Grožđe Riddle lopta: karakteristika i opis, sadnja i njega

Riddle of Sharov je tamna sorta grožđa pogodna za uzgoj gotovo u cijeloj zemlji. Posebno je popularan u regijama s oštrom klimom i u područjima s promjenjivim, nepredvidivim vremenskim uvjetima.

Više od četrdeset godina sorta se nalazi u redu najboljih, zahvaljujući kombinaciji pozitivnih kvaliteta i nedostatku značajnih nedostataka.

Opći opis

Roditelji Sharovih zagonetki bili su hibridna sorta dalekog istoka i dvije sorte grožđa Magarach 352 i Tukai. Ime je dobio po svom otkrića - uzgajivač amater R.F. Sharov.

Brzina zrenja i regionalna pripadnost

Sorta je široko korištena zbog vrlo kratkog vremena zrenja. U uvjetima bez skloništa, bobice sazrijevaju ne više od 100 dana nakon oticanja bubrega. Rano zrenje grožđa čini ga dostupnim za uzgoj gotovo u cijeloj zemlji. Čak iu Sibiru, gdje je ljeto kratko i hladno, 90% bobica ima vremena za dozrijevanje prije početka hladnog vremena.

Karakteristike biljaka

Stablo grožđa karakterizira intenzivan rast u prvim godinama nakon sadnje. U dobi od dvije godine vinova loza doseže duljinu od 3,5-4 metra. Istodobno, biljka daje prvi signalni skup. U trećoj godini grm daje prvi mali usjev.

Sharovu zagonetku karakteriziraju tanki, fleksibilni izdanci s čvorovima koji se nalaze u neposrednoj blizini. Mladi izbojci svijetlo zelene boje s vremenom se linificiraju i mijenjaju boju u smeđu. Listovi srednje veličine gotovo su razdvojeni, troglavi, bez rezova u gornjem dijelu svijetlo zelene boje. Na listovima noževa nema pubbe.

Biljka ima dvospolne cvjetove, što ukazuje na neovisno oprašivanje. Istovremeno se grožđe smatra dobrim oprašivačem za druge sorte. U razdoblju cvatnje grožđe ulazi rano, na samom početku ljetne sezone. Cvjetovi se skupljaju u cvjetove koji tvore vlaknjak. Na svakom izdanku formiraju se tri do četiri voćne četkice. Osim cvijeća, antene su također dio grožđa cvasti. Zelene tetive, susrećući se s podrškom, okružuju ga snažnom spiralom i ubrzo se lignify.

Karakterizacija voća i njihova upotreba

Bobice češće od prosječne veličine imaju masu od 2-3 grama. Zaobljeno grožđe obojeno je u tamnoplavoj, gotovo crnoj boji. Plodovi se do pune zrelosti prekrivaju bijelim premazom voska. Bobice se skupljaju u srednjim grozdovima, svaki po 400-500 grama. Položaj bobica jedan prema drugom je slobodan, s kojeg grozdovi izgledaju labavo.

Okusne kvalitete sorte kušači i vrtlari ocjenjuju kao izvrsne. Visok sadržaj šećera (do 22%) i nježna aroma jagode govore o ukusu deserta. Kora je tanka, ali jaka prekriva sočno meso topljenja. Sjemenke u bobicama su prisutne, ali male veličine i 2-3 komada.

Takav neugodan fenomen kao "grašak" nije svojstven sorti. Bobice, čak i u nepovoljnim ljetima, sazrijevaju zajedno s veličinom koja je karakteristična za sortu.To je još jedna prednost "Šarovske zagonetke".

Grožđe je klasificirano kao univerzalno za predviđenu svrhu. Raspon njegove primjene je širok:

• slatke bobice su dobre za konzumaciju "iz grma";
• pogodan za bobice deserte (džem, kompot);
• za izradu domaćih vinskih napitaka;
• izvrsna transportnost i kvaliteta držanja omogućava uzgoj grožđa na prodaju.

produktivnost

 

 

Stablo daje cjelovitu žetvu za 4-5 godina sadnje. Prema opažanjima vinogradara, šestogodišnji grmovi donose više od 10 kg tržnog voća. Do devete godine, količina usjeva dostiže maksimalne vrijednosti i oscilira ovisno o regiji uzgoja. Trajanje plodovanja uz dobru njegu je više od 25 godina.

Sorte poljoprivredne tehnologije

Od hibridne sorte „daleki istok“ „Riddle of Sharov“ naslijedio je izvrsnu otpornost na smrzavanje i nepretencioznost na uvjete uzgoja. Stoga su pravila sadnje i njege vrlo jednostavna i dostupna svakom vrtla

Odabir sadnog materijala

Zdrava i jaka sadnica grožđa udovoljava sljedećim zahtjevima:

• biljka ima razvijen korijenski sustav;
• izvana su korijeni vlažni i lagani za rezanje;
• bubrezi ne izgledaju natečeni ili ljuskavi;
• sama biljka i susjedne sadnice nemaju znakove bolesti (izrasline, tamne mrlje, trulež, pukotine).

Odlika Šarov grožđa je sposobnost uzgajanja sadnica iz vinove loze bez cijepljenja, odnosno korijenskih usjeva. Prilikom odabira grma, to treba imati na umu.

slijetanje

Raznolikost je potpuno nepretenciozna za sastav tla. Prilikom odabira mjesta za slijetanje potrebno je uzeti u obzir samo dva uvjeta: dovoljnu količinu sunčeve svjetlosti i odsutnost stagnacije vode. Na siromašnim, osiromašenim tlima preporučuje se dodavanje humusa 3-4 kante i 30 grama superfosfata po m2. U područjima sa srednjom plodnošću norme se smanjuju na dva. U crnozemnim područjima vrlo plodno tlo ne treba gnojiva.

Da bi se mlada biljka dobro iskorijenila, potrebno je poštivati ​​jednostavna pravila:

• prilikom sadnje u proljeće potrebno je pričekati dok se tlo zagrije na 10 stupnjeva Celzija do dubine od 50 cm i prijeti proljetni mraz;
• Jesenska sadnja završava najmanje mjesec i pol prije početka hladnog vremena (ovisno o regiji);
• interval između vinove loze trebao bi biti oko 2 metra;
• dimenzije jame za slijetanje trebaju biti ne manje od 70x70x70;
• iskopati rupu i napuniti je hranjivim tlom 1-2 mjeseca prije sadnje ili u jesen, tako da se tlo dobro slegne;
• sadnica se postavlja na blagom nagibu prema budućem nosaču;
• korijenje biljke je dobro rašireno tako da se ne savijaju i zamotavaju do vrha;
• tlo oko korijena treba zabiti;
• neograničene sadnice sadi se na takav način da gornje oko malo viši od površine tla;
• u cijepljenim sadnicama mjesto cijepljenja nakon sadnje treba biti nekoliko centimetara veće od razine površine tla;
• na kraju se grožđe zalijeva (2 kante po grmu).

Njega stabla grožđa

Njega grožđa grožđe „Riddle of Sharov“ nije komplicirana i sastoji se u pravovremenom zalijevanju, preljevu, obrezivanju i zaštiti od štetočina i bolesti.

zalijevanje

Duboko korijenje čini sortu otpornom na sušu. U područjima koja karakteriziraju česte i obilne kiše, navodnjavanje će biti suvišno. U regijama s rijetkim kišama i u sušnim godinama, nedostatak vlage može utjecati na prinose usjeva. Iskusni uzgajivači preporučuju pridržavanje takve sheme navodnjavanja:

• odmah nakon cvatnje;
• kad se vežu bobice veličine graška;
• sredinom srpnja.

Voda za navodnjavanje treba biti topla i podmirena. Potrošnja iznosi 50 litara po metru kvadratnom.

Top dressing

Za oplodnju ispod grožđa potrebno je započeti 3-4 godine nakon sadnje.Za "Šarovsku zagonetku" optimalan je sljedeći redoslijed hranjenja:

• jedan do dva tjedna prije cvatnje - dušična gnojiva;
• 8-10 dana nakon cvatnje - fosfor-dušične tvari;
• na početku razdoblja zrenja bobica - složena gnojiva;
• 1-2 tjedna nakon berbe - spojevi kalijevog fosfora.

Stope potrošnje izračunavaju se uzimajući u obzir stanje tla i starost biljke.

Obrezivanje i oblikovanje i podvezica grm

Sposobnost dobrog plodovanja s malo obrezivanja odlika je sorte. Za maksimalni prinos, godišnji izdanci se režu na 5-6 pupova. Voćne četke u ovom će se slučaju formirati u regiji od 3-4 bubrega. Na svakom izdanku najbolje je ostaviti ne više od dva stabljika, u ovom slučaju biljka se neće preopteretiti i sve bobice dozrijevaju na vrijeme.

Brzo rastuća loza zahtijeva vezanje u prvoj godini sadnje. Kao oslonac možete koristiti zidove gospodarskih zgrada, kuća ili posebno postavljenih rešetki. Za vezanje najbolje je koristiti kanape.

Zaštita od bolesti i štetočina

Šarov grožđe ne odlikuje se jakim imunitetom na bolesti karakteristične za kultu Posebno je osjetljiv na plijesan. Za prevenciju u rano proljeće i nakon pada listova, biljke se mogu tretirati bakrenim sulfatom ili drugim kemijskim pripravkom.

Od štetočina, ptice i osi donose više štete, stižući na gozbu slatkim bobicama. Žetvu možete uštedjeti postavljanjem zamki za osice. Strašilo će pomoći uplašiti ptice.

Priprema za zimsku sezonu

Sklonište stabla grožđa nije potrebno. Korijenski sustav lako podnosi mrazeve do -32 ° S. Radi sigurnosti zimi, vino je najbolje ukloniti s njegove potpore. Fleksibilne i tanke izbojke „Šarovske zagonetke“ mogu se lako ukloniti iz korita i saviti u zemlju. Snježni pokrivač bit će dovoljan da zaštiti od nižih temperatura.

Berba i skladištenje

Sazrijevanje bobica zajedno omogućuje berbu grožđa. Sorta nije sklona prolijevanju, zrele bobice dugo visi na grmu. Četke se režu škaricama za obrezivanje ili škarama. Za prikupljanje trebate odabrati suh i fin dan. Uklonjeno grožđe stavi se u drvene kutije, zasjeni i pošalje na mjesto za skladištenje. Na hladnom mjestu bobice se čuvaju do tri mjeseca.

Prednosti i nedostaci

Pozitivne značajke sorte:

• izvrsna otpornost na hladnoću;
• prijevremeni;
• rani ulazak u rod;
• desertni okus bobica;
• dobra transportnost i zadržavanje kvalitete usjeva;
• prezentacija ploda.

Među nedostatcima sorte može se izdvojiti osjetljivost na bolesti.

Recenzije

Valery Petrovich, Lenjingradska regija

U mom vrtu raste grm „zagonetka“ od 2006. godine. Od pozitivnih kvaliteta želim napomenuti rano zrenje, slatki okus i sposobnost bobica da dugo visi na grmu. Od nedostataka je osjetljiv na plijesan. Stoga se ne može izbjeći preventivni tretman. Sprejem u proljeće i jesen Proton Extra. Zalijevanje provodim kroz plastičnu cijev, koju sam ugrađivao tijekom sadnje.

Tatjana Pavlovna, Čeboksari

Mene je podmićivala raznolika nepretenciozna briga. Ne provodim nikakve posebne aktivnosti, osim zalijevanja u sušnim godinama. Zimi ne odvajam trepavice iz trešnje. Rijetki su slučajevi kada mali dio vrhova vinove loze smrzne. Okus je naravno četiri, ali bez brige. Oslobođen je od stropa uz pomoć slame kojom svake godine u vinogradu usadim tlo. Do jeseni se gotovo sve trule slame, te ostaci zapečate u tlu, kopajući ga plitko.

Grožđe "Riddle of Sharov" vrijedno je zauzeti svoje mjesto na svakoj okućnici. Uz nepretencioznu prirodu biljke, čak se i početnik uzgajivač može nositi. Sorta će donijeti veliki urod čak i u otežanim vremenskim uvjetima i ne treba puno vremena za odlazak.