasti i dati žetvu. Čak i oni grmovi koji su posađeni kao ukrasne mete trebaju stalno preljev, obrezivanje i zaklon. Često pravovremeno zalijevanje je također važno. A kako bi povećali produktivnost, vrtlari pribjegavaju trikovima: sadu Timur na stare korijene visokog i zdravijeg rođaka. Zahvaljujući ovoj metodi, možete dobiti vrlo perspektivni grm grožđa, koji će dati barem dvostruko veći prinos od biljke korijena.

Prednosti i nedostaci

Sorte sorte grožđa imaju puno prednosti. Među njima:

• rano zrenje plodova;
• vrlo dobar okus bobica;
• visoka otpornost na bolesti;
• izvrsna prodavnost grožđa;
• visoka produktivnost u usporedbi sa zaraslim grmom;
• mogućnost uzgoja u različitim regijama zemlje.

Uz prednosti, Timur je "obdaren" i nedostacima, koji su uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju beznačajni. Glavni nedostaci sorte su:

• skromna veličina grma, koja ne dopušta povećanje produktivnosti;
• zahtjevnost biljke prema specifičnom sastavu tla;
• potreba za zaklonom za zimu.

Još jedan Timur

Obični bijeli Timur ima polubrata - Pink Timur. Dobiva se sorta koja daje ružičaste plodove križanjem običnog Timura i Kubanskog užitka. Ova mlada sorta prilično je rasprostranjena u Rusiji, iako je Bijeli Timur po popularnosti očigledno nadmoćan Pink Brother.

Istaknute značajke Pink Timur:

• grozdovi su voluminozniji od bijelih vrsta. Njihova masa često doseže 900 grama;
• bobice su same izdužene, vrlo velike;
• visoka koncentracija šećera čini bobice više kaloričnim;
• kora je vrlo gusta, iako ne ometa bobice;
• 40-50 bobica sakupljeno je u labavim četkicama;
• biljka je često pogođena krpelja.

Uzgajivači grožđa tvrde da upravo zbog slabog imuniteta Pink Timur nije toliko popularan kao njegov prethodnik White. Osim toga, ružičasta sorta nije tako produktivna - njen prinos je ispod prosjeka.

Značajke uzgoja

Vinograd se preporučuje probiti u dobro osvijetljenom prostoru, daleko od hladnih sjevernih vjetrova.Najbolje je ako ovaj usjev raste na plodnoj ilovači s malim protokom podzemne vode. Na vlažnim i gustim alkalnim tlima Timur daje kisele bobice s ljuskavim tvrdim oguljem. Tlo bi trebalo biti rastresito, hranjivo, s dobrom prozračivanjem i vodopropusnošću.

Sadnja grožđa obavlja se ukorijenjenim sadnicama. Zdravi, produktivni mladi grmovi trebaju imati 2-3 debela snažna izbojka. Svaki od njih trebao bi imati najmanje 3 bubrega. Ako Timur već raste u vrtu, razmnožavanje je prilično jednostavno uz pomoć cijepljenja: jednogodišnje reznice se "sadi" na korijenje drugih visokih i jakih sorti. Cjepljenjem se izbjegava glavni problem - prodornost tla. Cijepljeni Timur nije toliko kapriciozan i daje mnogo razvijenije voćne izdanke, koji zauzvrat čine veličanstven usjev.

Uobičajeno je da biljke korijena sadite u jesen, sredinom rujna, dok je cijepljenje racionalnije u proljeće. Idealno vrijeme je rano proljeće, kada se biljke još nisu probudile u potpunosti i protok soke još nije započeo.

Bunari za sadnice grožđa raspoređeni su na udaljenosti od visokih stabala i grmlja i zgrada. Interval između njih trebao bi biti najmanje 3 metra. Udaljenost između grmova grožđa je 1-1,5 metara. Prolaz bi trebao biti 2 metra.

Briga o vinogradu

Uzgajati dobro razvijene sorte voćnog grožđa Timur, iskreno, nije lako. Potrebno mu je redovito zalijevanje, obrada tla, česta, ali pažljiva obrezivanje, zaklon za zimu i gornji preljev. Sve ove agrotehničke metode nije moguće zanemariti, inače će grm jednostavno prestati rasti.

zalijevanje

Zalijevanje grožđa treba biti rijetko, ali obilno. Važno je da se tlo navlaži na dubinu od 80 centimetara. U proljeće i jesen biljke zalijevajte dva puta, ljeti - češće. U sušnim razdobljima uređuje se dodatno navodnjavanje. Ako biljci nedostaje vlage, tada bobice mogu tvoriti male i ne tako slatke.

Obrada tla

Parcela na kojoj raste grožđe treba u potpunosti očistiti od korova, što uvijek negativno utječe na rast usjeva. Nakon zalijevanja, kako bi se izbjegla pojava zemljine kore, površina se otpušta. Lazanje pod mladim grmljem vrši se plitko, pod plodonosom - do dubine od 20 centimetara. Tako da vlaga ne isparava tako brzo, područje ispod biljke mulja se humusom, mahovinom ili piljevinom. Možete koristiti i biljni kompost - on će ne samo služiti kao zaštita od isparavanja, već i inhibirati rast korova i ujedno hraniti korijenje grožđa potrebnim elementima u tragovima.

obrezivanje

U prvoj godini provodi se samo formalno obrezivanje, zatim se uređuje i sanitarno i protiv starenja. Formiranje se odvija na temelju dva ili tri glavna izdanka, koji su rezani za trepavice. Godišnje se čiste mladi rast, oštećene grane zahvaćene bolešću i štetočinama. Uklonite i neplodne i stare grane i one koje su već uzgajane. Na grmu uvijek mora biti istovremeno do 5 izdanaka ploda i 6 zamjenskih izdanaka. Svaki izboj mora imati do 20 očiju. Ako ostavite više, grozdovi se neće formirati tako veliki. Važno je da svi izdanci imaju isti broj pupova.

Top dressing

Ako su sadnice posađene na plodno tlo, velikodušno gnojeno organskim tvarima i mineralima, tada ove godine nije potrebna dodatna primjena gnojiva. Inače, prilikom sadnje sadnica u rupu se dodaje humus, superfosfat i kalijev klorid. Dodaje se i pepeo. U proljeće se pod grmlje primjenjuju gnojiva koja sadrže dušik (urea). Ljeti, tijekom cvatnje, biljci je potreban superfosfat.U jesen se grmlje hrani kalijem kako bi bolje zimili.

Berba i skladištenje usjeva

Berba grožđa počinje u posljednjim danima ljeta. U zrelom obliku, bobice su obojane zlatnom bojom s crvenilom bačvom. Visi na dugoj čvrstoj stabljici. U zrelom obliku drže se na grmu relativno dugo (nekoliko tjedana), postajući još slađi. Već ubrano grožđe čuva se na tamnom mjestu. Grožđe se može čuvati u hladnjaku do 12 dana.

Recenzije

Sergej

Dobra sorta, međutim, ne bih savjetovala početnicima da započnu shvaćati osnove vinogradarstva upravo sa ovom vrstom. Dobro raste samo kad je ugodno. Najmanje odstupanje temperature, vlage, ravnoteže gnojiva, nažalost, odmah će dovesti do inhibicije biljke. Pa, ako ste potpuno naoružani, stalno pazite na grožđe, onda već u drugom ljetu možete prvi put kušati ukusne i slatke bobice. Zapravo, njihov je okus toliko izuzetan da čak i zbog toga možete izdržati sve poteškoće u uzgoju Timura. Probala sam i još jedno tako neobično ukusno grožđe.

 

Katarina

Prije nekoliko godina uzgajalo se grožđe Timur. Svidjelo mi se jer su sadnice brzo ukorijenile, otišle u rast. Odrasli grm dosegao je visinu od 180 centimetara. Prvi se put dobar prinos pokazao tek u četvrtoj godini, iako se prvo grožđe pojavilo u drugoj i trećoj godini života. Istina, njihov okus nije bio tako sočan, a po veličini nisu bili krupni. U petoj godini zima je bila mrazna, a naše je grožđe potpuno smrznuto, iako je bilo pod pokrovom. Iskreno, bio sam zatečen tim ishodom. Općenito, produktivnost je pokazala samo jednom. Općenito, Timur je dobra sorta koja zahtijeva određeno znanje i vještine. Da, simpatičan je prema uvjetima uzgoja, ali ne uzrokuje previše problema. Sklona sam kupnji novih sadnica ove sorte. Da vidimo što se događa.

Timur je nekonvencionalna stolna sorta koja iznenađuje prije svega pojavom bobica i njihovim slatkim ukusom. Ovo grožđe, kao i velika većina drugih sorti i hibrida, nema nedostataka, ali ih se lako kompenzira masom pozitivnih kvaliteta kojima je Timur obdaren. Poteškoće u uzgoju biljke mogu se izbjeći ako prilikom polaganja vinograda posebno obratite pažnju na plodnost tla i količinu vlage.