Pita od jabuke koja se topi u ustima
Pita od jabuka jedna je od najpopularnijih i najlakših domaćih peciva. Ova je delicija vjerojatno svima poznata još od djetinjstva. Pita prema ovom receptu s fotografijom ispada da je vrlo ukusna, sočna i jednostavno se topi u ustima.
Da biste napravili pita od jabuke trebat će vam najjednostavnija i najjeftinija hrana i vrlo malo vremena. Poslužite kolače s džemom, džemom ili kondenziranim mlijekom.
sastojci:
- pileće jaje - 3 kom .;
- jabuke - 2 kom .;
- brašno - 200 g;
- šećer - 150 g;
- kefir - 220 ml;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- voda - 1 tbsp. l .;
- maslac - 50 g.
Kako ispeći pita od jabuke koja se topi u ustima
Pripremit ćemo sve potrebne sastojke za pravljenje pita od jabuka. Uzimamo duboki tanjur ili zdjelu, u nju ulijemo jaja, dodamo vodu, dodamo šećer i tučemo šlagom ili vilicom dok ne postane glatko.
Dodajte kefir i opet umutite.
Prosijte brašno s praškom za pecivo u zasebnoj posudi i dodajte u smjesu od jaja.
Dobro promiješajte da nema grudica.
Jabuke dobro operim, ogulim, izvadim jezgru i narežem na male komade.
Pospite nasjeckane jabuke jednom žličicom šećera i pomiješajte.
Uzmemo posudu za pečenje, premažemo je maslacem i prelijemo polovicom tijesta.
Na vrh tijesta stavite jabuke.
Izlijemo preostalo tijesto i pošaljemo ga u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 30-40 minuta.
Pita od jabuke, koja je spremna u ustima. Tortu pospite šećerom od glazure i poslužite.
Dobar apetit!
Objavio:
Kore od brze kore u korejskom stilu: najukusniji recept
Marmelada od šljive kod kuće
Goste Slasti salata s korejskom mrkvom i narančama - gosti su zadivljeni
Ukusna instant juha - samo 25 minuta